而酸辣湯算是一般口味，如果喫完小籠湯包想留點胃給其他食物的話，小編建議可以單點即可。 名列必喫排隊礁溪美食之一的「礁溪正常鮮肉小湯包」，難得來到礁溪，當然得去看看傳說中會爆汁的小籠湯包究竟有多厲害嘍！ 礁溪正常鮮肉小湯包位在眾多餐廳林立的中山路德陽宮對面的巷子裡，還沒走到店口就可以看到蒸籠的裊裊炊煙，小小的店面裡僅擺設幾張桌椅，已可想見在週末或用餐的尖峯時段會有多長的排隊人龍了。
- 住宿享免費停車，飯店對面露天停車場、B1、B2 地下停車場，共有平面式停車位29格、機械式停車位 108 格。
- 服務人員一樣小心仔細地將師傅片下的烤鴨，和多汁的三星蔥一起包進餅皮裡面。
- 另為滿足「多元出遊喜好」睡到自然醒、不喫早餐旅客漸增，「兆品酒店礁溪」、「品文旅」旅展住宿券以無早餐價格為基底，並綁入早餐加購優惠，具彈性的專案滿足不同住宿喜好。
- 一般喫外面的烤鴨也都是比較喜歡餅皮+甜麵醬+片鴨肉的口感，偶爾會加幾根蔥在裏頭，讓每一次的咀嚼有更豐富的滋味。
- ▲蔥滿愛丹麥小吐司在星期五六日纔有販售，平日則會不定時在宜蘭力麗威斯汀度假酒店早餐Buffet出現，力麗威斯汀的咖啡酒吧讓人很放鬆。
- 老早聽聞礁溪兆品烤鴨的名聲，或是應該這麼說，雲朗集團的烤鴨都不容錯過！
- 然而，郭家莊脆皮烤鴨沒有提供內用，比較適合來宜蘭玩兩天以上的朋友，外帶回住宿點享用。
兆品酒店更有全臺唯一的發亮積木，在飯店的頂樓就是兒童的遊戲空間，大大的沐浴桶裡全是積木，我不是小孩子看了都快尖叫了，光看就覺得好開心。 宜蘭礁溪真的是風景明媚、好山好水的地方，加上兆品酒店的菜色更增添了這趟宜蘭一日遊，而且最近又搭配交通部觀光局推動的擴大國旅暖冬遊，礁溪平日就見到一家大小出來旅遊。 「兆品酒店礁溪」於今（2020）年甫取得美國貝塔實驗室檢驗，認證所取得之溫泉為西元前23740年「萬年源頭湯」，每間房都有溫泉浴池，盡情享受難得好湯。 線上旅展祭出3.4折「雅緻雙人房$3688、雅緻家庭房$4788，專案不含早餐，享早餐加購買一送一，加碼贈Häagen-Dazs冰淇淋迷你杯」。 柯氏蔥油餅從1970年開業到現今已有50年，從麵糰開始手工現做現桿，再放入油鍋炸出香氣十足的蔥油餅。
兆品一鴨五喫: 礁溪美食推薦》2023宜蘭礁溪美食餐廳/平價小喫/必喫海鮮
廣式一品鴨一上桌，先讓我們賞鴨一番，並有隨桌人員一旁介紹。 採用宜蘭在地養殖櫻桃鴨，師傅在鴨腹填滿中藥、醬料，使鴨肉、鴨骨都富有滋味。 兆品一鴨五喫 縫合後先汆燙至鴨體膨脹，淋上脆皮水增加光澤，風乾後以掛爐燒烤方式料理。 上桌前以熱油澆淋外皮，我們纔有眼前這隻無比誘人的廣式一品鴨。 把握入住兆品酒店礁溪的機會，事先預訂初食軒的「廣式一品鴨四人合菜」。 兆品一鴨五喫2025 我們在中午前抵達酒店，先在櫃檯辦理手續、寄放行李，然後到初食軒等待烤鴨大餐上桌。
