如果不想喫冰涼的燕麥罐，拿雞肉做成鹹的燕麥粥，再加入喜歡的蔬菜，營養也很豐富。 一開始還不習慣燕麥口感的人，可以用一半燕麥一半白飯煮粥。 燕麥製品種類的選擇與烹調方式會影響燕麥功效發揮，想用燕麥減重的人也有些小地方要注意，想要喫出燕麥最佳效果，這幾些地方請劃重點。 胰島素具有促進脂肪合成、抑制脂肪分解的效果，燕麥屬於低GI食材，能減少刺激胰島素分泌，降低體脂肪合成。 原片大燕麥：燕麥粒並無切片或碾平，保留全粒完整燕麥。 與快熟燕麥片一樣，需煮3至5分鐘纔可食用，口感更煙韌實在。
相反，燕麥片加牛奶會是較低熱量的選擇，但宜選脫脂奶或低糖豆漿，減低攝取脂肪。 不過，相比來說，燕麥片除了相對較低脂低膽固醇以外，提供膳食纖維亦較高，飽肚感較強，可提供持久能量。 大家都知燕麥、穀物不僅對健康有好處，亦是減肥一族的最佳之選，因為當中所含的纖維能增加飽肚感。
燕麥卡路里: 燕麥含糖量高達9顆方糖？ 營養師：不宜這樣計算
歡迎留言告訴我們想知道的資訊，也別忘了訂閱文章，讓我們用運動健身，開始對話。 100克的可食燕麥的熱量為338千卡，蛋白質含量10.1克，脂肪含量0.2克，膳食纖維含量6克，碳水化合物的含量可達77.4克，因此燕麥也不能喫太多。 不少人早餐會喫雞蛋、麥皮、麵包，加一杯豆漿或牛奶，但原來營養師周靖雯指出選擇麥皮也有學問，原片燕麥優於即食和快熟的，更高纖和飽肚，又有營養價值，符合追求健康飲食的人。 選擇1~2餐的主食替換成燕麥片，同時配合優質蛋白質，如豆漿、水煮蛋、水煮雞胸肉、毛豆等，同時要配合水分攝取，免得因為缺乏水分，讓膳食纖維刮傷腸胃道，或是造成脹氣。
- 也要要注意市售沖泡式即飲麥片與燕麥片並非相同食材，選購時請閱讀產品標籤分辨。
- 這種β-葡聚醣也稱為混合鏈(1→3), (1→4)-β-D-葡聚醣。
- 燕麥大致可分為燕麥米、燕麥片、免煮燕麥三類，成分都是燕麥，一般人常把燕麥片跟麥片搞混，誤以為兩者是一樣的東西。
- 以煮好的燕麥和白飯來看，同重量，燕麥熱量會少白飯1/3。
- 燕麥含有植酸攝取過量會影響鈣、鐵、鎂的吸收，為骨質疏鬆症、貧血患者應注意的產品，加工製品單位熱量遠高於米飯，糊化後升糖指數（GI值）亦會增加。
植酸又可以稱作植酸鹽，經常被發現於穀物、堅果、種子和豆類之中，與鈣，鋅和鐵等必需礦物質結合後，卻會阻止身體吸收這些營養。 加上，人類也消化不了這種物質，所以如果我們吸收了過多的植酸，有可能會出現缺乏礦物質的問題。 早餐的重要性不容置疑，但挑選健康的早餐同樣重要。 傳統中式早餐如白粥的纖維量較低，沒有高纖食物的持久飽肚感；選擇即食麵的話，由於即 食麵由棕櫚油油炸而成，提供約3茶匙的脂肪量，兼且是飽和脂肪為主，不利膽固醇的控制。
燕麥卡路里: 營養成份
自從燕麥片被證實可以降低膽固醇之後，「喫燕麥保健康、喫燕麥減肥」就成為一股風潮，許多食物都要強調自己有添加燕麥、很養生，也有人把燕麥當成正餐天天喫。 同時，營養師亦不建議粉麵配腸仔、煎蛋及牛油多士，因為這三款加起來等於多攝取碗半飯的熱量，如需要只選擇配一款，每款的熱量已有100至120千卡。 還有一點要注意的是，減肥的同時也要注意營養的均衡攝取，盡量不要三餐也進食單一或相近的食物，以免引致營養不良的問題。
