原住民鹽燒肉是當地原住民的祕傳菜式，經高溫炙燒後能將油脂逼出，披上蒜醋，入口酸甜，肉香豐潤不膩口。 安平私房牛腹肉配上安平私房特調醬汁，肉質柔軟，滲出淡淡沙茶味。 ▼三山燒肉位置剛好在臺中南屯文心路一段與大業路交叉口，對面就是水安宮非常近，不想找停車位可以直接坐捷運來喫。
- 飲品方面，與牛大人一樣有各款冷泡茶、蘋果西打等，亦有珍珠奶茶。
- 同時由於客人很多，如果沒有金卡會員的話，建議提早在牛角的APP上領取籌號，省卻在現場等待的時間。
- 而牛角由於屬大型連鎖店，其燒肉的品質有一定的保證，最大特色便是選擇眾多，最貴的套餐可享有132款食物，包括肉類、海鮮、炸物等，而且還可以任食牛角飯和關東煮，甚至有各種飲品和雪糕，選擇眾多。
- 餐後每人會有一杯MÖVENPICK雪糕，自助區亦有幾款甜品，包括泡芙。
- 日本神戶精品燒肉品牌——香港燒肉石田屋登陸中環，精選由神戶入口的和牛，帶來超過 15 款 A4 及 A5 級別日本和牛上乘部位，由專人為你舉行燒肉盛宴。
- 與此同時，隨餐更會附上小時的相當足料的和牛骨湯，是以神戶和牛及尾崎牛骨和牛骨頭湯清燉至少24小時而製成。
在雪下覓炙不同的熟成牛肉選擇之中，最頂級的肉品就必定是黑毛和牛座布團(金級) 。 這款肉品霜降紋路分佈恰到好處，油花分佈均勻細緻，相信必定可以一眾肉類愛好者著迷。 與此同時，安平燒肉還有提供各款別具臺灣特色的飲品，可以幫大家去油解膩一番。 飲品選擇包括有各款冷泡茶，例如是玄米茶、桂花烏龍、藍梅果茶以及蕎麥茶，同時亦有酸甜清爽的蜂蜜檸檬愛玉。 安平燒肉總共有4款任食燒肉套餐選擇，包括有原住民鹽燒豬肉、安格斯嫩牛、SRF極黑牛以及澳洲M5和牛套餐。 性價比極高的燒肉套餐除了可以任食燒肉之外，還有大量的臺灣地道夜市小食，像是鹽酥雞、澎湖花枝排、士林香腸以及櫻花蝦乾拌手工麵等等。
牛大人燒肉: 外賣火鍋及燒肉套餐7. 616牛肉火鍋專門店外賣火鍋套餐（設2人／4人餐）
這套主廚推薦雙人套餐的肉品主食是單點菜單中的A5極上和牛盛合，包括四個不同部位肉品還有牛排共5種肉。 首先上桌的是4個部位肉品，今天是肩小排、板腱、龜之子、以及辣椒肉，每一個部位的油花都非常漂亮。 臺中美術館綠園道燒肉餐廳推薦，這家日本A5和牛肉品專賣店~瓦牛肉舖將整頭日本和牛從進口到精修一手包辦，各個部位通通有，大塊原肉鮮切價格超實惠。 一樓是肉品超市二樓是和牛燒肉餐廳，全程有專人代烤品嘗高等級A5和牛非常享受，Google評論4.8星果然很厲害。 標榜全港獨家供應小田A4和牛的和牛燒肉一郎，最近是燒肉放題的人氣新貴，因為一個價錢任食，更有多款不同的套餐任君選擇，最平低至$298/位就有交易，晚市可以食足兩粒鐘，絕對夠彈性。
