值得注意的是，如果為了取代飯而攝取過量的魚類或肉類等動物性蛋白質，可能會造成膽固醇上升。 低醣飲食意指減少吸收碳水化合物，而低GI飲食即指進食低升糖指數食物；兩者看似非常相似，但此醣不同此糖。 根據香港糖尿聯會，GI（Glycemic 低碳飲食餐單2025 Index）升糖指數是用來量度碳水化合物（醣），在進食後對血糖帶來的影響。 換言之，相同分量的碳水化合物，也可以有不同的GI值。 而低醣飲食主要集中於減少碳水化合物吸收，而沒有嚴格控制GI值，因而與低GI飲食不盡相同。
因為西柚不止滋味層次豐富，而且還是低卡水果，含高份量的纖維及抗氧化成分，可以補足一天所需的維他命C，還可以促進減肥人士的腸胃蠕動，排走宿便毒素，絕對是超級減肥水果。 低碳飲食餐單 當身體尚末適應減肥的節奏的時候，斷食期間可能會感到不舒服或是頭暈，若確保了自己在8小時之內喫夠了基礙的卡路里數量，在不舒服的時候可以含點鹽巴補充身體的鹽分，看看情況有否改善。 若是喫不夠的話，那記得逐步要調高卡路里的攝取量至基礙水平。
低碳飲食餐單: 星期一
有時會係乜乜乜「食蘋果減肥」、「唔食晚餐減肥」、「斷食減肥」。 有時又會係一啲做運動嘅方法，好似之前嘅「7-minute workout」、「3分鐘運動法」。 呢啲方法，有work有唔work，其中一個健康飲食方法，流傳咗至少有十幾年，到呢幾年更加由一班體壇明星（如勒邦佔士）發揚光大。 很多人也認為帶氧運動的習慣難以養成，不少是因為帶氧運動需要十五分鐘才能消耗了體內的血糖，十五分鐘後纔能夠燃燒脂肪。
- 蔣雅文表示減糖後身體會排水，剩下的肥胖纔是真的脂肪。
- 盡量選擇全穀雜糧，例如：糙米、五穀米、藜麥、薯仔、南瓜、番薯、淮山等。
- 晚餐最主要的能量攝取要求為三份蛋白質、九份油脂，以及兩份蔬菜。
- 除了有氧運動外，也要做無氧的重訓，因為有氧運動容易令肌肉流失，所以建議配合無氧運動一起做，才能達到較佳的增肌減脂效果。
- 鮮奶油中的碳水化合物和蛋白質含量很少，但是乳脂中的脂肪含量很高。
最美好的事情是，豆子只能煮粥煮湯喫，如果不加糖的話，想喫過量都很困難。 由於它們的蛋白質含量高，減肥期間用它們部分替代糧食很理想，能幫助預防蛋白質不足帶來的種種麻煩。 冷藏三色豆包括紅蘿蔔、青豆及粟米就是妥妥的高碳水蔬菜，大部分根莖類蔬菜如芋頭、蓮藕、山藥及薯仔等亦為高碳水。 有減肥者表示不喫圓形及白色蔬菜，但其實蘆筍及白椰菜花是低碳蔬菜，適量食用並無大礙，若有疑惑可看文未附的低碳蔬菜列表。
低碳飲食餐單: 蛋白質超過所需份量
低碳水化合物飲食的目的是控制像大米、義大利麵和麵包這樣的食物攝取，以便較容易得減肥。 這並不是一種嚴格的節食餐，因為它包含了碳水化合物、蛋白質和脂肪酸。 對於那些希望以健康方式減肥的人來說，遵循低碳水化合物飲食法是一種趨勢，這包括控制碳水化合物的攝取，同時，選擇其他能量的來源，如水果和蔬菜。 另外，碳水化合物食物一般佔 55% 熱量、蛋白質佔 %，而油脂則佔 30 %，如果用「生酮飲食減肥法」，便可以減低碳水化合物攝取量至 10 % 以下。 Mathew：基於現時「碳循環行飲食法」還欠缺足夠的醫學實證，營養師建議任何選擇嘗試這種飲食法的人士都應事前諮詢專業人士的意見或評估。 另外，因為這種飲食法需要時常調節碳水化合物的攝取量，患有糖尿病的人士（尤其需要打胰島素或服用帶有低糖風險的藥物如Glicazide 或 Glimepiride），記得切勿自行嘗試。
而所謂的生酮飲食則是低醣飲食的進階版，碳水化合物比例只有5%。 在這特別要注意的是，如果你需要減肥，請小心奶酪和堅果的食用量，因為他們很容易一喫就停不下嘴，在此建議每天不要喫超過一片水果的量。 現代食客喜愛能同時兼顧健康與美味的飲食，只要減少碳水化合物和脂肪的攝取，就能夠降低肥胖的發生，對於健康有追求的客人來說，看起來比較健康的食物，如蔬菜及雞胸肉等，會很有吸引力。 碳循環飲食的全名是「碳水化合物循環飲食」，也可以稱為碳水循環飲食或碳水循環法，考量每個人每天的運動量不同，所以如果每天攝取的營養比例都相同，很難符合身體需求。 因此簡單來說「碳循環飲食」，就是依每天的運動量高低，來決定碳水化合物的攝取。
