以玻璃瓶盛裝港式奶茶後再凍，珍貴之處在於少見、多了裝瓶工序及奶茶能保持濃度，像是「華嫂冰室」的樽裝凍奶茶和冰花奶茶都是類似做法，沒使用冰塊！ 「樽仔凍奶茶」無疑是瑞記咖啡最受歡迎的品項，幾乎每位客人桌上都有這瓶奶茶，喝起來茶味不算特別濃厚，偏奶甜感、口感滑順、甜度明顯但不膩，大概只有喝到最末時纔出現一點澀，算香港好喝奶茶之一。 蛋牛包（$17/份）也是人氣小食，烘得少少焦脆的熱狗包夾著香港地道鹹牛肉炒蛋，再加上大量香蔥，整體風味好突出，食落非常滿足！ 使用充滿復古情懷的玻璃樽盛著，而且每枝奶茶都是雪到凍冰冰，並非加冰在裡面，所以就算喝到最後味道都不會變淡。 由上環地鐵站行10分鐘左右的囍八方主打餃子，足料又大隻的餃子是個不錯的午餐餐廳選擇。
- 現時餐廳以Tasting Menu為主，午巿最平$580就可以喫到6道菜，當中不乏日本直送食材及海鮮，抵喫度爆燈。
- 不一定要到酒樓，上環市政大廈的熟食中心內也有傳統茶居，同樣是開業多年的老字號，主打手工點心，附近不少街坊都喜歡一早來捧場。
- 【Now Sports】丹尼爾艾維斯的前妻，最近指這名前巴塞隆拿右閘被捕後，不少人透過社交網絡騷擾他們的孩子，這已為孩子們帶來身心傷害。
- 記者在上週六 （4日）到過上環市政大廈的熟食中心視察，雖然每枱並沒有超過4個的座位，也有空置座位來相隔每枱食客，但卻未見有店員為食客量度溫度，有違政府的抗疫要求。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。
喫餃子當然要配上辣菜脯，這裏的辣菜脯辣得過癮，再喝一口骨膠原鮮魚湯，十分滿足。 港島區「搵食」不易，特別是繁忙的商業區，如中環、灣仔、銅鑼灣等，午市一般都較難找餐廳座位，而且並不便宜。 上環熟食中心 由中環出發步行約十多分鐘到另一個商業區──上環，這裏有更多午餐餐廳選擇，由米芝蓮泰菜到平民茶記都有，總有一間是你所愛。 記者在上週六 （4日）到過上環市政大廈的熟食中心視察，雖然每枱並沒有超過4個的座位，也有空置座位來相隔每枱食客，但卻未見有店員為食客量度溫度，有違政府的抗疫要求。 同時，現場更有啤酒小姐協助為食客開酒，若按政府的佐餐性質並未違法，食客因均有「叫餸食飯」而不算違規。
上環熟食中心: 餐廳星星小菜 2023年2月推介餐廳優惠
這舖門面用了復古綠色的冰室，裡面喫的不是碟頭飯、奶茶咖啡，而是祕製冬陰公湯金邊粉，強勁酸度配辣味，酸中帶辣，味道非常有層次，加上掛汁的金邊粉，令人開胃、 令人興奮，坊間少可以喫到這種酸辣的效果。 上環熟食中心 DK Cuppa Tea致力打造繁華都市中的綠州，DK Cuppa Tea提供一系列主題下午茶、有機茶、咖啡、輕食和甜點，讓客人盡情放鬆。 餐廳定期推出不同主題的下午茶,，加上環境舒適，很適合和閨蜜談心放鬆。 上環職場人生活步伐快速，這所美式效率感的裝修的La Casa Bistro，讓人彷如置身於美國餐廳，加上高質的漢堡，實屬上環美食之一。
- 同時，現場更有啤酒小姐協助為食客開酒，若按政府的佐餐性質並未違法，食客因均有「叫餸食飯」而不算違規。
- 青咖喱屋由泰國人經營，有過百款泰國菜式，包括20種沙拉、濃香咖喱、串燒海鮮、甜品飲料等等，選擇多籮籮。
- 這件豬扒包，首先名有趣，叫「乜包」，到底是甚麼包呢，原來是來自愛爾蘭的麵包，口感軟熟，烘過後令面層香脆，在坊間茶記較少見到。
- 瑞記咖啡 |喫完了中環泰昌餅家，下一站是上環，在地友人阿亮說 香港瑞記咖啡 很老香港，不是太多遊客知道，建議阿新我跟著他去一趟。
