昨天在「烹飪挑戰賽」賽果公佈儀式上，並不適合探討這些前期資訊，他建議公眾可到網站查閱美食車申請表，當中清晰列出衞生要求。 《財政預算案》提出，研究將外地流行的美食車引入本港，消息指，意念來自財政司司長曾俊華本人，食環署正研究使用哪種牌照規管美食車。 美食車牌照2025 本港餐飲和旅遊業界反應正面，認為可以刺激消費和吸引遊客，但應定位在本港特色美食，本港食家則援引外國經驗力撐，部分零售商販代表更表明有意經營美食車生意。
創業是不少人的夢想，在香港創業並不複雜，一般只需辦理商業登記證，完成公司註冊就可以開始營商。 不過如果你打算從事飲食業，就需要另外向政府部門申請特定牌照。 一般飲食牌照有普通食肆牌照、小食食肆牌照、食物製造廠牌照和工廠食堂牌照等，店鋪服務及食品或飲品種類不同，需要申請的牌照亦會有所不同。 今次Toby會重點介紹食肆牌照，申請程序以及裝修需要注意的事項。 美食車合法化的構想起源於香港財政司司長在《2015～16財政年度財政預算案》，由商務及經濟發展局轄下的旅遊事務署負責推行「美食車先導計劃」，並在2017年正式推出。 這項計劃有趣之處，在於一開始申請者需要先經過計劃書的書審，以及烹飪挑戰賽，最終選出來的入選者纔有資格申請牌照和許可，並到尖沙咀藝術廣場、香港迪士尼樂園等8個指定的固定地點進行販售。
美食車牌照: 申領／續領臨時駕駛執照
在營業前28天，也需要到經營地環境衛生部門登記註冊。 申請之後，只要符合標準如使用瓦斯規定、聘請員工需有僱主責任保險、一些特定場域禁止進行販售等外，基本上都可以取得。 當我委託你們牌照顧問公司作爲代辦食肆牌照相關服務以外，你們還可以提供有關於開設餐廳的其他服務嗎？ 疫情穩定，漸見曙光亦剛賺回成本，政府卻不排除結束計劃，指美食車在港發展有限，要指定地點營運，又要面對食肆激烈競爭，明年二月計劃屆滿，可能不再延續下去，Leo感到失望。
- 不過如果你打算從事飲食業，就需要另外向政府部門申請特定牌照。
- 美食車先導計劃（先導計劃）於二○一七年二月三日推出。
- 若在持牌食肆內製造冰凍甜點，供顧客在食肆內食用，是否須另行申領冰凍甜點製造廠牌照？
- 在英國要經營餐車，視業者想在英格蘭、蘇格蘭、威爾斯或愛爾蘭4大區域中的哪一區經營，則需到當地政府申請街頭交易許可證（Street trading licence）。
至於現有便利措施已延長至6月30日，讓合資格的滯留內地或澳門過境車輛在指定日子經港珠澳大橋口岸駛回本港，及使用指定路線將車輛停泊在大橋香港口岸指定停車場或地點，然後由車主自行安排拖車拖往指定驗車中心，再辦理續牌手續。 更根本問題是政府在上世紀規範遊艇牌照定義時只准許遊樂用途，將船隻能夠發揮交通功能完全抹煞，無論市場上有任何海路需要，都不會得到官府應許。 對其他政府部門，例如屋宇署、消防處、機電工程署及環境保護署等所訂的規定置諸不理(即使已獲發牌當局發出牌照)。 申請人凡擬更改已交來圖則上的設計， 須提交經修訂圖則， 以供食物環境衛生署考慮和由食物環境衛生署轉交其他部門處理； 申請人須用顏色筆在圖則上標示建議的設計更改， 並略加說明。 由於美食車每2個星期轉場一次，場地每月實收租金均除2計算。 特首參選人、前財爺曾俊華力推，為期2年嘅美食車先導計畫，今個月初開始咗喇。
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香港餐飲聯業協會會長黃家和表示，申請條款合理，可鼓勵更多人入場，他希望計劃於兩年後再作檢討，屆時或可將美食車這個旅遊項目發展為一般餐飲項目，在更多地點推廣。 （三）美食車營運者於先導計劃結束後會否以其他形式繼續在飲食業經營，屬其商業決定，若然，營運者須按食物環境衞生署的規定申請適當牌照。 美食車牌照 除政策上的支援外，美食車作為商業經營項目，其業務表現其實亦取決於營運者的經營條件和策略，如經營策略迎合顧客口味及消費能力等，方能帶來收益。
