另外沙蔘玉竹麥冬湯對於治療病後咳嗽以及發熱不退等等也有着很好的療效。 為百合科玉竹[Polygatum odoratum （Mill）Druce.]，以根入藥。 具有養陰清熱、生津止咳等功效。 醫學上用作滋補藥品，主治熱病傷陰、虛熱燥咳、心臟病、糖尿病、結核病等症，並可作高級滋補食品、佳餚和飲料。 玉竹具養陰、潤燥、清熱、生津、止咳等功效。
- 又主賊風手足枯痹，四肢拘攣，茵芋酒中用女萎；及《古今錄驗》治身體瘍瘍斑剝女萎膏，乃似朱字女萎，緣其主中風不能動搖，及去han好色故也。
- (《溫病條辨》玉竹麥門冬湯) ③治陽明溫病，下後汗出，當復其陰：沙參三錢，麥門冬五錢，冰糖一錢，細生地五錢，玉竹一錢五分(炒香)。
- 玉竹補而不膩，不寒不燥，故有“補益五臟，滋養氣血，平補而潤，兼除風熱”之功，常服玉竹可抗衰老，延年益壽。
- 據黎月恆等報導，藥用沙參、生熟地、百合等組成肺復方治療原發性支氣管肺癌78例，症狀改善、病竈穩定者55例，瘤體穩定率達70%。
- 4.南沙參浸膏溶液：南沙參 1000g。
- 玉竹搭配人蔘，平日用於養生、滋補，則有解憂除煩、平定心氣的效果，最適宜工作壓力大、個性緊張敏感者食用。
2～3年生的玉竹收穫最好，產量高，質量好。 4年生的產量更高，但質量下降，纖維素增多，有效成分下降。 玉竹抗病蟲害能力很強，病蟲害極少，不需藥物防治和中耕鬆土，只需在次年除1～2次雜草即可，此後雜草一般都競爭不過玉竹而被自然淘汰。
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除銀耳外，全部食材放入鍋中，加適量的水，大火煮滾後轉小火，熬煮一小時後再放入銀耳，約再煮半個多小時就差不多了，再放鹽調味，火腿有鹹味，鹽要酌量加入。 熬湯時我喜歡放塊火腿增加鮮味，加入雞腳可增膠質，使湯頭更為濃鬱。 喜歡銀耳軟爛起膠的口感可以提早放入燉煮。 沙參玉竹龍躉骨湯 沙參、玉竹是常用的煲湯料，沙參養胃生津，玉竹養陰潤燥，配搭滋潤的銀耳，用來燉湯，最適合秋冬乾燥天氣享用。 沙參(Adenophora stricta Miq.)， 桔梗科植物， 以根入藥。
首先， 玉竹適宜體質虛弱、免疫力降低的人、陰虛燥熱、食慾不振、肥胖的人。 但是如果是脾虛便溏者、痰濕內蘊者， 就最好不要食用玉竹了， 更加不要用來與其他藥材進行搭配食用， 以免加重病情。 秋季採挖，曬至柔軟，經搓揉、晾曬至無硬心，或蒸後搓揉至半透明。 本品還有用於高血壓病、萎縮性胃炎、黃褐斑等疾病的報導。
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用揉糖機把玉竹揉軟，要揉出糖汁，揉到透明黏手為宜。 如果沒有揉好，則玉竹條曬乾後有皺紋，不飽滿，玉竹片色澤不白，影響質量。 如果揉得過度，則糖汁流失太多，玉竹條易粘灰，色澤較厚，難曬乾，也影響質量。 揉的時間長短根據毛坯曬的程度、揉的方法以及操的溫度而異。 收穫時先用鐮刀把地上莖割去，然後用鋤頭（最好是兩齒鋤）從前往後退著挖，這樣可以便地下莖減少損傷。
秋季刨採， 除去地上部分及鬚根， 颳去粗皮， 即時曬乾。 清熱養陰， 潤肺止咳， 主治氣管炎， 百日咳， 肺熱咳嗽， 咯痰黃稠。 沙參,玉竹能養陰,潤燥,除煩.特別對陰虛造成的口乾,虛勞發熱,五心煩躁,盜汗,自汗等焦慮症人士頗有療效. 鮑魚養血柔肝,滋陰清熱,益精明目. 它既能助沙參,玉竹滋陰之功,又能開胃養營,加上烏雞補血益陰.合而為湯,能滋陰潤燥,養心安神. 對焦慮症屬陰虛火旺者最為有益.
沙參玉竹龍躉骨湯: 沙參、玉竹皆為藥材，使用前須浸洗乾淨。
中醫認為「肺主皮毛」，所以肺弱皮膚也不會好的。 因此，好多時小朋友有皮膚問題，也是因為肺部功能效弱。 沙參玉竹龍躉骨湯2025 沙參玉竹龍躉骨湯2025 如果忽略了補肺，只針對皮膚問題去醫治，是治標不治本的。
沙參玉竹龍躉骨湯: 玉竹基本信息
【明報專訊】在日常養生方面，為保存津液，防止陰津耗損，平時要注意保持充足的休息，勿熬夜、過勞，有睡眠障礙的長者應積極改善失眠。 飲食宜清淡，減少食用辛辣、煎炸、溫燥等熱氣食物，亦要減少喫火鍋和燒烤。 用法：以上為2-3人一次性份量，每週可煲2-3 次，可連喫半月以上；沙參玉竹湯水、益肺健脾湯湯水可交替使用。
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2.熱病傷陰：用於胃陰不足的舌紅少津，咽乾口燥，食少納呆者，北沙參可與石斛、天花粉 、準山藥、生谷芽等同用。 沙參玉竹龍躉骨湯 4.雲南沙參 本種與前三種的區別在於：莖生葉均勻分佈於莖上；常無柄，葉片卵圓形至長卵形或倒卵形，上面疏生糙毛，下面密硬毛或僅葉脈上被硬毛。 假總狀花序；花盤短筒狀，長不超過1mm；花萼邊緣有1-3對小齒。 2、杏葉沙參 多年生草本，高60～100釐米，全株被白色細毛。 基生葉有長柄，葉片廣卵形；莖生葉互生，有短柄或無柄；葉片卵形或窄卵形，長3～7釐米，愈向上部葉愈窄小，邊緣有粗細不等的鋸齒。
沙參玉竹龍躉骨湯: 做法: 鮮鮑,竹絲雞洗淨,出水;沙參,玉竹,紅棗浸洗; 將全部材料放入煲內,用8碗水煮約3小時成4碗即成,飲湯喫湯料.
