因為串燒係即叫即燒，製造需時，所以啱曬兩個人飲嚇嘢，傾嚇計咁等上菜。 西多士嘅出現相信同早年嘅人唔想嘥嘢食有關，於是就將食剩而變到唔新鮮嘅麪包，加入雞蛋煎至金黃色後竟然變得美味，就噉產生咗呢種食物。 其後西多士更加入唔同嘅調味料同埋水果，令到西多士成為可口嘅食物。
- 雖然他們不是完完全全只是一間咖啡店，不過單是看他們 IG 時常上載的本週精選的特色蛋糕都覺得非常吸引，比如說是早前推出的莓果伯爵茶戚風蛋糕，引來不少人前去品嚐。
- 上環太平山街小區，有一間裝修懷舊的冰室，湖水綠的外表非常搶眼。
- 這間茶餐廳主打點心，除了多款不同點心外，其的西多士亦同樣有名，有別一般茶餐廳，餐廳的西多士內加入爆漿內餡，有黑芝麻流心及奶黃流沙兩款口味。
- 堂食的話，不妨試試意大利乳酪配蜜糖紅莓燕麥片、黑松露芝士蘑菇奄列及煙肉菠菜水波蛋配巧巴達麵包。
- 上環搵美食，豬扒飯一定是上榜名單之一，而一打上環豬扒飯，必定會出科記咖啡餐室。
- 它的造型非常別緻，可惜工序較為繁複，並且需要長期置於雪櫃冷藏，使華爾登在六年前搬遷店舖時停產。
港島香格里拉龍蝦吧餐廳推出了多款全新菜單美食，首先最有名的當然是餐廳的海鮮佳餚，嶄新單點菜牌保留了的鮮味四溢的龍 蝦菜式系列，包括全新推出的矜貴龍蝦蛋黃醬配魚子醬、升級版人氣傳統法式芝士焗龍蝦等。 上環西多士2025 前菜必定要試生魚片前菜系列（$288起），當中包括香辣吞拿魚配番茄、他他、芫茜，油甘魚配柚子胡椒、柚子醋、牛油果，柑橘醃海鱸魚及帶子配石榴、辣椒、柚子，每款都鮮味十足，十分開胃。 上環熟食中心整層有著多間香港道地的特色小店，包括現在介紹的瑞記咖啡。
上環西多士: 上環瑞記咖啡
餐廳走日系文青風格，有兩層，下層是廚房和 high chair 區，上層有較私人的空間，不過位置不多，早去易有位。 居酒屋設計的Musubi Hiro位於中環閣麟街的中環至半山登山自動扶梯旁邊，店舖設計源自日本超人打怪獸的「特殊攝影」，牆上的畫作也表達出一種復古感。 餐廳主打御結，有多款餡料選擇，例如有經典午餐肉御結配酸梅(HK$54) ，即叫即製熱辣辣上枱，最適合配搭清酒或啤酒。 上環西多士 除了御結外也有多款居酒屋小食，當中推介螢光魷魚漬物（HK$78），螢光魷魚口感彈牙，和清新的柚子汁配合十分開胃。 臺灣稱作法式吐司，主要使用吐司麵包或厚片吐司製作。 一般將吐司雙面沾上蛋汁後，用平底鍋輕煎兩面至金黃色，若使用厚片土司通常切成塊狀裹上蛋汁後油炸，使其內酥鬆外香脆。
跟一般的朱古力不一樣，就好像咖啡豆，客人可選擇自己喜歡的味道。 Cafe裝修以木製品為主，更有吧檯可以和店主交流。 而內部則搭配木製傢俬，最特別是2樓用餐位置設有榻榻米，襯起來有種日本禪風感覺，慢活靜謐，很是和諧。 上環西多士2025 如果從西環泳棚沿域多利道繼續走，可以到達另一個日落熱門勝地-沙灣徑。 它是一個小海灣，有個荒廢已久的舊式碼頭，同時由於面朝西邊，加上沒有高山島嶼遮擋，擁有無盡的海景，拍攝日落變得輕而易舉。
上環西多士: 上環多士專門店-人氣鰻魚玉子-芝士豬扒口味| U Food 香港餐廳及飲食 …