低碳飲食餐單: 營養師的7個最簡單懶人減肥方法—教你正確減肥！
既然下定決心要減肥，當然不要敗在小細節與減肥健身迷思裡。 低碳飲食餐單2025 8小時飲食法不是讓你在8小時之內可以開懷暴飲暴食，還是照著減肥健康飲食來，但無需刻意限制或將熱量攝取壓得極低，宜攝取你每天的基礎卡路里，以免168斷食法變成極端節食減肥。 喫天然原型、高纖低脂的食物當然是最好的，而且要注意蛋白質、蔬菜跟碳水的比例。
低碳飲食餐單: 減肥不等於捱餓：開始低醣飲食前，你要準備的五件事（內附香港生酮甜品介紹！）
她更召集各位正在減肥的女生們參與羣組互相打氣同日土木山，陳倩揚更會以過來人身份分享低醣飲食經驗。 在陳倩揚的低醣飲食經驗分享中，在第一階段即6至8星期內，建議每天要喝最少3公升水，當中也可喝齋啡或無糖檸檬茶，也要避免飲用過甜飲品。 頭2星期也要避免進食白飯、意粉、麵包等碳水化合物食品。 對於需要外食的上班族，要認真的執行生酮飲食確實是困難重重，或是進行生酮飲食一段時間後，開始有喫澱粉的慾望，這時候「低碳飲食」就是一個不錯的調整選擇。 因此許多人會將低碳飲食法導入生酮飲食法，作為循序漸進以及生酮飲食後期的手段。
低碳飲食餐單: 【減肥最強攻略】票選第1名的減肥法是行路！營養師的7個懶人減肥方法＋黃金8小時減肥法＋4大常見瘦身錯誤 + 低碳飲食餐單 + 10大減肥食物！不運動減肥的方法看這篇就夠了！
在20世紀50—60年代當中，出現了宣揚低碳水化合物飲食的流行減肥膳食，要求限制高碳水化合物食品，而可以自由攝取富含蛋白質和脂肪的食物。 沙律非常適合作為生酮飲食計劃中午餐的部分，可以加上各色各類的蔬菜、堅果，以及像是雞肉、魚肉、牛排或火雞肉等等肉類主要蛋白質來源。 低碳飲食餐單2025 低醣減肥｜比起生酮飲食，低醣飲食減肥近年更受歡迎，許多女星如陳倩揚、蔣雅文、吉田有裏都是靠低醣減肥，位位都有亮眼成績，到底甚麼是低醣減肥？ 《01女生》邀請了澳洲註冊營養師陳曼婷（Ariel）為大家講解「低醣飲食減肥」，並提供一個一日三餐的減肥餐單。 不要鑽牛角尖一下子戒得太清，人人體質不一樣，想喫就喫多一點碳水不是世界末日。
低碳飲食餐單: 生酮飲食法餐單，什麼不能喫？
乳品類：雖然鮮奶含有乳糖，但鮮奶有著豐富的蛋白質、維生素B2與鈣質，是減醣者補充這些營養素的好來源，所以也不能忘記補充乳品類。 不過，這也不是叫你完全不能喫糖，重點是要「適量」。 結論是，就算食品包裝上寫「零糖類」也不能代表就是「零醣類」，但是大部分的「糖」指的是精緻糖、精緻澱粉，建議還是要少喫。 運動時間不多、複雜的動作記不起來，那「硬舉」很適合你，Ming-I教官說一個禮拜至少一次把硬舉練熟，再慢慢把重量堆疊上去，就能感受到身體的進步囉！
低碳飲食餐單: 糖尿病飲食指南｜肥胖型糖尿病人1200千卡餐單
不過依靠運動的話，運動時，骨骼肌會吸收糖分，有效降血糖，因此，「生酮飲食減肥法」的用家也建議多做運動。 為什麼增加了脂肪攝取，反而會有幫助消耗脂肪的效果呢？ 每天攝取碳水化合物的量，比正常飲食還要大，這樣的飲食方式，對糖尿病、血糖偏高、血糖控制不良的人來說，較不適合，因此在執行之前，建議要先詢問過醫師，千萬不要貿然嘗試。 再次提醒，執行碳循環飲食的重要前提，要和運動搭配，否則在高碳日卻不運動，攝取過量的碳水化合物，身體吸收過多熱量，結果、只會增胖。
低碳飲食餐單: 健康素食計劃