來自美國的特級T骨扒是雪下覓炙的另一皇牌肉款，T骨扒包含1/3頂級西冷以及1/3牛柳兩個部分，可以讓「食肉獸」們同一時間享有 2款享受。 T骨扒會先被燒至2成熟，令到燒肉表面達至焦糖化的效果，再讓大家自行燒製。 雪下覓炙主打高級韓式燒肉，在食材方面當然亦用取用了上乘的優質靚肉，包括有鑽石切割形狀的韓國牛肋骨丶美國特級T骨扒以及極上的熟成牛肉—黑毛和牛座布團(金級) 。 產量極少的韓牛就算在本地都為供不應求，那麼韓牛的牛肋骨就更為矜貴。 雪下覓炙選用了來自韓國的高級牛肋骨，並用上了鑽石形切割方式，使牛肋骨更易於醃製入味丶同時避免發生肉汁流失的情況。 餐廳提供午市和晚市套餐，如果大家想真正品嚐高質菜式，可以考慮約HK$1,480一位的Jikon Set，套餐包含一位專人代為燒肉，另有餐廳的招牌菜式。
牛大人燒肉: 旺角美食推介2023｜5.吞POT 雞煲火鍋.住家菜
與此同時，燒肉酒場的羊肉並未經過醃製，籍此讓大家可以品嚐到羊肉的原汁原味。 今次沙田分店開幕，全線分店將會推出「牛五花&神戶牛套餐」，以優惠的價錢品嚐神戶牛的美味……詳情按此。 聲明﹕MoneyHero致力確保網站提供的資訊是最新及最準確。 牛大人燒肉 MoneyHero網站顯示的金融產品及服務資訊僅供參考，並非提供建議。
實際上有幾道菜其實已經忘了，但以一個成年男生來說非常飽足，大致有開胃菜、泡菜拼盤、生牛肉、湯 、牛肉握壽司，還有各種特殊的牛肉，特別的是結尾還有松露壽喜燒、冷麵以及蕃 Yoroniku最有名的刨冰。 伊賀和牛肉味濃鬱且肉質嫩滑；姬路和牛肉則以油分重著名；宮崎牛和牛肉與脂肪的霜降比例均勻；鹿兒島牛油花分佈豐富，達到入口即溶的程度。 餐廳除了供應以上四款和牛外，亦會不斷引入更多高質素的日本和牛，讓食客有機會享用日本各地和牛，品嘗箇中不同滋味。 店內有多款火鍋配料可供選擇，例如美國穀飼肥牛、西班牙豬梅肉、特級牛肩胛、沙白蜆、羊肉片，油脂分佈均勻。 現場有師傅即場切原條吞拿魚，各款刺身即叫即切，肉質新鮮，記者同事喫過大讚不錯。 牛大人燒肉2025 另外，餐廳更供應多種臺灣直送美食，例如澎湖花枝漿、屏東水蓮菜、手打旗魚漿。
牛大人燒肉: 精選迎新優惠
優惠全日制學生、長者及傷健人士可享優惠價購買Art Basel香港展會門票，但入場時須出示相關證明文件。 有專人代烤真的很加分，牛肋條外皮香酥內裡粉嫩色澤，口感好嫩完全不必費力咬，還有一點筋跟油脂，越咬越香每一口都好滿足，推薦必點。 專人服務剪成小塊，把肋眼芯分兩個部位，一排老饕牛排一排肋眼牛排，老饕牛排超級軟嫩；肋眼牛排則是有點咬勁，一塊肋眼芯可以喫到兩個部位的不同口感。 時蔬拼盤有櫛瓜、香菇、日本圓茄、以及日本山藥，如果有不敢喫的品項都可以客製化換其他蔬菜。
牛大人燒肉: 旺角美食推介2023｜15.Foodie 泰式煎餅
為顧及情侶及家庭需要，同時更推出期間二人／四人外賣自取火鍋套餐，內含頂級牛肉、鮮味拼拼盤、配料拼盤、蔬菜拼盤、湯底及醬料。 由牛大人班底主理的全新燒肉店安平燒肉登陸旺角，店子以臺灣著名的安平老街為藍本，臺灣總廚結合祕傳做法及原住民風味，店內充滿濃厚的臺灣情懷。 牛大人燒肉2025 安平燒肉設有四款不同喫到飽套餐，120分鐘任食80款肉類配料，另有各種經典臺灣夜市美食，一於食到回本。 《香港01》飲食頻道記者整理了以下3間人氣任食火鍋，食材優質，包括將於下星期一（13日）開幕的旺角人氣火鍋「牛大人」。 佐賀燒肉谷可以食到來自州佐賀直送的頂級和牛，更特別從當地農場空運直送一頭買和牛，霜降等級達到12最高級，極具話題。