太平山街早幾年變成文青區後，裡面開了不少日菜館、Cafe等，不過都有不少人喜歡在這區食最地道的茶記料理，剛才推介的科記豬扒飯外，這間的豬扒包亦吸引不少人試食。 這件豬扒包，首先名有趣，叫「乜包」，到底是甚麼包呢，原來是來自愛爾蘭的麵包，口感軟熟，烘過後令面層香脆，在坊間茶記較少見到。 Avocado Smash or Avocado toast：牛油果愛好者自然不能錯過。
- 香港成為英國殖民地後，採納了西方的飲食文化，西多士經轉變後成為香港一種特色茶點。
- 另一間山頂早餐之選是意大利餐廳FIAMMA，在週末和公眾假期提供多款早餐，麵包更是每日新鮮烤焗。
- 椰撻可算現時坊間最常見的懷舊糕餅之一，就算大家未食過，都應該在大大小小的餅店或酒樓見過。
- 《超感應學園》由ViuTV及八大電視製作，今日(8月7日)在臺灣八大戲劇臺開播，姜濤@Mirror在劇中飾演香港留學生馬穎宸(西多士)。
- 選用老字號麵包店出品的關係，方包氣孔密度高且鬆軟。
- 破格糕餅廣為人知，但其實店內各款於坊間買少見少的懷舊港式西餅，纔是華爾登的重頭戲。
再用兩片薄方包夾起來做，不會太厚，份量剛好，另有咖央包、咖央多士供應。 赤柱人氣茶檔，門前綠色鐵皮檔是招牌，假日必現人龍。 人氣咖央西多士，稱以人手發打蛋白，至挺身如棉花一樣後，才混入蛋黃成炸漿，再以麵包蘸漿後即炸。
上環西多士: 香港品牌
每位食客可以加$68 將主菜升級，品嚐這道在 Brunch 菜單獨家呈獻的西班牙紅蝦 Paella (最少兩位起)。 另外CENSU也夥拍本地受歡迎的北海道牛乳甜品品牌「Milk Top」，推出了味噌味道的雪糕，以意想不到的方式展示日本食材及口味，客人可於「CENSU」店內購買。 最後不得不提升級版人氣傳統法式芝士焗龍蝦（$798），全新配方採用以龍蝦沙巴雍、龍蝦高湯和龍蝦油調配的泡沫，令原隻波士頓龍蝦及康提芝士更為輕盈。 最後以紅莓酒浸海綿蛋糕（$108）作結，這道由紅莓酒浸海綿蛋糕、幼滑雲呢拿吉士及車釐子果凍製成的三層甜品，定必能滿足一眾甜品狂熱者。 大坑人氣小店，格局如港式茶檔，只有廿個座 位，空間不大，座位迫狹，勝在地道風情濃厚。 上環西多士2025 店 主Jonathan是馬拉華僑，天天坐鎮店內親自下 廚，咖央醬標榜自家製作，用雞蛋黃、椰漿、斑蘭 等，加糖炒三十分鐘。
上環西多士: 香港西環美食:周記點心茶餐廳,爆漿流沙西多士,芋泥奶皇流沙包,蝦多士,香港大學站
餐牌上的點心有分煎炸類、包點類、蒸點類、蒸飯和特色點心等，比較特別的有流心西多、蝦多士、鴛鴦燒賣、松露湯餃、鵪鶉蛋燒賣等，其他為較大路點心。 周記的點心標旁手工自家製作，招牌流心西多和蝦多士幾乎每一枱都會點。 偶然還會推出餐牌上沒有的點心和其他味道的流心西多，看到牆上貼著的大字報便知道。 中上環可以說是近年比較熱門的地區之一，聚集各大寫字樓辦公室，不但有文藝地標像是大館、PMQ等等，更有打卡新熱點像是以全新面貌登場的中環街市。 而對於愛喫之人，中上環亦不只有貴價菜式，不少特色餐廳價格相宜且味道出眾，就算要多走幾步長樓梯到達也值得呢。