鮮鯇魚片魚湯米線，碗麵都唔細碗，有好多鯇魚片喺上面，個白色魚湯味道唔錯都算鮮甜，魚肉都有鮮味，不過好多都有少少碎骨要小心啲食。 惠記毫不簡單，家傳祕製的咖哩和燒鴨是熱門菜式，賣完即止；主打住家素食的根記服務佳，供應時下的潮流素食，盡現素食生活態度。 Avocado Smash or Avocado toast：牛油果愛好者自然不能錯過。 牛油果在烤麵包上，加上有石榴粒和芝士的搭配，口感獨特味道極佳。 NOC Coffee出品優良的咖啡、美味出眾的食物、簡單俐落的設計，曾經被評為全球最有實際感的10家咖啡店之一。
上環熟食中心: 香港各區美食:
以傳統港式做法的西多士，加入蛋漿炸成，口感厚身且不太油膩，面層加入鹽味牛油調味，中間還有一層輕薄的牛油餡，喫起來香氣十足，再配上糖漿簡直完美的配搭。 開業60多年，隱身在上環市政街市熟食中心內的瑞記咖啡，有別於坊間的西多士用油炸，反而是以香煎的方式來炮製，每煎一份西多士就用上一隻雞蛋，極富蛋香且更有焦香的脆邊。 選用老字號麵包店出品的關係，方包氣孔密度高且鬆軟。 平時多數會加入糖漿，但瑞記咖啡則淋上煉奶更覺清甜。 ）係香港一座多用途市政大樓，喺上環皇后大道中345號，前身係舊上環街市南座，1989年12月19號啟用，頂層係體育館，而中層係上環文娛中心。
東記位於大埔街市熟食中心，第一次去的話要花一點時間尋找，因為這個熟食中心的餐廳數量眾多。 相比起其他熟食中心，大埔這間比較「混亂」，小妹好幾次都見到有小動物在地上爬行…但奈何那塊生炸豬扒和那幾隻炸雞翼實在太吸引了，所以一到假日就有特別多食客去捧場，非常熱鬧！ 提到上環美食，小編立即想起科記咖啡餐室的「金牌豬扒飯」。
上環熟食中心: 上環美食推介2022 必食地膽懶人包 | 不斷更新!
位於上環市政大廈內的熟食中心有不少平民又美味的選擇，瑞記咖啡正其中一間。 平時港式凍奶茶加入冰塊會令茶味變淡，原樽的呈上的樽仔奶茶則保留其最香濃的味道。 瑞記咖啡開業超過60年，由大排檔起家，後來搬入上環熟食中心，早年經網絡和旅遊書的介紹下吸引了不少遊客光顧。 餐牌上食物主要是咖啡奶茶和輕食，當中樽仔奶茶最受大眾歡迎，奶茶預先沖好，然後倒進汽水樽，再放進雪櫃冷藏，因為沒有加入冰塊，所以味道濃鬱，而且茶味突出，再加上支裝奶茶外型特別，很值得一試。 食物方面，不得不試鹹牛肉蛋包和西多士，前者用熱狗包夾着鹹牛肉、雞蛋和蔥粒，餡料多得滿瀉；後者一改坊間油炸做法，改將沾滿蛋漿的麵包用鑊香煎，金黃香脆，而且更健康。 上環熟食中心整層有著多間香港道地的特色小店，包括現在介紹的瑞記咖啡。
上環熟食中心: 健康大曬
偏愛探訪經典及風格店，喜歡有故事性的景點與美食，希望透過鏡頭和文字傳遞我們遇見的美好，一起再度出發吧。 從【上環站A2出口】出站後，向右往永樂街或文鹹東街，遇摩利臣街左轉，即可見上環市政大樓，登上二樓即可找到瑞記，步行距離約250公尺。 近幾年抹茶甜品店愈開愈多，食物種類又大同小異，已經分不清先後嚕。 小編喺2012年嘅時候已經嚟過呢間以「茶」為主嘅cafe，所以呢度絕對可以稱得上係本地抹茶甜品嘅始祖。 《香港01》就事件向食環署查詢，包括在「禁酒令」下在處所推銷酒品並有食客就地享用是否違例，署方如何跟進熟食中心未有酒牌下出售酒品，以及新規定實施後有否派員到熟食中心巡視等。
上環熟食中心: 香港｜海安咖啡室 Hoi On Café・不變的人情味(上環站)
在瑞記食到半飽，不妨走多幾條街去到位於皇后街熟食中心的曾記粿品，試一下潮式小食和糖水！ 上環熟食中心 皇后街熟食中心的規模較上環街市熟食中心細，但地方就比較企理，冷氣亦非常充足‧（甚至有點冷）。 最入面那間曾記有50多年歷史，主打粿和潮州食品，深受年長一輩的歡迎，現場所見也有後生的上班一族幫襯，人流不絕。 大叔不斷把一板板蒸好的粿品放在層板上「散氣」，而肥肥哋的阿姨就負責落單，非常有默契。 第一站搭叮叮去到位於上環街市熟食中心的瑞記咖啡，座位不多，在熟食中心內自成一個角落。 餐廳以家庭式經營，一名老伯、一對中年夫婦，再加一個年輕孫仔，與食客有講有笑，單計人情味已經滿分！