牛大人燒肉: 【必喫燒烤店】牛大人燒肉「安平燒肉」荃灣店最平$208任食：雪花和牛＋50款配料｜區區搵食
大型冷藏櫃裡頭都是日本直送 A5和牛各個部位，瓦牛肉舖可算是臺中第一家日本A5和牛肉品專賣店，可以客製化點選厚度及重量，現場直接切服務很不錯。 一樓是肉品生鮮超市，整頭日本A5和牛從進口到精修全部包辦，大塊原肉價格很實惠，比百貨公司超市還要划算。 加會員有各種優惠，全臺都可宅配臺中市可自取，請詳瓦牛肉舖官網。 瓦牛肉舖位在臺中西區美術館商圈巷子裡，路過很難發現巷弄裡藏了這麼一家高質感的日本A5和牛燒肉餐廳。 牛大人燒肉2025 直接導航搜尋”瓦牛肉舖”，巷口對面就是老陳小圓法，巷子進去就會看到瓦牛肉舖的招牌。 位在涉谷惠比壽的「蕃 Yoroniku」是在地東京人最愛的和牛燒肉之一，更被日本媒體排名為東京第一名燒肉以及百大必喫餐廳的美名，想喫沒有提前一個月先搶位可喫不到！
牛大人燒肉: 肉定食推介6. 日本神戶和牛料理：燒肉石田屋
另外還有美國優質牛肉、黑豚肉、雞肉、羊肉及海鮮等，非常豐富。 主打的尚八嚴選燒肉食之放題，可以食到多款日本黑豚、牛肋骨肉、牛胸腹、一口牛及牛舌等，更會加送刺身拼盤四品。 牛舞Gyumai為一眾「食肉獸」提供多款超抵的燒肉放題套餐選擇，可以讓你盡情任食一系列的優質靚肉，可以讓大胃王們放任飽食一頓。 高級燒肉放題套餐除了會提供3款頂級和牛的不同部位之外，觀塘分店即日起推出午市60分鐘燒肉放題，低至HK$138更送上牛舞拼盤。 一次過食齊薩摩牛、樂天澳洲和牛、美國Prime牛肉等各級食材)，另有自助區任食，逾30款美食、飲品及日本雪糕供任飲任食 。
牛大人燒肉: 肉放題推介3. 牛大人燒肉店：安平燒肉
「牛大人臺灣火鍋喫到飽」班底主理的「安平燒肉」正式登陸荃灣！ 牛大人燒肉2025 餐廳主打燒肉放題，推出4款任食放題套餐，分別有原住民鹽燒豬肉、安格斯嫩牛、SRF極黑牛及澳洲M5和牛套餐。 燒肉一郎是間日式和牛放題餐廳，連餐牌設計都有回到「鄉下」的感覺。 牛大人燒肉 餐廳主打120分鐘燒肉放題，配有各款高質和牛，包括小田A4和牛、宮崎和牛、伊賀和牛等等，亦有不同部位的牛肉選擇，包括牛筋肉、牛裏骨肉、牛外橫膈膜等等。 牛肉之外，餐廳亦有沙律、海鮮、豚肉，另有雪糕，亦可加錢任飲啤酒。 若果不想花費太多，又想喫韓式燒肉的話，Running燒屬一個不錯的選擇。
牛大人燒肉: 肉放題推介. 銅鑼灣日式燒肉「燒鬼」升級食材放題：封門牛柳、薩摩赤雞、黑豚肉五花腩
若你沒有日本當地電話，可以使用日本定位系統TableCheck於每個月1號開放預約下個月，只需要登陸Facebook、綁定信用卡就能簡單訂位。 而肉控一定會大呼滿足的重頭戲「二次盛合」，主打業界高等級燒肉雙人套餐，大手筆獻上680至700公克食肉量，平均每人可享有高達 公克的肉量，份量不僅多到需要上桌兩次才能供應完成！ 而每一回合上桌的4大部位和牛拼盤則是依照當天進貨狀況，由師傅透過當天和牛品質為判斷，將高油花的紐約客、肋眼等部位，以及重肉感的腰脊心、芯芯肉等赤身部位交錯上桌，饕客可均衡感受到重油花與低油脂部位的風味口感差異。 