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開業數十年的新香園由大牌檔起家做到入地舖，近年與堅記合併經營。 內裡塗上薄薄的牛油豐富口感，通常都是附上糖漿，亦可要求轉換加煉奶，彈性十足。 這舖門面用了復古綠色的冰室，裡面喫的不是碟頭飯、奶茶咖啡，而是祕製冬陰公湯金邊粉，強勁酸度配辣味，酸中帶辣，味道非常有層次，加上掛汁的金邊粉，令人開胃、 令人興奮，坊間少可以喫到這種酸辣的效果。 上環搵美食，豬扒飯一定是上榜名單之一，而一打上環豬扒飯，必定會出科記咖啡餐室。 這間餐室，位置於太平山街的盡頭再落，不算大街大行的起眼，卻有不少粉絲會去食。
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食用習慣淋上煉乳，也有將兩片或三片薄片法式吐司夾餡料製成三明治的喫法，是臺灣西式早餐或傳統早餐店中常見的食用方法。 西多士在香港的茶餐廳、港式快餐店甚為常見，在下午茶時段更成為必備的餐點，經常與港式奶茶、檸檬茶、咖啡、鴛鴦或紅豆冰合併成套餐售賣。 上環西多士 港式西多士是香港甚受歡迎的食品，在2011年更入選全球美食排行榜。
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牛油果在烤麵包上，加上有石榴粒和芝士的搭配，口感獨特味道極佳。 DK Cuppa Tea致力打造繁華都市中的綠州，DK Cuppa Tea提供一系列主題下午茶、有機茶、咖啡、輕食和甜點，讓客人盡情放鬆。 餐廳定期推出不同主題的下午茶,，加上環境舒適，很適合和閨蜜談心放鬆。 煙三文魚芝士薄餅($178)：JACOMAX用的芝士味濃，芝士愛好者一定會非常喜歡。
上環西多士: 上環、西營盤IG人氣cafe推介：貘記、Good Good咖啡店
最常見喺用一塊西多士上檯，有啲茶餐廳會用兩塊西多士中間夾花生醬，有啲會加上芝士、火腿同埋香蕉。 上檯之後，搽喺西多士表面最常見嘅配料係牛油、糖漿同埋煉奶，部分會提供花生醬、果醬、朱古力醬或者咖央（一種由東南亞 / 南洋傳來的醬），無一定嘅標準。 特色燒物就有鹽燒油甘魚鮫(HK$290) ，特地選用日本傳統的「鹽燒 Shio-yaki」烹調技術，表層焦脆肉質鮮嫩，還有不能不試的燒帝王蟹腳(HK$680) 。 首先推介海膽伊比利亞煙肉（HK $190），北海道海膽、煙燻魚子醬、醃製煙肉和法國奶油麵包形成了豐富的層次感。 CENSU最近為了慶祝開業一週年，特別推出了「飲飽食醉」一週年限定菜單，分別有二人及四人份量，各款作品均受主廚佐藤身在悉尼、倫敦及香港工作時的經歷所啟發，揉合了不同地方的技術及風格創作而成的全新日本料理。
上環西多士: 上環好去處
如果使用厚片吐司，通常會切成塊狀裹上蛋汁之後油炸，令到吐司內酥鬆外香脆，然後切成方塊狀上檯。 受到美式文化影響，亦有將幾片薄片法式吐司疊起（或夾餡），灑上糖粉，好似美式鬆餅咁去品嚐。。 最近星期六日出街都係以西環一帶既餐廳為主，大學站、西營盤、堅尼地城值得去既新餐廳愈開愈多。 今次我倆係去完Sky100玩飽後再坐巴士出西營盤，目標係想食好耐既周記點心。 另一道Carabineros prawn, chitarra(西班牙紅蝦吉他麵) 靈感則來自畫作《笑對人生》，西班牙紅蝦闊條麵代表紅色作主調的畫作，把闊條麵改作不常見的吉他麵，再加入西葫蘆和炸西葫蘆花，令口感層次更豐富。 最近有新行政總廚Roberto Zorzoli加入的Porterhouse Seafood & Steak，換上Surf & Turf海陸美饌作為新菜單主題，主打時令海鮮及極尚肉類。