果真酸甜好入味，好喫到連裡面的青椒與紅黃椒都喫到剩盤底。 兆品初食軒的櫻桃鴨以燒烤方式料理鴨肉，表皮烤得金黃似焦糖、閃閃油光、外皮脆、內肉鮮、嫩又多汁。 料理人員先做「片鴨」的動作，銳利的刀面迅速將鴨肉化作薄片。 開飯前先效法一下日本人的養身之道～晚飯前泡個湯～剛好在兆品附近有間車程不到3分鐘的硫磺泉質湯屋「春水笈」。 常常有自由的念頭在腦海裡盤旋著，夢想是到世界各地冒險，理想是到臺灣各地冒險，現實是用心體驗每一件事。 上面兩道表演後，就會將剩餘的鴨肉帶回廚房做料理，下面這道相當常見，配飯喫很香，九層塔與麻油炒過的醬汁香氣撲鼻而來。
兆品一鴨五喫: 礁溪兆品酒店廣式一品鴨
留給顧客拍完照片後，師傅就會極其熟練的手起刀落，夾帶脆皮的鴨肉就被一刀一刀片了下來，製作成接下來的料理鴨壽司。 對於初次喫烤鴨的人，大多都是被脆皮鴨壽司、片鴨袈蔥餅給吸引，通常都會點五喫，但也看過其他不少部落客開箱過先知鴨二喫。 可參考線上菜單，這次我是平日時喫廣式一品鴨 四人合菜，總共花了$4,388元。
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- 宜蘭｜蘭城晶英酒店 紅樓中餐廳就算住不起蘭城晶英酒店，至少我還喫得起紅樓中餐廳裡的櫻桃霸王鴨一鴨五喫。
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- 我不知道別人喜歡怎麼喫，但我就是喜歡直接一大口吃了它，這樣能馬上感受到鴨皮的油脂香氣和酥脆感，然後混著一點起司濕潤感和底層醋飯的微微酸氣，整個搭配相當微妙。
- 我是瑪格，曾擔任精品行銷顧問多年，2008年2月開始寫網誌，長期關注人文藝術、生活美學、美食旅行、繪畫攝影、文字創作等題材，在網路世界發表具個人風格的文章。
畢竟每個人會遭遇到的情況不一樣，而且其他的料理都讓我蠻有記憶點的，最後的芋香西米露我們還打包外帶，給的袋子也蠻實用的，其他服務人員也都蠻親切的。 我蠻喜歡套餐有把在地的特色融入在內，將綠色蔥餅包上片下來的鴨肉，同樣是一道新奇的體驗、特別的料理。 地點位於宜蘭縣宜蘭市的鬧區內，該棟大樓是與其他商場合併的，並非像兆品酒店是獨棟設計，所以停車場是要與其他商場客人共用，這點導致在假日的時候很容易停不到車，而紅樓中餐廳則位於晶英酒店的6樓，抵達後直接搭乘電梯即可。 兆品酒店礁溪位在湯圍溝公園旁，遠遠就能看到階梯狀的環保建築外觀，距離礁溪轉運站約1200公尺，走到礁溪火車站大約是800公尺，飯店有接駁車往返轉運站和火車站之間，不過座位有限建議事先預約。 您可在不需輸入任何資料的情況下瀏覽與使用本網站多項服務（不包含：發表個人文章與留言、累積廣告收益等），本網站將不會在未明確告知的情況下，收集您的任何個人資料。 當您希望使用本站會員服務甚至領取廣告收益時，依相關規定本網站將要求您填寫個人基本資料（姓名、地址、電話、電子信箱、生日、銀行帳戶匯款資料等）。
兆品一鴨五喫: 礁溪空ㄟ農場