在選購燕麥片時，宜選擇無糖、少添加物的燕麥片。 燕麥有豐富的膳食纖維與β-葡聚醣，是保護心血管、調節血糖、降低脂肪肝及減脂瘦身的健康食材。 燕麥卡路里 燕麥卡路里2025 要注意的是，燕麥仍屬澱粉類，減重的人過量食用、沒有注意總熱量控制的話，瘦身效果會大打折扣。
燕麥卡路里: 減肥健康蛋白質小喫
燕麥雖然營養豐富，但不能只喫燕麥當代餐減肥，營養仍會不均衡。 若只單純食用燕麥當早餐，碳水化合物攝取過多，反而會讓血糖上升，不利健康與減重，建議用燕麥代替主食，並且搭配蛋白質、蔬菜，才能營養均衡的瘦身。 一般來說，由於原粒燕麥是一粒粒的，比起碎的薄麥片的膳食纖維高，容易增加飽肚感，有助控制食慾、幫助控制體重，也可以促進腸道蠕動，有助排毒。 但其中一個牌子桂格燕麥片，三種純燕麥產品的營養標籤都相同，大家在選購不同品牌時記住要多比較營養成分，以高纖為原則。 燕麥中的膳食纖維含量非常豐富，比較不易吸收，若本身腸胃道容易消化不良，可能引起腹脹，不建議食用太多。
燕麥卡路里: 健康 熱門新聞
如果是為了減肥或改善飮食習慣的話，要注意的就是「該喫多少」。 燕麥卡路里2025 剛開始喫燕麥時，推薦一餐從30g 燕麥卡路里2025 開始，由於每個人對於飽足感的感受不同，再加以調整。 如果一開始就喫太多，攝取過多的纖維質，可能會出現腹瀉的症狀，需要特別注意。 之後，假使消化順暢、腸胃也沒有不適的話，再慢慢增加分量，但最多不要超過50g。 午餐：燕麥粥 白粥口味清淡，可加入燕麥片或燕麥糠。
燕麥卡路里: 即食／快熟／原片燕麥片 邊款麥皮最健康最有營養？
人人都說膽固醇高就要喫麥皮，究竟喫多少才對呢？ 研究發現（詳情按此），每日攝取3克燕麥水溶性纖維（beta glucan）有助降低總膽固醇，即每日要進食70克／大半碗（9湯匙 ）麥片就足夠。 不僅要攝取足夠燕麥水溶性纖維，而且同時要配合低飽和脂肪及低膽固醇膳食，纔能有效地改善高膽固醇問題。 原粒燕麥最三款燕麥中最適合減肥人士的，因為能夠提供相對大的飽足感，又有非常豐富的膳食纖維，能夠有效降低膽固醇和控制血糖。
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準備一個大盆子，放入傳統燕麥、即食燕麥、莓果乾+南瓜籽＋亞麻籽、南瓜泥、海鹽、雞蛋，還有小盆子內的椰子油，全部混合均勻。 平底鍋放一點油，切碎洋蔥、切碎番茄、切碎薑、切碎蒜頭放入鍋內，將食材都炒軟。 超級食物─燕麥有多種維生素和微量元素，可以幫助清理肌膚。 而且具有抗發炎功效，讓皮膚對抗外來刺激和長疹子。
燕麥卡路里: 健康喫燕麥3大原則
燕麥的膳食纖維非常豐富，膳食纖維可延長食物在胃部停留的時間，進而增加飽足感，以減少進食量及多餘的熱量攝取。 下午茶餐：燕麥飲料 平日下午茶喝一杯奶茶或咖啡，通常都已加入了全脂花奶，當中的動物脂肪會令身體積聚過多膽固醇。 試試在奶茶、咖啡或豆漿中加入燕麥糠製作一杯燕麥飲品，有助增加身體所需的纖維，味道亦佳。
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如果不能完全喫燕麥，把白飯一半的量，換成燕麥也可以。 燕麥根據不同的烹調方式，可以延伸出無窮無盡的變化。 如代替煎餅粉做成煎餅；加入雞蛋、水混合，可以做成蒸蛋享用；甚至加入絞肉攪拌做成漢堡排等。 試著將燕麥加入各種料理中，做成個人專屬的燕麥料理吧。 帶有粗澀的口感，讓人對它喜好分明的一種穀物，在韓國雖然不是常見的食材，但卻被美國時事週刊雜誌選為十大超級食物之一，可以說是營養滿分的食材。