此外選以美國加州Brandt Beef自然牛超霸氣的大份量「戰斧牛排」，將整塊戰斧牛排霸氣上桌，佔滿烤盤後在最適當的炭火溫度下烤製，完成後的戰斧牛排在師傅分切為肋眼芯、老饕肉、骨邊肉共3大部位，適合多人一起享用。 而烤後的大骨想要直接霸氣啃起來，還是修清後再成為酥炸骰子牛肉皆可，提供更多元的品嘗樂趣。 2)88折優惠只適用於 「SRF 極黑牛喫到飽」及「澳洲 M5 和牛喫到飽」套餐，優惠期至10月31日。
牛大人燒肉: 放題推介2022 1. 安平燒肉
燒肉套餐供應來自鹿兒島及宮崎不同部位的A4和牛燒肉，如前胸肉、胸腹肉、上小排肉、橫隔肌、腹脅、內側腹肉、上肩肉、熊本F1肉眼和西冷等。 位於觀塘工廈的牛旨，專做火鍋外賣套餐，網站上有10款火鍋口味任勻選擇，當中包括嗜辣者必愛的赤鬼味噌麻辣湯和經典壽喜燒口味。 分別於旺角和荃灣也有分店的佐賀燒肉谷，主打來自州佐賀直送的頂級和牛！ 100分鐘的放題，價錢由HK$248至HK$438，必食的推介有Set C的煙燻壺漬封門柳、牛舌、冷盤墨魚等等。 位於銅鑼灣的「尚鮮日式燒肉漁市場」，主打高質日本A5靚牛放題（HK$438），包括免費海鮮拼盤，其中有蝦和甲羅燒等等新鮮海鮮之外，更可以任食其他刺身壽司及炸物等等。 燒肉石田屋近日亦推出了全新的午市燒肉套餐，當中包括有多款的肉類選擇，例如有A4及 A5級別日本和牛的上乘部位丶豬肉及雞肉等等。
牛大人燒肉: 精選旺角燒肉放題及燒肉店
不同套餐配搭不同燒烤配料，120分鐘最多可任食80款肉類配料，現時試業期間，會員更專享88折優惠。 餐廳廚師團隊因應即日由日本直送到港的和牛品種與部位，決定當天廚師發辦和牛燒肉套餐的肉品款式與種類，像是稀有的上三筋、牛三角肉、肉眼心、牛臀肉、牛柳心、裏脊肉、腹肉、肩胛肉、腰脊心及辣椒仔肉等。 招牌燒肉套餐「京洛」，內含前菜、時令刺身、海鮮拼盤、酒餚、湯品、食事及甜品外，另有七種A5級和牛的稀有部位，可嘗試不同和牛品種及肉質的獨特風味。 以東瀛鬼怪故事為主、位於銅鑼灣全新的日式燒肉店「燒鬼」，向來主打不同部位的日本A4和牛燒肉，但餐廳最近就將菜單全面升級，加入一系列優質食材，如少見的美國封門牛柳和鹿兒島薩摩赤雞、黑豚肉五花肉等。 熊本燒肉主打任食日本A5和牛、日本豚五花肉、日本豚西冷及澳洲M5和牛，非常豐富。 還有很多牛的不同部位如牛柳粒、牛舌、牛五花及牛仔骨，和牛花紋甚靚，入口即溶。
中午也有不少定食選擇， A4及A5級別日本和牛上乘部位，配上特選自家製醬汁，售價由$158至 $488 不等。 除了和牛，編輯也愛其冷麵之選，麵條煙韌但同樣彈牙，盡吸惹味冷湯汁，定食價只是$158 ，上班族必試。 不少港人都總愛到神戶朝聖高級神戶牛，雖然在疫情之下大家都無法旅行外遊，不過來自神戶的精品日式燒肉過江龍「燒肉石田屋」就可以一解大家的燒肉癮。 燒肉石田屋主打神戶和牛，店內提供的和牛全部都為A4以及A5級別之上，絕對可以讓滿足一眾「食肉獸」。 馬場洞烤肉專門店最大的賣點，是全港首間以「濕式熟成」的製作方法去處理韓牛的餐廳。 「濕式熟成」的製作方法所指是將牛肉放入真空袋，再於特定的溫度下擺放360小時；這個做法的好處是可以崩解肉類的膠原組織和肌肉纖維，從而令到牛肉變得更為鮮嫩。