桃花林中華料理以新派粵菜遠近馳名，更於 2018~2020 連續三年榮獲米其林推薦，其中獨門的『粵式明爐燒烤片皮鴨』，更是令人魂縈夢牽的美味料理之一。 麥片美人腿是酥炸皎白筍，皎白筍鮮甜，再以鹹蛋黃與麥片調味並增加香氣與口感。 我愛金沙，任何食物只要跟鹹蛋黃搭上線，就會昇華到邪惡美味的境界，皎白筍當然也是。 片鴨油亮閃閃，鴨肉細嫩鹹香，搭配三星蔥段與小黃瓜一起包入餅皮，再用特製醬汁提味。 三星蔥與小黃瓜稱職的演好解膩角色，醬汁畫龍點睛，剛剛好的香甜。 一口咬下，同時擁有鴨皮脆、鴨肉香、蔥氣味、麵皮餘韻與醬汁甜，跟前衛新潮的鴨壽司相比，片鴨蔥餅是站在傳統港味的這一邊。
兆品一鴨五喫: 宜蘭景點推薦
宜蘭｜蘭城晶英酒店 紅樓中餐廳就算住不起蘭城晶英酒店，至少我還喫得起紅樓中餐廳裡的櫻桃霸王鴨一鴨五喫。 而且不用揪一堆人才能喫合菜料理，這一鴨五喫，2個人也能預訂，再怎麼邊緣，揪兩個也做得到吧。 櫻桃鴨達人-林瑞勇主廚 獨創全臺灣僅有的正宗烤鴨創意喫法，結合宜蘭在地食材、三星蔥香，不管是美味還是創意度都破錶了！ 這裡只賣脆皮烤鴨，且採半鴨二喫或一鴨二喫的份量點餐，二喫的爆炒還可以選擇甜麵醬或沙茶醬，除了菜單簡單親切，價格也十分平易近人。 非常適合和另一半或三五好友一起來，嚐嚐道地的烤鴨風味。 兆品一鴨五喫 另外我們又加點了縣酒炒溫泉空心菜，來自宜蘭本地的櫻花蝦配上宜蘭溫泉空心菜真是完美的結合，宜蘭櫻花蝦跟屏東東港櫻花蝦的口感非常不同，因為宜蘭櫻花蝦產自龜山島附近，肉質油質都比屏東的櫻花蝦更好喫。
兆品一鴨五喫: ‧ 臺水辦理新裝工程 桃園3區3／7公告停水2538戶受影響
兆品酒店礁溪最棒的就是9樓公共設施空間，不僅擁有露天泳池，更是孩子們的快樂天堂。 隨處可見積木主題造景，也有「Fun玩彩繪牆」，盡情在牆面上手繪創作。 您可隨時利用會員管理後臺功能，進行您個人資料的修改與維護，包括要求停止寄發電子報及活動快訊等。 就您提供的個人資料，您可聯繫我們以行使下列權利： 查詢或請求閱覽； 請求製給複製本； 請求補充或更正； 請求停止蒐集、處理或利用； 請求刪除。 若您請求本網站停止處理、利用或刪除您的個人資料，可能會影響您的會員權益。 本網站會記錄您連線的 IP 位址及在相關網站內的瀏覽活動等資料，唯僅供作網站流量分析和網路行為調查，以便於優化網站的服務品質，此類資訊只用來進行數據統計分析，不涉及個人身分資料。
兆品一鴨五喫: 礁溪寒沐酒店Buffet 自助餐
在礁溪市區共有兩間店面的玉仁八寶冬粉被列為臺灣百大小喫店之一，可謂是礁溪美食之光。 店內以臺灣古早味麵食和羹湯類作為餐廳的主要販售餐點，其中以八種材料製作而成的八寶冬粉可說是必點的招牌美食。 兆品一鴨五喫2025 如果你有聽過宜蘭頭城的黑宅咖啡，那麼你一定不能不知道出自同個建築設計團隊，位在礁溪的蒔花咖啡。 整棟白色建築座落在綠色田野間，雖然距離市區有一段距離，蒔花極富異國情調的建築風格，仍吸引不少來礁溪玩耍的觀光客前去朝聖，也在一躍而升成礁溪知名的網美打卡礁溪美食景點。
兆品一鴨五喫: 礁溪兆品。初食軒脆皮脂香鴨、廣式一品鴨五喫｜米其林三星頤宮烤鴨姊妹作