上環西多士: $32食梳乎裏西多士 深水埗4大美食精選
最後有日本小魷魚墨汁西班牙飯 (正常) HK$620 (大) HK$720，配以蜆及西班牙大蒜蛋黃醬，讓你喫飽喝足。 菜單中的必試菜式一定是Unigiri/Shirakonigiri，高湯上放置的飯糰，輕烤至焦脆再在表面加上口感幼滑的白子或海膽，每一次喫都還是會被高湯的鮮味與白子或海膽的鮮甜口感驚艷到。 單點美食則有紅蝦多士（$488），蝦肉佐以香濃龍蝦肉泥，加上奶油鼠尾草醬及融合了竹炭粉的特製醬汁，與鬆化的多士磚完美配合。
如蒙投稿，請寄 ，另請附上照片一張及不多於80字撰稿人簡介，撰稿人可用真名或筆名。 上環西多士 文章一經採用，或會將由Travel旅遊日記編輯部作潤飾，及會開設作者個人專欄。 鐵皮茶檔起家，豬膶、豬扒麵賣到街知巷聞，數年前入舖後人氣不減，貼滿明星幫襯時的合照：周潤發、林海峯、張智霖……粒粒巨星。
現存極少有的舊式冰室， 已有六十多年歷史，搶眼的紅色卡座、一列懷舊的吊扇、咖啡室的招牌，很有電影感，受本地人及遊客歡迎。 多款美食都以酒入饌，同時現場有超過24款手工啤酒及雞尾酒Tap頭，現場影相打卡一樣咁正！ 主角有聲有色，配角的實力也有一定水準，如地道的澳門豬扒包，麵包每日鮮製，而夾著的豬扒亦醃得異常入味，肉質嫩腍不失嚼勁，加上陣陣牛油香，餵奶茶同上可謂美妙絕倫。 如果你沒有打算喫蘭芳園的話，阿金推薦你喫一個很道地的咖啡室，就在碼頭的附近，5分鐘的腳程，就在西港城的附近… 推介的是朱古力士多啤梨慕絲蛋糕 ($48) , 小小的一件蛋糕，最適合愛喫又不想喫太多的女生。
可是，不罕見並非代表喫得不講究，皆因有網民曾在華爾登餅店的Facebook專頁上留言，食椰撻「最緊要係片紅車釐子」，還表明「一定要是罐頭嘢先係正，不能用新鮮的貴價車釐子代替」，此言引來不少網民舉腳贊成，甚是有趣。 雞仔餅是孫太的拿手老餅，Naomi早年曾誇讚「雞仔餅女皇並非浪得虛名」。 上環西多士 Naomi直言，她本以為只有老一輩才喜歡雞仔餅的味道，沒想到竟有如此多年輕fans。 她有時會在Facebook專頁上，公佈孫太親手製作的雞仔餅出爐，客人見字，幾乎會以鬥快的姿態到店內搶貨。
提到上環美食，小編立即想起科記咖啡餐室的「金牌豬扒飯」。 店家的豬扒是即叫即煎，鑊氣十足、熱辣辣，味道香口，厚薄適中，口感仍然有肉汁，非常惹味好喫。 一份餐的份量非常足，非常適合在上環工作的人中午去喫一頓令人滿足感爆滿的豬扒飯。 熱騰騰的炸麵包中間夾著大量流沙奶黃餡，一切開就如瀑布般湧出，打卡一流！ 沾滿奶黃醬的西多士入口後，滿口都是蛋黃香，非常邪惡！
另一家阿金推介的上環餐廳是﹣陳勤記鹵水鵝，不要看他的招牌很新，其實他也是一家超有歴史的店呢，差不多70年了!!! 香港ViuTV嘅飲食娛樂資訊節目《今晚趁熱食》，喺第6集「美味攻略」嘅環節，介紹過西多士金黃脆祕技，方法係用鴨蛋取代雞蛋，再加入椰漿、肉桂粉同埋鮮橙汁打成漿，用麪包醮透之後油炸，製作成嘅西多士色澤會更金黃、口感更香脆。 ，全名叫法蘭西多士，臺灣叫法國吐司，簡稱西多）係一種源自歐洲嘅麪包食品，到家已經喺美洲同埋亞洲都好普遍。