常備低卡健康零食解「口痕」、3.三餐中選一餐以豆類代替肉類；4.注意不要攝取「隱形糖」如多醬汁食物、加工食品、代糖等等；5.早餐多喫蛋白質「頂肚」，減少後續的卡路里攝取；6. 低碳飲食餐單2025 多補充維他命D，健身又減脂；7.多嚼無糖口香糖可以緩降無聊「口痕」；8. 除非你在進行8小時間歇性斷食法，午餐是8小時進食期中的第一餐，不然不建議放棄早餐。 不喫早餐只會令午餐跟晚餐喫得更多，而且留予身體消耗的時間更短，易令多餘熱量轉化為脂肪儲存。 會限制碳水化合物（例如穀物，澱粉類蔬菜和水果中的碳水化合物），並著重於蛋白質和脂肪含量高的食物。 它通常用於減肥，不僅可以減輕體重，部份可能對健康有益，例如可降低二型糖尿病和代謝綜合症的風險。
低碳飲食餐單: 生酮飲食餐單：午餐及晚餐
除了有氧運動外，也要做無氧的重訓，因為有氧運動容易令肌肉流失，所以建議配合無氧運動一起做，才能達到較佳的增肌減脂效果。 這一類的油脂含有大量飽和脂肪和有害物質，經常進食的話也會增加我們患上心臟病、高血壓、中風等的風險。 如果想控制澱粉質攝取的人士，可以向餐廳工作人員提岀少飯、少汁、醬汁另上等等，令自己可以更有彈性處理熱量攝取。 我們建議選擇一個能夠配合日常三餐的飲食計劃，將它融入生活當中，達致長遠的體重管理。 雖然碳水化合物是身體的主要能量來源，食物金字的底部亦是以碳水化合物為主，但現代社會大部分人都是擔任文職工作，身體根本不需那麼多糖分，吸收過多糖份反而會轉化為脂肪，儲存在身體內。 盡量選擇全穀雜糧，例如：糙米、五穀米、藜麥、薯仔、南瓜、番薯、淮山等。
低碳飲食餐單: 減肥食物 9. 牛油果
具慢性胃炎、消化不良問題的人士可能難以消化高纖維食物，如粗糧、未經加工的殼物如糙米、黑燕麥、去殼燕麥粒、高纖蔬菜及水果等，過量或未消化完全的纖維亦有可能引起便祕。 以 100 克熟的生菜為例，當中就只含有 1.9 克的纖維。 如果只喫生菜的話，每天要喫 1,300 克的熟生菜才足夠。 另外，如果你以生酮為目標，必須確保每餐食用的碳水化合物不可超過5%（但不代表不喫！）；而低碳飲食則可食用20%碳水化合物。 選擇碳水化合物時盡量避免精製過或加入了糖的食物，如白飯、即食麥片等。 從技術上講，青豆是豆類，但通常以與蔬菜類似的方式食用。
低碳飲食餐單: 不要害怕喫雞皮、和牛
生酮飲食規則複雜，對外食族來說是不少的挑戰，容易令三餐食材不停重複，讓飲食變成苦差事；辦公一族難以採用168斷食法，沒法在上班中途、6點之前喫晚飯，在各種大熱減肥法中，低碳飲食法的可行性最高。 低碳飲食餐單2025 當精製澱粉碳水被高纖的粗糧、蔬菜等取代，每天的喝水量也要相應增加。 纖維雖然有多種好處，但攝取太多也容易導致便祕，為了保持腸道暢通應每天喝最少2公升清水，在三餐前15分鐘飲用1杯清水亦有助增加飽肚感，有助減少熱量攝取。
低碳飲食餐單: 營養師建議的粗糧、蛋白質及低碳蔬菜、水果
就算食物標明「健康食品」、「無糖」等，亦不要盡信。 勒邦佔士最肥係喺2013年(左)，佢以低碳餐單減磅成功(右)，係咪細咗幾個碼？ 呢個健康飲食方法係「低碳飲食」（low-carb diet），呢個低碳嘅「碳」，並唔係指碳足跡，而係指碳水化合物。 位於深水埗的 So Coffee & Gin 是生酮飲食者和朋友的 Gathering 首選，因為有提供生酮飲食餐單和正常飲食菜單，不用刻意遷就對方。 生酮餐點非常吸引，例如：牛肉意瓜堡、油封鴨脾、鮮蝦沙律，連甜點也有生酮版呢！ 店裡裝潢也很有特色，原來前身是售賣衣車的民興針車行，因此店內用衣車來做主題。
椰子油一天可攝取2大匙，椰奶則可攝取6∼10大匙，每隔三到四小時攝取一次。 一旦發現身體已順利入酮，體重也開始往下掉時就請停止攝取。 椰子油或椰奶可以去除體內的酮鏽，疏通酮體迴路，如果發現自己始終無法”入酮”(啟動酮體迴路)，代表你的酮體迴路已經生鏽。
低碳飲食餐單: 生酮飲食常見問題