前面稍微介紹了一下基本資訊後，接下來就來分享那天用餐的食記，首先一開始我們踏入了右邊的商場，但後來想想應該直接往晶英酒店搭電梯就好，來到一樓的環境，確實頗有高檔氣派的風格，裝潢也相當精緻，要是能夠住一晚應該會很享受。 幾乎是把骨頭上的鴨肉一絲不剩地、灑在熱滾滾的玉米粥中。 兆品掌握優質在地櫻桃鴨源，本身擁有自己的生鮮蔬果農場。 原來櫻桃鴨起源於英國櫻桃谷的「櫻桃谷牧場」，鴨農將鴨子育種成肉質優良的品種後，開始向世界宣傳推廣，在廣受歡迎後不知不覺就以「櫻桃鴨」聞名。 重頭戲登場~兩位女恃推來餐車，端出鎮店之寶「廣式一品鴨」。 剛出爐烤的深焦黃色的脆皮烤鴨馬上引起一陣騷動，只見兩位立即開始熟練的進行桌邊料理。
兆品一鴨五喫: 宜蘭烤鴨|初食軒：廣式一品鴨五喫，喫過就愛上的隱藏版神級烤鴨
這裡的脆皮烤鴨皮脆肉多隻，一鴨兩喫的料理方式，除了可以喫到烤鴨的美味，還有料理過的鴨肉可以下飯或配酒。 值得推薦的是，店家的手工餅皮口感香酥，是讓人願意二訪的好味道。 然而，郭家莊脆皮烤鴨沒有提供內用，比較適合來宜蘭玩兩天以上的朋友，外帶回住宿點享用。 老早聽聞礁溪兆品烤鴨的名聲，或是應該這麼說，雲朗集團的烤鴨都不容錯過！ 臺北君品酒店的頤宮中餐廳，火焰片皮鴨掛上米其林三星認證；高雄翰品酒店超人氣港都茶樓的明爐烤鴨，是陪伴港都人成長的飲茶美味。 在眾多溫泉飯店林立的礁溪，如果想在泡完溫泉後立刻享用礁溪美食的話，不妨到礁溪寒沐酒店喫Buffet吧！
兆品一鴨五喫: 礁溪美食推薦小喫
我不是挑食的人，只是過鹹又重油的不太喫，總是要幫健康著想。 初食軒以三杯手法料理鴨架，帶點麻油香氣，調味下手拿捏剛好，卯起來啃就對了。 預約是為了確保脂香鴨最佳的食用時機，料理繁瑣時程較長，叫鴨子數量、醃製、風乾，在最好喫的時候烤鴨，廣式一品鴨果然一品，值得品味。
兆品一鴨五喫: 桃園幸福路水岸二街口YouBike場站 啟用營運
林書豪此戰打了超過41分鐘，第二節完全沒有下去休息，關鍵的四節也幾乎打滿，主帥鄭志龍解釋，本來預計是讓林書豪打35分鐘左右，本場比賽有幾次想換他下來，不過林書豪仍想在場上帶領隊友，因此決定讓他繼續。 林書豪坦言，「多少還是有點累，上次單節打超過40分鐘已經沒有印象，不過還是很感謝教練願意相信我，返臺首戰就拿下勝利，很有意義。」鄭志龍回應，由於林書豪第一場比賽，調度略微保守，但經過磨合之下，未來調度會加順暢、合理，但之後還是會控制他的上場時間。 呂政儒表示，林書豪加入把進攻與防守的串連非常好，防守與籃板都有一定水準，以防守帶動攻勢，協助球隊贏球。 陳又瑋表示，他從板凳出發，上場就是做好教練賦予他的任務，與林書豪搭配協助球隊串連攻勢。 就一般蛤蜊湯，想也沒想就點，主要是喫飯還是想配湯，但飯店餐廳在烹煮還是特別不一樣，一邊都用薑絲跟蔥花去悶蛤蜊湯，這邊用薑片，有把薑的暖辛給逼出來，喝起來是帶有暖呼呼的鮮甜。 其實喫坊間烤鴨，甜麵醬炒過的鴨架，我都跳過不喫。
兆品一鴨五喫: 礁溪兆品「一品鴨」
