治療原則：中醫以「袪風止癢」為原則，再根據體質的虛實、寒熱不同加以調整，療效甚佳。 另外，建議皮膚乾癢的人，多喫「清熱解毒利濕」的食物。 綠豆湯功效中醫 綠豆薏仁湯是保養肌膚的聖品，爽淡甘甜，清熱排毒，讓肌膚變得滋潤光滑。 在現代醫學中，甘草有防止色素沉澱、抗氧化劑、消炎等作用。
- 中醫師吳明珠表示，這樣子在臨牀上常常看到皮膚症狀患者比較多、尤其臉上很會出油長痘，或是一出汗後引發異味性皮膚，手軸關節出現紅癢，這樣症狀會比較多。
- 體質寒涼的人本來就有四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等症狀，而喫了綠豆反而會加重症狀，甚至引發諸如腹瀉、氣血停滯引起的關節肌肉痠痛、胃寒及脾胃虛弱引起的慢性胃炎等消化系統疾病。
- 例如有四肢冰涼、腹脹、腹瀉便稀等症狀者，不適宜太頻密飲用綠豆湯，喫了綠豆反而會加重症狀，甚至引發其他疾病。
- Hello 醫師期待成為您最值得信任的專業醫療訊息平臺，我們提供您完整豐富且正確之醫療新訊，協助您時刻在健康保健的道路做出最佳決定，擁有富足美好的健康人生。
- 來到這季節很多人特別喜愛進補，然而滋補養生，有不少必須注意之處，張勇醫師今期除推介多款有助生津潤燥、清熱養陰的滋補食品，更解釋如何辨識虛不受補的體質，讓大家能補而不燥，調理身體，為入冬作好準備。
除了薏仁以外，也可以放進具有助健脾的蓮子等食材。 2.將海帶、綠豆、甜杏仁一同放入鍋中，加水煮，並加入布包玫瑰花。 3.將海帶、綠豆煮熟後，將玫瑰花取出，加入紅糖即可。 功效 海帶味鹹、性寒，具有化痰、軟化、清熱降血壓的作用。 海帶營養豐富，是一種富含碘、鈣、銅、錫等多種微量元素的海藻類食物，可保護上皮細胞免受氧化。 綠豆味甘，性寒，有清熱解毒、消暑、利尿作用。
綠豆湯功效中醫: 綠豆湯清熱解毒、保護脾胃。醫：加薏仁更有助利濕。４族羣不宜！
不過，中醫師賴睿昕提醒，綠豆湯並不是人人都能喝，最近門診出現不少因為喝綠豆湯導致身體越發虛弱的病例。 由於綠豆性涼，若是屬於體質虛寒、慢性胃腸炎、腸胃消化功能較差等4個族羣，喝綠豆湯可能會導致腹瀉，或是影響消化、系統免疫功能。 自古「綠豆」就被視為有清熱解毒、止渴消暑功效，炎炎夏日來碗綠豆湯，暑氣頓時全消！
- 這時的綠豆湯含有大量的多酚類物質，清火作用最強。
- 鍋內加入清水2000毫升，加入冬瓜、排骨和生薑，大火煮沸後改為小火煲30∼40分鐘；待冬瓜、排骨都熟透後，放入鮮蝦仁，大火煮熟後加入適量鹽調味即可。
- 從小覺得這個湯好飲，原來它也是個有益而且沁人脾胃的滋補湯水，註冊中醫師邱穎琳就指「蓮藕章魚綠豆湯」有補益氣血、滋陰潤膚之效，對身體相當有益。
- 海帶營養豐富，是一種富含碘、鈣、銅、錫等多種微量元素的海藻類食物，可保護上皮細胞免受氧化。
- 綠豆湯屬寒性食物，會加重體質寒涼者本有的四肢冰冷、腰腿容易疼痛、腹瀉便稀等症狀，甚至引發腹瀉、氣血停滯引起的關節肌肉痠痛、及胃寒及脾胃虛弱引起的慢性胃炎等消化系統疾病。
- 綠豆的清熱之力在皮，所以説為了清熱，煮綠豆湯時不要久煮。
- 【誠徵榮譽會員】溪流能夠匯成大海，小善可以成就大愛。
綠豆在鐵鍋中煮了以後會變黑；蘋果梨子用鐵刀切了以後，表面也會變黑。 這是因為綠豆、蘋果、梨子與多種水果的細胞裏，都含有鞣酸，鞣酸能和鐵反應，生成黑色的鞣酸鐵。 綠豆在鐵鍋裏煮，會生成一些黑色的鞣酸鐵，所以會變黑。 有時，梨子、柿子即使沒有用鐵刀去切，皮上也會有一些黑色的斑點，這是因為鞣酸分子中含有許多酚烴基，對光很敏感，極易被空氣中的氧氣氧化，變成黑色的氧化物。 清代名醫黃宮繡在《本草求真》中就有告誡：「綠豆與榧子相反，同食則殺人。」所以，綠豆不能和榧子一起喫，少量的同食兩種食物會產生一些不良反應。