測定法 取本品粗粉1g〔同時另取本品粉末測定水分（附錄Ⅸ H第一法）〕，精密稱定。 置圓底燒瓶中，加水100ml,加熱迴流1 小時，用脫脂棉濾過，如上重複提取1 次，兩次濾液合併，濃縮，移至100ml 量瓶中，加水至刻度，搖勻。 本品味甘，多脂，柔潤可食，長於養陰，主要作用於脾胃，故久服不傷脾胃，主治肺陰虛所致的乾咳少痰，咽舌燥和溫熱病後期，或因高燒耗傷津液而出現的津少口渴，食慾不振，胃部不適等症。 ⑿玉竹、北沙參各15克，麥冬、北五味子各10克，川貝5克，水煎服，每日劑，可治久咳，痰少，咽乾，乏力等症。 (《外臺》) ②治秋燥傷胃陰：玉竹三錢，麥冬三錢，沙參二錢，生甘草一錢。 5.《本草拾遺》：按女萎，蘇（敬）又於中品之中出之，雲主霍亂泄痢腸鳴，正與陶（弘景）註上品女萎相會，如此即二萎功用同矣，更非二物，蘇乃剩出一條。
沙參玉竹龍躉骨湯: 玉竹食療價值
每個節可生長2～3個分枝，2年可生長6～9個分枝。 要選當年生、芽端整齊、略向內凹的粗壯分枝。 瘦弱細小和芽端尖銳向外突出的分枝及老的分枝不能發芽，不宜留種，否則營養不足，生活力不強，影響後代，品質差，產量低。 也不宜用主莖留種，因主莖又大又長，成本太高，同時去掉主莖就會嚴重影響產品質量，不易銷售。 【來源】本品為百合科植物玉竹Polygonatum 沙參玉竹龍躉骨湯2025 odoratum （Mill.） Druce的乾燥根莖。 秋季採挖，除去鬚根，洗淨，曬至柔軟後，反覆揉搓、晾曬至無硬心，曬乾；或蒸透後，揉至半透明，曬乾。
沙參玉竹龍躉骨湯: 沙參玉竹花膠湯
乾燥者質堅硬，角質樣而脆，受潮則變柔軟。 【植物形態】玉竹多年生草本，高40～65釐米。 地下根莖橫走，黃白色，直徑0.5～1.3釐米，密生多數細小的鬚根。 莖單一，自一邊傾斜，光滑無毛，具棱。 葉互生於莖的中部以上，無柄；葉片略帶革質，橢圓形或狹橢圓形，罕為長圓形，長6～12釐米，寬3～6釐米，先端鈍尖或急尖，基部楔形，全緣，上面綠色，下面淡粉白色，葉脈隆起。 漿果球形，直徑4～7毫米，成熱後紫黑色。
沙參玉竹龍躉骨湯: 沙參玉竹瘦肉湯【食平3D】
經常熬夜睡眠不足或睡覺多夢，常會陰虛火旺，喉嚨痛可安神定驚助睡眠養陰滋潤，靈芝煲老鴨適合治療多夢，體虛，陰虛火旺，怕冷，手腳冰涼等症狀。 石斛，對氣管敏感，喉嚨癢，乾咳及帶痰因氣燥引起的咳嗽等，服用石斛補肺潤肺湯水有助潤肺生津，化痰等功效。 沙參玉竹龍躉骨湯 5.利咽合劑：南沙參250g,桑葉75g,石斛125g,射干125g,木蝴蝶37g,白蘇子125g,麥冬150g。 以上七味,加水煎煮2次,合併煎液,濾過,靜置,上清液濃縮至1050ml,加適量防腐劑,攪拌,靜置,取上清液 1 000ml,即得。 取本品2ml,加鹼性酒石酸銅試液4-5滴,水浴加熱5分鐘,產生紅棕色沉澱,本品的相對密度應不低於1.03。
沙參玉竹龍躉骨湯: 沙參肉竹五指毛桃湯
用於肺胃陰傷， 燥熱咳嗽， 咽乾口渴， 內熱消渴。 沙參玉竹龍躉骨湯2025 風寒咳嗽及中寒便溏者禁服， 痰熱咳嗽者慎服。 玉竹性寒， 風寒咳嗽及中寒便溏者服用， 則會加重病情。
沙參玉竹龍躉骨湯: 【湯水食譜】養陰潤肺 沙參玉竹雪耳合掌瓜素湯
具有補肝，養血、明目、健美、益壽的功效。 肝血虛引起的眩暈，面色無華，視物模糊等症，能滋補肝腎，益精明目。 沙參玉竹龍躉骨湯 荔枝幹能營養肝血，美容潤膚，通神益智，宜作津液不足，傷血和胃寒之用，民間有血寒補荔枝，血熱補龍眼之說，荔枝幹作補補益無損，不至助火生熱，有生津止渴，清熱除燥，養胃消食，調氣舒鬱之用。