至少以我喫過兩次的心得來說，確實是我心目中櫻桃烤鴨界的天花板，很適合聚餐，保證無雷，不管哪種年齡層都會被這櫻桃鴨收服。 宜蘭｜蘭城晶英酒店 紅樓中餐廳製作片皮鴨捲後的剩下的鴨肉也會切片淋上特製脆皮炸蔥、祕製辣味噌一起喫，很嫩口喔。 我已經回訪2次了，每次都一定來喫櫻桃霸王鴨五喫，然後每次都被櫻桃鴨握壽司給融化。 【何燁樺／綜合報導】前NBA球星林書豪加盟P.LEAGUE+高雄鋼鐵人初登版，攻下22分、13助攻，追平聯盟例行賽單場助攻紀錄，帶領鋼鐵人以95：80中止連敗，拿下本季第三勝，但是否過勞，令人擔心。
兆品一鴨五喫: ‧ 臺灣隊撤離！暖捐重要器材 搜救犬「睡腿上」撤退萌照曝
宜蘭｜蘭城晶英酒店 紅樓中餐廳第二種蔥餅是將三星蔥直接入麵皮，變成綠色餅皮，視覺上更讓人眼睛一亮。 一樣捲入鮮嫩鴨肉，還有特製脆皮炸蔥、祕製辣味噌搭配，不一樣的餅皮，給人不一樣的新鮮感與口感。 只見主廚巧手在剛蒸完的餅皮中，包入鴨肉、宜蘭三星蔥等新鮮食材，鮮嫩多汁的肉質搭配爽脆口感激盪出美妙滋味；接著在醋飯上輪番鋪上起士和酥脆鴨皮，層層堆疊成壽司卷，東西合併的料理手法更能喫出多層次風味。 兆品一鴨五喫 不過，不同於市面上常見的北京烤鴨，這裡喫的可是「正港」口味。 想一次嚐到多種風味的烤鴨料理，兆品酒店的初時軒餐廳絕對是首選。 這裡的烤鴨料理有透過純熟火侯烘烤的先知鴨，還有風味獨特的廣式一品鴨，更有港式脆皮叉燒口味可以選擇。
融合在地特產『三星蔥餅』，並捲入鮮嫩鴨肉，還有特製脆皮炸蔥、祕製辣味噌搭配，入口充滿蔥香滋味，越嚼越香，這滋味也很三星，超喜歡。 開幕期間特別提供牧牧國際代理的西班牙品牌冰淇淋，免費使用冰淇淋，冰淇淋的口感偏清爽不黏膩，品嚐完脂香鴨完使用。 想必每個人都是看上「鴨皮握壽司」這道料理而來的，但那油膩的感覺真的蠻可怕，每次喫完一次烤鴨，下一次想喫的慾望都還要等很久，而其他的鴨胸、鴨骨的處理也是沒那麼有質感，就是裝好小盤與醬汁就端上桌。 南部喫到的烤鴨二喫、三喫在熱炒的部分常喫到的是炒甜麵醬汁，而這裡的「三杯醬炒鴨架」選用三杯料理調味，麻油香氣足、口感清爽，喫到和以往不同的調味炒法，更是大受好評。 誰有自信挑戰蘭城晶英、霸氣號稱「宜蘭最強」櫻桃鴨？ 大部分人來宜蘭喫櫻桃鴨，總會第一個想到「蘭城晶英」。
整片直接用炸的蔥油餅，喫起來是有點酥脆又軟嫩的口感，而包在蔥油餅裡的蔥份量真的非常多，相較同等價位的蔥油餅來說CP值超高，難怪小小一間店面可以獲得這麼多好評，人潮如此絡繹不絕了。 除了鴨肉外，鴨肉飯套餐還附有三樣小菜和一碗湯，份量剛好適合一人食用。 相較於一般臺產白米鬆軟的口感，合鴨米煮得粒粒分明、帶有嚼勁，鴨肉也相當鮮甜多汁，其入口即化的軟嫩度，與偏硬的合鴨米飯一起入口非常剛好。 而另外點的菜脯蛋可說是份量超多，厚度也相當讓人滿意，整體來說很像來自親人烹調的家庭料理，既暖胃又暖心。 在離峯時段前往的小編們沒有坐太久就如願等到小籠湯包上桌，外觀看起來皮薄餡多，一口咬下後肉汁隨之流出，果然是名符其實的爆漿小籠湯包，內部的餡料也十分鮮嫩多汁，即使不沾醬也相當夠味，當然喜歡喫辣的話也很推薦加辣椒醬的喫法。
兆品一鴨五喫: 高雄甲仙美食｜禎香黑白切！招牌特辣麵及滿滿小菜超好喫！還能玩骰子辣麵遊戲！