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也要要注意市售沖泡式即飲麥片與燕麥片並非相同食材，選購時請閱讀產品標籤分辨。 每天喫燕麥片可幫助您減輕體重、降低血糖並降低患心臟病的風險。 大家可能都有聽過喫麥片降膽固醇或是喫麥片減肥的觀念呢？
燕麥卡路里: 燕麥怎樣喫才能減肥？
腸道敏感、腸胃道不好的人，燕麥片不太適合多喫，建議配合其他蔬菜、菇類，攝取不同種的膳食纖維，避免過度刺激腸胃道。 基本上，每日食大半碗燕麥，所攝取的熱量有260千卡，約相等於3片麵包加1隻雞蛋的熱量。 所以麥片不是零熱量的食物，如果要食大半碗麥片，應避免再喫早餐的三文治或有餡麵包，以及下午茶的餅乾。 希望減肥的人士可以選擇原味的燕麥，可以以牛奶煮熟以增加蛋白質和維他命A的攝取量。 麥皮屬於五穀類的食物，含有大量碳水化合物，但當加入糖漿、煉奶、糖等高卡食物，就會令麥片變得非常高卡，隨時越喫越肥。 所以如果希望喫麥片減肥，建議不加任何其他材料，只用牛奶、豆奶或水製作麥皮。
每一份的傳統燕麥片大概有166卡路里，比起即沖燕麥片的卡路里稍高，但分別不大。 但市面上的燕麥片除了添加糖外，還有機會有不同口味，當中會加入非常多的添加劑，糖和鈉也會比原味高。 燕麥卡路里 早餐是開啟一天最重要的一餐，與其省略沒喫，不少人會選擇「泡燕麥」解決！ 營養師李佳蕙指出，每100公克燕麥熱量其實比白米（在來米、蓬萊米）來的高，但燕麥的膳食纖維卻是白米的12-15倍，煮熟後的體積也更多。 想要喫燕麥減肥、當早餐的人，一定要張大眼睛挑選。 兩者都是全穀物燕麥，穀物的三個部分 – 麩皮，胚芽和胚乳 燕麥卡路里 – 完好無損。
所以，很多人也會作為早餐食用，但有時晚飯後感覺有點餓，又會將燕麥、穀物作為宵夜。 其實如果分量過多，便不宜在睡前食用，因為未能完全消化，熱量便會積存體內，影響你的減肥計劃。 米施洛營養護康中心註冊營養師劉家妏就提醒大家，燕麥、穀物宜在日間食用，又教大家低卡的燕麥餐單，即使晚上感覺餓餓地，也可放心喫美味的燕麥餐。 而燕麥在製造過程也常會混合到少量含有麩質的穀類，例如小麥及大麥。 燕麥含有植酸攝取過量會影響鈣、鐵、鎂的吸收，為骨質疏鬆症、貧血患者應注意的產品，加工製品單位熱量遠高於米飯，糊化後升糖指數（GI值）亦會增加。
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燕麥球蛋白對乳糜瀉患者的毒性和食用的燕麥栽培品種有關，因為不同品種的醇溶蛋白基因、蛋白質胺基酸序列、以及醇溶蛋白的免疫反應有關。 而且燕麥製品在採收、運送、貯存及處理的過程也常受到其他含麩質穀類的交叉污染。 純的燕麥所含的麩質少於小麥、大麥、黑麥或其混合種麩質含量的20ppm。 購買的時候要注意買到的是純燕麥或添加玉米澱粉、麥芽糖糊精……等添加物的麥片，只有純燕麥片纔有降低膽固醇等健康功效。 燕麥富含膳食纖維與β-葡聚醣，是經常被用來控制血糖與調節膽固醇的食材之一，不過燕麥仍然屬於澱粉類，血糖不穩定者還是不宜攝取太多。
燕麥卡路里: 燕麥纖維是健康聖品有3大好處 但不能卯起來狂喫!