上環熟食中心: 上環美食｜日本菜｜8.KURO SHABU 高質日式一人鍋Omakase 和牛鹿兒島直送
以米芝蓮必比登推介的餐廳而來說，Samsen泰館的價錢不算昂貴，也非常適合大夥兒、朋友們一同用餐。 惟熟食中心內的食肆是由食環署發出許可證，並獲豁免履行《食物業規例》所訂的持有食物業牌照的義務；翻查酒牌局資料，不論輸入上環市政大廈、上環熟食中心或上環皇后大道中345號，都沒有顯示有食肆取得酒牌。 去到大埔，當然要食一碗炸豬扒上海麵，不愛豬扒的人也可以選擇雞翼，一樣好味！
上環熟食中心: 上環其他美食
檢舉制度採用匿名方式進行，檢舉者的身份將會完全保密。 上環熟食中心2025 上環熟食中心 而且乳豬沒有多餘的肥膏或脂肪，喫到的只有香甜的肉汁和淡淡的豬皮烤出的油香。 配上薯蓉和蜜糖豆，吸引了多餘的油脂和提供了清新的口感。
上環熟食中心: 日本菜
食評網上的食家對這店的出品評價一般，不過小編跟同事都覺得它有做得出色的地方！ 一次的無心插柳，因抵抗不住夥計的殷切招待，促成了第一次的光顧。 上環熟食中心 上環美食｜好叉好味是一間主賣蜜汁叉燒飯外賣店，店子以搶眼的紅黑作主色，簡約摩登，雖然主打外賣，店內亦設有小量座位。 上環美食｜WOW辛麻叉燒加入了辣椒及川椒，辛辣醒胃，辣度剛好不搶味，依然喫到陣陣蜜香及濃厚的肉香，適 合一眾無辣不歡的朋友。 上環美食｜日本流行進食十六穀米，以糙米為主要成分，包含燕麥粒、洋薏 仁、黑豆等16種穀物，營養價值高。
上環熟食中心: 甜品放題2021|任食酒店、餐廳甜品、定量Tea Set|甜品控福音!
西冷牛味重，而且夠淋，這款漢堡不需要太多醬汁味道已經好出，貴得有價值。 煙三文魚芝士薄餅($178)：JACOMAX用的芝士味濃，芝士愛好者一定會非常喜歡。 【Now Sports】世界排名下滑至第80位的拉杜卡奴，週五獲得下月參加印第安韋爾斯網賽的外卡資格。 自2021年在美網一鳴驚人封后，拉杜卡奴（Emma Raducanu）無以為繼，去年挑戰4大滿貫賽事，全部不能闖過第2圈，而上月澳網的戰況也差不多，第2圈被嘉奧芙淘汰。
上環熟食中心: 香港餐廳
這間餐室，位置於太平山街的盡頭再落，不算大街大行的起眼，卻有不少粉絲會去食。 這裏出奇吸引不少外國食客，鋪上紅色格仔枱布的圓桌是 ABC Kitchen 的標誌。 曼聯1月從般尼借入韋賀斯，與當日代表阿根廷的利辛度馬天尼斯變成隊友。 不過，這位中堅也老實不客氣，拿回當天美斯叫他「Bobo」一詞來稱呼這位新隊友，結果成了對方在曼聯更衣室的新花名。 事實上，跟美斯發生爭執後，韋賀斯並沒有記恨對方，早前受訪強調對美斯非常尊重，盛讚對方是世上其中一位最佳球員，堅稱兩者之間的衝突只是一場誤會，還笑說現在很榮幸，球王終於會記住他的名字和模樣。 【Now Sports】丹尼爾艾維斯的前妻，最近指這名前巴塞隆拿右閘被捕後，不少人透過社交網絡騷擾他們的孩子，這已為孩子們帶來身心傷害。
店內掛有懷舊的餐牌，是餐廳的一大影相位；而且放有錦旗和獎杯，於街坊心目中應該相當有地位。 至1983年，為配合地鐵港島綫建造工程，政府宣佈清拆舊上環街市南座及其周邊建築物，並於原址興建上環市政大廈取代其功能。 當時大廈由市政局管理，故英文名為「Urban Council Sheung Wan Complex」。
上環熟食中心: 香港｜瑞記咖啡・走進熟食中心找美味蛋牛飽和樽仔奶茶