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她表示，最初認識丈夫時，體重達73公斤（161磅）。 後來，丈夫成為她減肥的動力，擺脫飲食失調和節食帶來的困擾。 她透過控制飲食，體重由73公斤（161磅）減至49公斤（53磅），減掉24公斤，在結婚當日，身形十分苗條。 她很高興，因為不用再靠痛苦的飲食方法控制體重，可以回復健康飲食和生活。
低碳飲食餐單: 何謂「生酮飲食減肥法」？
所以最好可以選擇一些消淡的烹煮方式，例如清蒸、不勾芡等。 酮流感 是剛剛開始「生酮飲食法」後，身體還未適應好時，所出現的徵狀，包括疲倦、頭痛、昏沉等等。 不過，經過身體轉換能量的過程後，這些問題也會隨之而消失。 葡萄糖是腦瘤細胞的能量來源，如果用「生酮飲食法」，減低了體內葡萄糖，並增加了「酮體」的話，腦瘤細胞便可得以抑制。 所有食材都精算份量、熱量、醣份等等，運用各常見食物產品包裝上的營養標示和網路書籍等查詢到的成份表，做最簡單的調味和搭配。 運動是可以有效提昇基礎代謝率的，除了限醣的飲食控制外，很鼓勵大家一定要多動、讓自己的BMR提昇相信就不易復胖。
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低碳飲食餐單: 減肥勁減53磅變辣妹
當你看過這篇文章後，在進行生酮飲食時便能安全有效地達到目標。 生酮飲食法(英文︰Ketogenic Diet)是近年討論熱度最高的一款飲食法，主要是一種控制碳水化合物(醣)攝取，以高脂肪攝取和適當蛋白質攝取的飲食法。 起初生酮飲食法是用於控制患者的血糖和改善癲癇問題，現時很多時被當作減肥手段之一。
低碳飲食餐單: 糖尿病一週菜單推薦 – 設計糖尿病菜單六原則
選擇好油，以不飽和脂肪為主，如橄欖油、茶籽油、芥花油、堅果油、牛油果油。 低碳飲食餐單2025 另外也要避免反式脂肪和飽和脂肪：例如動物油脂、醬汁、煎炸的食物。 Mathew：目前這種飲食法還沒有一種特定的飲食模式，但普遍都建議於一週內夾集些高碳和低碳飲食的日子，並將高碳與低碳的日子隔日進行。 例如，在一星期內包含3個高碳飲食日（一，三，五），3個低碳飲食日（二，四，六）和1個休息日。 它們中的碳水化合物含量極低，但營養豐富，可為您的餐點增添風味。 一些著名的例子包括鹽，胡椒，大蒜，姜，肉桂，芥末和牛至。
必須喫早餐，維持基礎代謝率；2.大量喝水增加新陳代謝；3.每餐的蔬果份量佔50%；4.每餐只喫7分飽就夠了；5. 晚餐喫最少份量，宵夜全換成健康小食；6.戒除糖之餘也要戒代糖；7. 每星期至少運動3小時(不是叫你一天連續運動3小時)。 健康的減肥，要減少的只是油脂、甜食和精製白米飯，而不是拒絕一切碳水化合物食品。 西方國家有很多營養學家提倡「無穀物飲食」，就是鼓勵人們不要執著於精製白米和精製白麪做成的主食，要多多開拓澱粉的來源，讓自己選擇營養價值更高、血糖上升更慢的食物來補充澱粉。
低碳飲食餐單: 糖尿病飲食指南｜2星期低糖素食餐單（下）
原因是全穀物類比精製的碳水化合物包含較豐富的營養價值（如維生素B2，B3，B9和礦物質如鐵，鎂和硒等），能確保在減肥和增肌之際，避免在飲食中廣因過份剋制而導致剋制有營養不良的情況。 如果您希望飲食中的碳水化合物含量低，那可能是一個很好的低醣選擇，例如雞腿和大腿等肉質較佳的部位。 進行減醣飲食，除了醣類攝取要減少之外，更要避免「糖」類食物，尤其嚴禁將含有大量砂糖的甜點當作宵夜，如果晚上會嘴饞，可以挑選蛋白質和堅果的食物，像是水煮蛋、堅果，或是舒肥雞胸肉等。 三餐主食的白飯、麵包、陽春麵等都是澱粉類食物，外食的時候有兩個原則，一個是選擇粗食澱粉，如：糙米飯、紫米飯等，沒有的話就找澱粉含量較少的餐點，或是將份量減半，就能輕鬆減少醣類的攝取。