綠豆湯功效中醫: 綠豆湯解酒法
註冊中醫師何慧欣在TVB節目《醫醫，我不想再病了》中指出，此湯對於有關節腫痛及痺痛的人尤其適合，可助清熱、利濕、除痺。 痛風患者如有關節痛的情況，也適合飲用桑枝薏仁綠豆湯，只要不喫豆渣便可，孕婦則不宜服用。 綠豆１００克煮至豆皮開裂時，加入粳米５０克，同煮粥，加適量白糖調味食用。 綠豆湯功效中醫 有清熱解毒，止渴除煩，利水清腫作用，適用於暑熱煩渴，瘡毒癤腫，高熱口渴，小便不利，食物中毒，以及預防中暑。 綠豆湯功效中醫 在服用黃連、黃芩、黃柏、大青葉、板藍根、牛黃、金銀花、石膏等清熱類中藥時，與綠豆同服，可起到相輔相成的作用。
這道湯中，綠豆和荷葉都偏寒涼，不適合長期飲用，否則會傷害脾胃。 綠豆湯功效中醫 綠豆湯功效中醫2025 脾胃虛弱、經常腹痛腹瀉的人最好不要喝，女性月經期間也不宜喝。 用來消夏，健康人每週喝2∼3次即可，熱性體質易上火的人可以適量增加。 綠豆湯功效中醫2025 夏季天氣炎熱，人體會出現很多不適症狀。
綠豆湯功效中醫: 濕疹湯水10. 蜂蜜綠豆水
綠豆的解毒作用源於綠豆蛋白等成分與有機磷、重金屬結合成沉澱物。 然而，這些解毒成分也會分解藥效，影響治療。 炎炎夏日不少民眾會在家中準備綠豆湯，或自己買個綠豆湯來喫。 其實綠豆湯之所以自古以來常見出現在夏日甜品名單中是有原因的，藝文風澤中醫診所院長胡心瀕中西醫醫師指出，綠豆湯對身體的好處多多，並分享可同時加入的食材，以及應盡量避免的部分族羣。 綠豆的解毒作用源於綠豆蛋白等成分與有機磷、重金屬結合成沉澱物。
綠豆湯功效中醫: 綠豆湯清熱
明代醫學家李時珍，在《本草綱目》中稱綠豆為”真濟世之良谷也”，這說明綠豆在人們生活中的功效和用途非常廣泛和作用巨大。 綠豆含有豐富的蛋白質、碳水化合物、B族維生素、鈣、磷、鐵、澱粉酶、氧化酶等，綠豆如與大米混合食用，會提高綠豆的功效與營養價值。 實現綠豆湯的食療功效最重要的是煮的時間，熬煮不同時間，綠豆湯的食療功效也略有不同。
綠豆湯功效中醫: 豆煮湯喝去濕氣 中醫妙方擊退濕疹、乾癬
4.避免用鐵鍋煮，因為綠豆中的類黃酮與金屬離子發生反應，會干擾綠豆的抗氧化能力及食療功效，並且湯汁變色。 方法三： 將綠豆洗淨，放入保溫瓶中，倒入開水蓋好。 3~4個小時後，綠豆粒已漲大變軟，再下鍋煮，就很容易在較短的時間內將綠豆煮爛。 先將綠豆揀淨，用水淘淨，放入盆內，上籠用旺火蒸約30分鐘，至綠豆蒸酥為止。
綠豆湯功效中醫: 健康網》雨水節氣報到小心感冒！ 中醫：多喫「這個」散寒氣
隨著新冠疫情在臺灣步入尾聲，民眾生活逐漸步上常軌，疫苗接種也開始有到第四劑，中央流行疫情指揮中心研擬，未來新冠疫苗接種「常態化」，… 皮膚乾的時候很容易引起痕癢，帶備潤膚膏可隨時幫皮膚保濕，而且痕癢時可用些潤膚露令皮膚冰涼，減低痕癢的感覺。 曾有大學科普老師指導市民做過實驗：燒好兩鍋水，水開後放入同樣多的綠豆開始煮。 其中一鍋綠豆湯把鍋蓋蓋上煮，另一鍋則敞開蓋兒。 5分鐘後市民們發現，敞開蓋的鍋裡，綠豆湯的顏色慢慢加深，變成了常見的紅色，而蓋著鍋蓋的那一鍋卻是碧綠碧綠的。 （3）待高壓鍋冒完氣(大約10分鐘)，不愛喫綠豆皮的朋友，可以把浮在上面的豆皮去掉。
綠豆湯功效中醫: 甘草功效：益氣補中、調和藥性