牛大人燒肉: 尖沙咀The One店
肩小排色澤粉嫩油花漂亮極了，油脂香氣非常迷人，入口非常軟嫩味道好香好甜，第一道就讓我們讚不絕口。 我們點主廚推薦雙人套餐5180元+10%，從前菜、沙拉、米食、A5和牛…到飲料、甜點，一路喫下來非常飽足。 下圖照片中只是第一階段出餐的菜色，全程有專人桌邊代烤，喫到嘴裡都是零失敗美味，喫頂級A5和牛燒肉，穿插烤時蔬、越光米飯，一道一道慢慢品嚐非常享受。 4人火鍋套餐定價$568，包括牛肉拼盤（俄羅斯牛側胸肉、牛上肋、橫隔肌、五花趾、牛駝峯、匙柄、肩胛翼板）、扇貝4隻、鮮蔬拼盤、公仔麵 牛大人燒肉2025 (2個) 及 稻庭烏冬 (1個)、炸魚皮。 每次去臺灣必食的無老鍋，今年在港都推出了「無老鍋宅配禮盒」，授權鼎王麻辣鍋（香港）出售。
而4人份牛大人火鍋則包括精選肉類拼盤及蔬菜拼盤，另可選臺灣手工水餃、在地直送漿類各4款、丸類6款及飲品4支，價錢為$648。 主打臺灣地道特色火鍋湯底的牛大人，由開張至今一直大受歡迎，網上訂座系統長期爆滿，walk-in更是大排長龍。 限聚令加上禁晚市堂食後，牛大人推出外賣火鍋套餐，2人份只需 $388，8款湯底任選1款，並附精選肉類拼盤及蔬菜拼盤。 另可選臺灣手工水餃、在地直送漿類各2款、丸類3款及飲品2支。 店內設有四款不同喫到飽套餐，最平$208起就食到，分別有原住民鹽燒肉、安平私房牛腹肉、SRF極黑霜降牛肉眼及澳洲M5和牛肩胛肉等套餐。
餐廳內使用手機下單，奉上多款不同的肉類及海鮮，主打美國安格斯牛，可以喫盡和牛刺身、和牛肉眼、佐賀牛西冷、牛胸腹、豬肉及雞肉等，還有海鮮、天婦羅及各款無酒精飲品。 不少燒肉放題都設有用餐時間，而位於尖沙咀的燒肉牛藏則主打無限時燒肉放題。 餐廳提供不同產地和種類的牛肉，亦有不同的部位選擇，例如肋骨肉、牛舌、牛胸腹、肉眼、牛筋肉等等。 這裡除牛肉外，還有海鮮、和食，例如天婦羅、流心芝士球和墨魚咀等等。 想要一次品嘗和牛美味，非常推薦第一次來訪的人可以點「雙人套餐」，以和牛燒肉為主角，集結了8個和牛部位與澳洲和牛牛舌，套餐共包含前菜、沙拉、澳洲和牛牛舌、小菜、日本和牛二次盛合、食事、湯品、甜點共15品料理。
牛大人燒肉: 【日本】2023 東京滑雪場推薦：9大人氣滑雪場！即日來回，大人小孩都適合！
和牛冷麵絕對是當中必試的餐點，以清爽煙韌的冷麵配上和牛，可以消除燒肉的油膩感。 除此之外，肉味香濃的燒 A5和牛肩肉定食 、鹽味牛舌定食 ，以及石鍋和牛泡菜拌飯都是不錯的選擇。 新店空間偌大，一樣沿用自助手機點餐及付款系統，同時亦有個人及共享式無煙烤爐，即使燒肉都不怕食到一陣味。 安平燒肉是牛大人的副線，臺式燒肉放題包括臺式調味、臺式飲品，更有臺式小食！ 和牛燒肉‧純並不單是提供燒肉放題的餐廳，提供多個縣市的和牛，包括岐阜縣飛驒市、長崎縣、佐賀縣及鹿兒島等，大家可選擇不同部位的牛肉。
牛大人燒肉: 臺灣