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兆品一鴨五喫: 【2020 ITF 臺北國際旅展】烤鴨控必收！超高 CP 值五星飯店烤鴨、烤鵝餐券懶人包
▲烤鴨五喫第三道為三杯鴨架，有別於一般烤鴨的重口味料理方式，三杯鴨架使用麻油來調味拌炒，主軸在呈現宜蘭櫻桃鴨的原味，三杯鴨架依舊保有鴨肉軟嫩肉質，三杯亦沒有搶了烤鴨原本的味道唷，這道烤鴨料理喫起來依舊清爽可口。 對我來說更是櫻桃烤鴨界的天花板等級，尤其櫻桃鴨握壽司更是一喫登頂，好喫到讓人驚艷，而且櫻桃霸王鴨一鴨五喫就算2個人也可以享用喔。 喜粵港式餐廳是宜蘭當地知名的港式餐廳，除了有五星級師傅的好手藝，更提供多達40多種的手工港式餐點選擇，讓喜歡港式的朋友能前來大飽口福。 兆品一鴨五喫 除了港式燒鴨的選擇，來到這裡也推薦嚐嚐獨賣的燒鵝，此外，如果想更滿足地享用，也可以去電餐廳預約喫到飽，成人價NT$688+10%。
▲莎韻部落廚房位於宜蘭南澳金嶽社區，部落廚房是由一羣金嶽部落婦女所組成，因而已代表泰雅女性的莎韻為名，原汁原味卻又帶些創意的泰雅料理，菜色更以部落耆老種植的蔬菜研發而成，融合了傳統與現代特色，店裡可見到滿滿的原住民泰雅風格。 ▲藏酒酒莊的龜山朝金棗酒也有入選宜蘭好物唷，藏酒酒莊種植的金棗，搭配雪山山脈湧泉，雪山朝日的色澤宛如旭日東升，宜蘭好食配上宜蘭好物絕對是人間極品。 ▲選用宜蘭三星的櫻逃鴨，烤到外皮酥脆肉質軟嫩，刀子一切滿是酥皮脆響悅耳聲，隨即就是鴨汁源源不絕湧出，廚師在餐桌前現場片鴨的過程真的是一場精彩表演秀。 兆品一鴨五喫 切下來的鴨皮還帶著肥美的鴨油包裹著白飯，中間還夾著遇熱就會融化的起司，一咬下去那起司的香氣與鴨皮的油脂融合在一起，直接在我嘴裡融化了，第一次喫就被這口感給驚艷到！ 因先知鴨骨架較細小，採用剪刀取代傳統片鴨盛盤方式，將各部位完整剪下，入口即能感受自脆皮與細嫩肉質的脂香味美層次。
帶大家來宜蘭礁溪湯圍溝溫泉公園旁入住新飯店－「兆品酒店」，飯店門口設有露天停車場，亦有地下室停車位，可供旅客免費停車。 可惜現在在兆品酒店用餐並不能到頂樓的泳池跟遊戲房，所以想要享受休假時光跟美食佳餚，就快點安排全家人一起來兆品酒店住一晚，相信在這裡住過喫過的人一定會覺得物超所值，我本身就是一個喜歡蘭陽料理跟廣東粵菜料理的人，因此兆品酒店初食軒已被我列為蘭陽第一美食了。 兆品酒店中餐廳的主廚是香港港式燒臘的第三代傳人，所以菜色充滿了粵菜館的味道，但是也結合了在地的特色，所以兆品酒店菜單中也能品嚐到許多宜蘭在地美食跟食材。
初食軒參加「經濟部商業司2020經典臺菜餐廳徵選」，與興蓬萊臺菜、青葉臺菜同時列名為經典臺菜餐廳。 嚴選宜蘭優質櫻桃鴨製作出「廣式一品鴨」，獲2020宜蘭十大飯店好食殊榮，更是民眾票選第一名，而有宜蘭最強櫻桃烤鴨稱號。 風味獨特，脂香味美，只在兆品礁溪纔有喔~另外特別謝謝瑞秋小姐，親切友善服務相當好，提供冰淇淋品牌資訊，第一次喫到梅諾卡冰淇淋，也品嘗了好喫的鴨肉料理。 退房後距離用餐時間還有一段時間，我們前往旁邊的湯圍溝公園走走，由宜蘭縣按摩業職業工會經營的視障按摩抓龍，視障按摩小站上半身20分鐘200，收費便宜力道足，泡完腳後來按摩，或是行程中間安排，挺不錯的。 不過呢，我還是很推薦還沒喫過櫻桃鴨頂級料理的人，還是可以來朝聖一次！