- 如該食物業不是在舉行公開活動期間經營，會否獲發臨時食物製造廠牌照？
- 商務及經濟發展局局長蘇錦樑當時期望，美食車除了可為香港市民帶來新鮮感，亦能成為新旅遊景點，他其後曾遠赴澳洲悉尼、美國三藩市考察。
- 美食車先導計劃（先導計劃）於二○一七年二月三日展開，為期兩年。
- 當中，迪士尼樂園一直是「吸金保證」，2017年至2020年總收入達2845.8萬元，遠超其餘場地。
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當然，如果你能夠租給鐘錶珠寶、國際名牌、LV和Channel，當然開一間LV比茶餐廳好。 很多人都說，有後門纔可以出食牌，亂說沒見識，有後門最大的原因就是因為如果是一個空間裡面，法例規定，你要坐超過30個人合法地的話，一定要有兩個走火通道。 如果你有兩個起火通道的話，不如這樣，你在前面做兩個門口就可以了。 但是在最遠的位置，店裡面最深的位置拉上來，如果角度不超過30°的話，其中一個門口就不算走火通道。 除非你純粹是加熱的話，就可以再小一點，3.5平方米都可以。 如果沒有那麼大的空間，你就可以考慮拿剛剛之前看過的九個許可證，空間再小都可以。
美食車牌照: 歷一個半月「有出冇入」 政府資助「吊命」兩個月
他痛斥政府不負責任，對美食車零支援，對外宣稱有租金減免，但幾乎所有營運地點都已關閉，而美食車的牌照為食物製造廠牌，並不能如食肆般有限度營運，疫情至今僅領過政府一次性八萬元抗疫基金資助，根本不足以繳付租金雜費。 由於不能開工，他們早於三月前已解僱所有員工，故連保就業計劃亦未能參加。 他促請政府第三輪防疫抗疫基金涵蓋美食車，否則「真的會捱不下去」。 他指美食車即使泊在停車場內「曬太陽」，每月仍需繳付五千元停車費，到年底還要面對驗車及保險費等一大筆開支，故若本月仍無美食車營運地點重開或無任何補貼，便會將營運牌照交還予政府。
美食車牌照: 駕駛考試（私家車、輕型貨車、電單車及機動三輪車）
政府部門反對申請的常見理由屋宇署就第三類樓宇安全規定提出反對1. 樓宇結構的安全 原有設計活荷載不足 美食車牌照2025 (少於4千帕斯卡)。 為此，食環署會審查每宗牌照申請並徵詢有關政府部門的意見。 如部門的意見認為申請人無法符合其政策或規定，食環署便會拒絕有關的申請。 燒味及鹵味店牌照的持牌人可零售由持牌食品製造廠或其他合法來源供應的燒味鹵味。 美食車牌照 持牌人如有意在其處所內配製燒味鹵味，須另行申領食品製造廠牌照。
美食車牌照: 牌照知多點：不要用「會所牌」充當「食肆牌」來經營樓上咖啡店！
最後一個叫燒味及滷味牌照，純粹就是拿燒味和滷味回來轉售，不是現場製作，如果現場製作就要出一個食物製作廠牌。 純粹是這些燒味和滷味回來轉售的話，就出這個牌照可以了，而這兩個牌都是不需要洗手間的。 美食車牌照 也是坐滿人，不過只可以賣食環署裡面的表甲、乙、丙、丁、戊、己的其中一種食品，不可以賣飯，也不能明火煮食。 要知道，假如你是小本經營網上蛋糕店又無拿牌為例，剛好他人也是經營網上蛋糕店，當他人發現你的生意比他好？
美食車牌照: 小販政策
到去年10月，政府宣佈再延長計劃一年，但據最新旅遊事務署向《香港01》回覆，七桌子X樺得園點心專門店亦已交還牌照。 即截至今年2月，尚有12架車持有牌照，近期有營業的僅剩The Butchers Club、八珍醬園及泰妹美食車。 為期兩年的美食車先導計劃在2017年推出，曾延長兩年，受社會事件及疫情衝擊，政府去年10月再決定，延長多一年至2022年2月2日。