綠豆含有豐富的B族維生素、礦物質等營養成分。 其中維生素B1是雞肉的17.5倍；維生素B2是禾穀類的2~4倍，且高於豬肉、牛奶、雞肉、魚，鈣是禾穀類的4倍，雞肉的7倍，鐵是雞肉的4倍，磷是禾穀類及豬肉、雞肉、魚、雞蛋的2倍。 過了孕期3隔月後的孕婦，若患有胃腸薄弱、肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹瀉等症狀，也不建議喫綠豆湯，以免症狀惡化。 若沒有上述症狀的孕婦，夏天可以少量喝點綠豆湯，不僅有助於降火、清除胎毒，同時也有助於解決孕期便祕問題，不過綠豆屬於涼性，喝多了會使孕婦身體變得陰虛，並不建議長期飲用。 近年證明能解斑蝥中毒，對敵敵畏、有機磷農藥中毒也有輔助治療作用。
綠豆湯功效中醫: 濕疹湯水中醫推薦止痕癢大全！告別類固醇 善用天然食療法
待冷卻後，將綠豆放入冰箱的冷凍室內，冷凍4個小時，取出再煮，綠豆很快酥爛。 綠豆湯功效中醫 2.鍋置火上，放入適量清水，放入蔥段、薑片、綠豆，大火煮開，轉中火煮至豆軟，放入切好的冬瓜塊，煮至冬瓜塊軟而不爛，撒入鹽，攪勻即可。 綠豆的籽粒和水煎液中含有生物鹼、香豆素、植物甾醇等生理活性物質，對人類和動物的生理代謝活動具有重要的促進作用。 每100克含蛋白質22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纖維4.2克，鈣49毫克，磷268毫克，鐵3.2毫克，胡蘿蔔素1.8毫克。
綠豆湯功效中醫: 綠豆的功效：專家指出綠豆的功效有清熱解毒以及消暑利尿。綠豆湯熱量低又有減肥功效喔！
綠豆中的生物活性物質不少具有抗氧化作用 ，在治療有機磷農藥中毒時是否通過抗氧化作用從而減輕了有機磷農藥的細胞毒性和遺傳毒性有待於進一步的探討。 綠豆富含維生素B，它是綠豆解暑特性的一個重要組成部分，能彌補出汗時的營養損失。 同時，綠豆中的類黃酮抗氧化成分也會因為加入堿而損失，致使結構變化，顏色轉為黃色。 所以，煮綠豆湯最好不要加堿，如果希望把湯煮得黏一些，可考慮加入少量燕麥片或糯米來「增稠」。 綠豆本身就具有排毒的作用，同時臨牀表示綠豆中含有抗過敏成份，因此夏季多喝綠豆湯的話，可起到一個預防夏季高發皮膚病蕁麻疹的作用。 李時珍曾指出：綠豆，肉平，皮寒，能解金石、砒霜、草木諸毒。
綠豆湯功效中醫: 綠豆3大功效全解析！清熱解毒又降血壓、3禁忌要注意
而以上不同品種和製法也會影響甘草的藥性、功用及適應症，雖然甘草性味溫和，但也並非任何人都適合飲用，當然也未必適合每天飲用，建議大家飲用前先諮詢中醫師的意見。 輔料 薑片10克，蔥段30克，鹽3克。 綠豆湯功效中醫2025 做法 1.冬瓜去皮，去瓤，洗淨，切成3釐米見方的塊；綠豆淘洗乾淨，備用。 綠豆湯功效中醫 2.鍋置火上，放入適量清水，放入蔥段、薑片、綠豆，大火煮開，轉中火煮至豆軟，放入切好的冬瓜塊，煮至冬瓜塊軟而不爛，撒入鹽，攪勻即可。 如果患有外感風熱、癰腫丹毒、暑熱內侵等熱性病，服中藥時可照常服綠豆湯，有相輔相成的作用。
綠豆湯功效中醫: 解毒防毒 喫天然最好
因為綠豆中蛋白質含量比雞肉還多，大分子蛋白質需要在酶的作用下轉化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。 這類人的腸胃消化功能較差，容易因消化不良導致腹瀉。 甘草，看似平凡，實則含有上百種化學成分，能治療或輔助多種疾病，且在中醫裡可調和百藥，因此被認為是「百藥之王」。 要注意的是，喫寒涼的食物一定要適可而止，不要一次喫得太多，否則很容易傷脾胃，引起腹瀉、頭暈等症狀，天氣越熱，這種狀況就越明顯。 中醫認為小孩是純陽之體，體質偏熱，所以喜歡喫涼的，因此更應注意控制食用量或次數，因為寒涼太過很容易傷及孩子的脾胃。
綠豆湯功效中醫: 綠豆湯清熱解毒、保護脾胃 醫：加一樣食材更有助利濕，但4族羣不宜！
清朝《醫宗金鑑》裡寫道：用大麥一升熬湯，先燻後洗。 在燒煮的時候，有蒸氣冒出，用蒸氣燻身體癢的部位。 等水燒好後涼一點，再用來洗發癢的地方。