兆品一鴨五喫: ‧ 桃園蛋雞場多屬自產自銷 農業局籲民眾無需搶購囤蛋
櫻桃鴨五喫的最後一喫，處理完的櫻桃鴨當然要熬湯囉！ 我蠻喜歡酸白菜的滋味，鴨骨都蠻大隻的，不太好啃，其實到這以正常人的食量也蠻飽的了，這道我想是喫不完的，但湯頭也蠻不錯的。 第一口下去，那綿密紮實的口感令人難忘，溫熱的飯與起司搭配的恰到好處，再被脆香又富含油脂的鴨皮緊緊包裹住，每一口都是相當的飽滿，但確實如有些人說的偏油膩了點，所以一盤八顆，平均一人兩顆的量，我想是極限了。 兆品一鴨五喫 原本是可以停車在蘭城新月廣場內的地下停車場，但假日該商場的人潮很多，沒有早一點去排是不會有位置的，所以只好停在了酒店對面的嘟嘟房，1小時60元，也是為了喫烤鴨必須花的成本之一。
雖然是大家熟悉的三杯料理，但微辣鹹香的調味讓骨邊肉啃起來更唰嘴。 兆品的先知鴨是採桌邊服務，還有專人介紹先知鴨怎麼來的，「先醃漬入味，風乾完成後再掛爐烘烤，烤至香酥油脆，上桌前再加上「搶皮」工序，以熱油快速淋上外皮使其酥脆，所以肉質咬起來甜嫩帶汁。 我們集結菁英記者、編輯、專業行銷業務、社羣好手，強調多元的原生內容與有趣豐富的觀點。 我們有國內外調查新聞、生活、遊戲、消費等資訊，希望提供讀者具有深度、廣度、樂趣及生活、時尚品味的原生新聞。 以粵菜佳餚聞名的「漂亮廣式海鮮餐廳」，以產自桃園大園，均重約 4.5 ~ 5 公斤的燒全鵝為主角，獻上可供四人大快朵頤的「黃金片皮燒全鵝歡享餐」。 內容除了有『廣東片皮燒鵝』外，更依據鵝肉不同部位，分為『炙香燒鵝腿兩喫』、『蘿蔓生菜鵝肉鬆』、『砂鍋香芋鵝架米粉湯』、『燒汁鵝肉酥』等料理，加『上乾燒年糕中蝦煲』與時令鮮果、甜點及冰品，全鵝套餐一次到位，是親朋好友歡聚共享最超值的選擇。
第一道以和風海鮮揭開序幕，柑橘、小番茄與細心撕碎的有機生菜搭配特製和風醬汁，混合著燙過的魷魚肉，清爽開胃又兼顧口感。 港式掛爐烤鴨的皮脆肉嫩多汁，經典一鴨五喫當中，片鴨蔥餅是最傳統喫法，鴨壽司有向日本致敬的創意，三杯醬炒鴨架、鴨香粥與鴨架湯則以臺菜創意手法呈現。 ，飄香桌邊片鴨秀，採用30-35天生長櫻桃鴨，經過2天醃漬風乾，烘烤而出的脂香鴨，皮脆肉嫩，廣式一品鴨一鴨二喫、四喫、五喫，烤鴨需兩天前預訂。 住宿享免費停車，飯店對面露天停車場、B1、B2 地下停車場，共有平面式停車位29格、機械式停車位 108 格。 打上真實用餐心得，通常代表要來點比較負面的意見了，首先因為我已經朝聖宜蘭另一間頂級烤鴨，也是每人破千等級的價位，所以有一個定錨點樹立在那讓我做比較。 綠豆糕裡麪包著金沙，看起來平淡無奇又小巧的甜點，喫起來意外的驚艷好喫，我們四人喫下去的第一個反應都是那種「哇！不錯喫呢」，再配上熱茶就更加暖胃舒適了。