美食車牌照: 費用包含什麼服務？
及後，西九文化區管理局表示，與其中6架美食車達成協議，讓他們在政府先導計劃結束後，可在西九龍文化區西九藝術公園的指定地點繼續經營。 美食車牌照 美食車暫時繼續沿用現時的美食車牌照至2022年10月，之後轉用食環署特別為西九文化區美食車新設的食物製造廠牌照。 美食車移師西九文化區半年後，因計劃反應正面，全達收支平衡，6架中有5架更錄得盈利，西九文化區管理局遂與全數美食車經營者續約。 舉例而言，每輛美食車必須設有中央後備廚房，為美食車供應食物及飲料。 一如其他店鋪食肆，在美食車上處理食物的所有人員必須修讀食物衞生課程並通過考試。 開展流動飲食業務不比開辦傳統食肆簡單，因為經營者向國家環境局取得食物車牌照後，須另行就場地租賃分別向相關部門(例如國家公園局)尋求批准。
美食車牌照: 食物製造廠牌照和暫準食物製造廠牌照
可以參考國外的做法，包含申請許可須事先繳交申請書、安裝GPS系統加強取締違規與管理等等，並且建立專門的平臺，讓業者更容易查詢相關法規。 總的來說，不管是美國、英國、香港還是日本，行動餐車只要符合法規就可以上路營業，且相關資訊收集比起臺灣相對來得容易，讓業者更容易瞭解申請的流程與條件。 縱觀臺灣過去對於餐車合法化的新聞，最常見到的舉例大概就是日本了，到底他們是怎麼做的呢？ 在日本餐車也叫做「屋臺車」，要經營屋臺車則要獲得販售地區所屬保健所的許可。 美食車牌照2025 餐車許可有「烹調」與「單純銷售」2種，申請時需提交餐車改裝設備示意圖、配置圖、營業概要、備餐場所等詳細資料供保健所審核，開業前也需要經過保健所的檢查。 在美國以餐車創業必須申請商業執照，申請方式要比照不同的城市或州政府，有一些地區可以在驗車後一週內就取得執照，也有要求比較嚴格與複雜的，例如要求業者上課、需繳年費、或者執照的數量有限等。
美食車牌照: 美食車西九固定點繼續開檔 負責人感開心 將以食環新設牌照營運 (19:
今年復活節終於再度加盟茲心地，由4月16日至18日將再次試業，據負責人說，來年將會長期合作，5月1日正式加盟茲心地，由過往只有週末開業的型式，未來有機會一週開足7天！ 局方又指出，先導計劃為營運者提供了一個經營美食車的平臺，營運者須在計劃的框架下制定自己的營運策略，承擔風險及自負盈虧，因此不會有任何賠償安排。 蘇棉樑今日出席電臺節目後會見傳媒時說，有申請者認為須提供的資料太詳細，但這是有需要的。
美食車牌照: 申請小食食肆牌照需要多個專業領域人事處理
香港文匯報訊（記者 文森）新冠疫情肆虐期間，有部分巿民在內地未能回港，還有不少過境車輛的本港牌照逾期而滯留內地或澳門。 香港特區政府運輸署昨日宣佈，將於下月推出新增的便利措施，進一步協助這些香港車輛牌照逾期的過境車輛，在指定日子可直接駛回本港到已預約的指定驗車中心進行車輛檢驗，以續領本港車輛牌照。 其中一名美食車負責人林瑞華亦認為，政府可以降低美食車門檻，並且發放更多牌照。 他說自己售買的漢堡包60多元一個，但由於經營成本高，加上食物來貨貴，定價仍算合理。 他又認為，美食車不會與傳統街頭小食，形成對立關係。 商務及經濟發展局局長蘇錦樑啟宣佈，首批8輛美食車落實在農曆年初六投入服務，其餘美食車亦會陸續在明年2月份營業。
美食車牌照: 申請唔到仲好 美食車貴過開鋪
暫準駕駛執照有效期由簽發日起計，為期12個月。 暫準駕駛執照每次可續期 6 個月，你可於暫準駕駛執照屆滿前15日內或屆滿後3年內辦理續領手續。