上環熟食中心的空間非常大,所以有超級多不同的茶餐廳。 對於消費者來說,選擇多是好事,但選擇太多都不是好事,所以隨便選擇一間的分別未必好大。 熟食中心價錢較低,但環境較普通,衛生條件欠佳,喫完就走~我自己是沒有問題的~超有火侯的揚州炒飯 5/5分 44元1. 落單等了15分鐘都未有,原來漏單,所以再提一提,然後5分鐘就有,這點要小心2. 無論從份量還是味道都是一等一的揚州炒飯,實在驚訝廚師的手藝,厲害3. 凍飲都頗有質素~~之後會逐一品嚐不同的茶餐廳,再給予評價。
薛凱琪（Fiona）近年將工作重心放於內地，日前拍攝內地綜藝節目《無限超越班》休息期間以古裝造型自拍食杯麵作宵夜嘅短片並上傳至小紅書，不過就被網民質疑造假，覺得佢喺到扮食杯麵。 食環署發言人回覆指，根據《應課稅品（酒類）規例》，任何人士如有意在任何處所售賣酒類飲品，供人在該處所內飲用，必須在經營有關業務前領有酒牌。 如轄下的街市熟食中心、熟食市場的攤檔欲售賣酒類飲品供其顧客在其攤檔範圍內飲用（公共座位間除外），便須申領酒牌纔可經營有關業務。 食環署強調，不會容許有人在轄下的街市熟食中心、熟食市場的攤檔範圍內無牌賣酒；過往亦曾將違例個案轉介相關執法部門跟進，署方將會繼續將轄下場地的懷疑無牌賣酒個案轉介相關部門跟進。 管理熟食中心的食環署指出，食客可於熟食中心的公共座位間飲用酒類，惟不容許有人在轄下的街市熟食中心或熟食市場的攤檔範圍內無牌賣酒。
上環熟食中心: 【博客】港飲港食 之 香港街市熟食中心
確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。 ），為區內主要文化藝術場地之一；香港話劇團、香港中樂團及香港舞蹈團的辦事處或／及排練室亦設於此大樓。 重要聲明：本討論區是以即時上載留言的方式運作，香港討論區對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。 而一切留言之言論只代表留言者個人意 見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。
上環熟食中心: 星星小菜餐廳內大家應如何減少社交接觸？
京䓤羊肉水餃🐐🥟每碟餃子🥟有十二隻，咬落皮薄多汁，餡料新鮮美味，以京䓤同羊肉做配搭，羊肉食落也不覺得有羶味，如果想味道更濃，也可以加少少黑醋來喫，感覺特別開胃😋。 上環熟食中心2025 這間店除左水煮餃子🥟外，還有煎餃子，同樣十分受客人歡迎，但如果想有更多款🥟口味選擇既話，就要早點過來品嚐😋。 位於九龍城市政街市熟食中心的茶記樂園，更曾被蔡瀾贈豪言勝過鮑參翅肚，周潤發亦是坐上客之一！
上環熟食中心: 上環美食｜西餐/Cafe｜3.RAMATO 2層高小餐館 悠閒意式Brunch
如果你想發表對星星小菜的意見，可以Email檢舉，我們收到檢討會跟進調查。 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。 上環熟食中心 手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。 上環市政大廈前身為舊上環街市南座（英文：South Block 上環熟食中心2025 of Western Market），位於文鹹東街126號，於1858年落成，較舊上環街市北座（即今日的西港城）早約半世紀落成。 舊上環街市南座以紅磚和麻石建成，採用維多利亞時代古典建築風格，具有多個圓拱。 落成初期街市設備簡陋，後於1939年擴建，撥地安置原於街市門前十王殿（今稱上環坊／上環文化廣場）一帶的水果檔，並且於十王殿加建公共廁所。
上環熟食中心: 第 1 站 上環瑞記咖啡 樽仔奶茶配傳統西多
另有東南亞小食，炸雞翼帶喇沙味，既以喇沙醬湯底醃過夜，還佐以喇沙鹽及喇沙油。 此外蝦片蘸焦糖洋蔥蝦醬，味道鹹香啱送酒，來杯越南啤酒或泰國生啤最好不過。