由「牛大人」火鍋班底主理的臺式燒肉在近期開幕，與「牛大人」一樣都採用任食形式，飲品如冷泡茶、汽水等全部任飲，而自助吧亦有臺灣腸及各種蔬菜供選擇，最特別的是其櫻花蝦拌飯，絕對可媲美「牛角飯」。 套餐方面分成4種肉類，而且再會跟時段劃分，最高級的套餐可享有澳洲M5和牛，其中以牛小排特別出色，肉質嫩滑外，亦充滿牛香。 如果不愛喫牛，亦有豬、雞和海鮮選擇，同時亦有各種臺灣小食，例如鹽酥雞、花枝餅等。 值得一提，安平燒肉的任食時間為120分鐘，比其他燒肉放題更長，因此不會有太趕急的情況出現，完全夠時間食用。 不過和「牛大人」一樣，前往安平燒肉的人流較多，如果錯過預約，可以在下午4點左右領取籌號，之後按時去用餐即可。
牛大人燒肉: 【沙特阿拉伯】30 分鐘即出沙特阿拉伯簽證！電子簽證申請流程
雖然是連鎖店，但牛角性價比極高，光看其門口長期出現人龍，就知道餐廳魅力非凡！ 牛角同時有副線「牛角 Buffet」，提供燒肉放題套餐，是一眾無肉不歡人士的首選。 牛川店內提供多款黑毛和牛，每款都來自餐廳於巖手縣自設的養殖黑毛和牛農場，獲得黑樺牛農 場專利，以及飛驒牛、熊本和牛產地證明書，和牛品質獲得認同。 主打成吉思汗羊肉燒烤的燒肉酒場，是於近月新開業的日式燒肉餐廳。 餐廳考慮到港人的口味，因而特意改良了成吉思汗羊肉燒烤的選肉和烹調方法，務求打造出最適合港人的烤肉味道。 餐廳主要選用了來自紐西蘭和蒙古的優質羊肉，這兩地的羊肉肉質以軟嫩多汁見稱，絕對教一眾羊肉愛好者無法抗拒。
餐廳提供9款火鍋湯底，包括麻辣鍋、酸菜鍋、鳳梨雞鍋、蒜頭雞鍋等，如鴛鴦鍋則需加$50。 日本過江龍宮崎肉本舖，以一頭牛的方式，原隻購入奪獎無數的日本桜花牛，可嘗到A5和牛的各種稀有部位。 主打的九州A5和牛特上套餐，可以無限追加放題60款日本美食，配以多款九州A5和牛（內後腿肉、肩里肌、肩口肉及牛肋肉），另外外後腿肉、五花腩更可無限任食！ 想喫得最抵，只要在KKday預訂燒肉放題即可尊享180分鐘用餐時間，只需低至$698即可食得到，更可以任飲清酒。 Yakinikumafia更於上年年尾開始推出了日式燒肉Omakase廚師發辦套餐，當中包括有六款較稀有的和牛部位；大廚會根據當天所用的和牛去決定所選的部位，因而客人每次都有機會品嚐到不同的稀有和牛。 牛大人燒肉2025 對於一眾鍾情於日本和牛的港人來說，和牛燒肉一郎絕對是必試的日式燒肉放題店。
雪下覓炙的中庭設有LED屏幕，透過播放不同的火焰形態或是幻燈泡泡的影象，去營造出炭火烤肉的感覺。 相信大家平日食韓燒的最大煩惱，必定是食完之後滿身「陰魂不散」的油煙味，而位於旺角朗豪坊的Lab 10就可以免卻大家的煩惱！ Lab 10主打無煙無味的韓燒體驗，讓你無須再為會衣物吸味而煩惱。 Lab 10絕對是一眾「食肉獸」的天堂，無論你是想韓燒放題任食或是單點燒肉拼盤，Lab 牛大人燒肉2025 10都一樣能夠滿足你的需要。
必點之選有滋補螺片花膠雞煲及辣酒花螺雞煲，雞肉質嫩滑，配料多，非常惹味。 燒魂一個價錢就可以喫到多款高質和牛如黑毛飛霜空降和牛、鮮番茄霜降和牛、騷騷牛裡肌及壺漬牛粒。 另外如宵夜時段惠顧，所有酒精類飲品可享半價優惠，所有非酒精飲品則另加$30。