A3：選擇未調味，單一燕麥產品，自行沖泡／煮，再搭配蛋白質（雞蛋、牛奶、豆腐、豆漿、肉類、海鮮）及蔬菜，就是豐富的早餐，頗具飽足感。 如果只是單喫燕麥片，不容易飽，甚至會喫下更多燕麥片，導致「全榖雜糧類」攝取過多，一樣造成肥胖。 燕麥是纖維的一個很好的來源，每杯含4克熟肉。 燕麥含有可溶性纖維，這種纖維已被證明有助於降低膽固醇，這就是為什麼你的醫生可能會建議你開始用一碗燕麥片開始你的一天。 最新最完整的運動健身資訊，World Gym Taiwan 團隊，用心打造！ 所有你想知道的內容，包含：運動教學、瘦身方法、食物營養、減肥迷思、健康資訊、烹飪食物。。。
早餐：牛奶燕麥 早餐一碗只有130卡路里的燕麥片，配合脫脂牛奶或低糖豆漿，比較傳統早餐的熱量低；取代平日的高脂早餐，可減低卡路里攝取量，從而控制體重。 燕麥屬低升糖指數的食物，但由於原片燕麥的精製程度較低，比即沖和快熟燕麥更需時間來消化和吸收，因此升糖指數更低，能避免進食後突然的血糖暴升，有助糖尿病患者控制血糖。 燕麥是一種全榖類食物，是良好的碳水化合物和纖維的來源，一般燕麥有分三種，包括即食燕麥片、快熟燕麥片與原片大燕麥。 三者的分別在於加工程度和切割方式，因此口感有別。
燕麥卡路里: 燕麥片熱量比較
如果你只喫一半熟的杯子，你可以減少一半的卡路里和其他營養價值。 燕麥是一種全穀物，意味著穀物是完整的，而穀粒由三個不同的部分組成：麩皮，胚乳和胚芽。 燕麥卡路里2025 因為它們是全穀物，它們有更多的營養物質，包括維生素，礦物質和纖維，然後是其他加工穀物。 燕麥還含有比大多數穀物更多的可溶性纖維，其中大部分是β-葡聚醣，被認為對膽固醇有益。
燕麥卡路里: 早餐加盒植物奶
比較之下，纖維較純燕麥低，糖分已經超出世衞建議每天最多攝取25克。 部分燕麥產品有不同的口味，如粟米味、朱古力味等，並添加了鈣、維他命等營養素，但留意糖分和鈉質含量通常較純燕麥高。 因為麥片的膳食纖維在加熱水會呈現黏稠狀，喫起來口感有點粗糙，味道很淡，但如果喫到香甜卻不濃稠的麥片包時，很可能是成分裡添加了糖、香料或麥芽糊精等成分。 Cereal是已經磨成粉的大米，小麥，玉米，再烘烤成薄片。 要注意的是，Cereal 燕麥的成分不高，所以我們叫它穀片吧。 小麥纖維是不可溶解的，攝取過多會造成便祕；而燕麥纖維富含beta-葡聚糖，能緩解便祕。
燕麥的磷含量偏高，腎臟功能不佳的人攝取時需要特別注意，應該先諮詢過醫生，以免電解質不平衡，造成身體負擔。 運動時間不多、複雜的動作記不起來，那「硬舉」很適合你，Ming-I教官說一個禮拜至少一次把硬舉練熟，再慢慢把重量堆疊上去，就能感受到身體的進步囉！ 燕麥卡路里 曾參與英國薩裏大學運動前後飲食的代謝反應之研究項目及撰寫論文，及為「惠理集團有限公司」提供營養講座，推廣健康飲食知識。 除此之外，燕麥還富含亞油酸，長期食用，可以降低膽固醇在心血管中的積累，對於防止老年高血壓、糖尿病、高血脂等慢性病大有裨益。
很多人以為喫燕麥就是加上水果、堅果，再澆上優酪乳就是營養美味的減肥餐，這就大錯特錯了。 水果、堅果、含糖優酪乳的熱量都是不小的數字，也要計算進去。 燕麥在西方食品中主要用來做麥片粥，或和果汁香料等混合一起焙製成一種乾燥食品，泡在牛奶中做早餐。 燕麥粥可以搭配多種食品，做出許多健康花樣早餐。 俄羅斯人非常欣賞燕麥做的黑麪包，現代由於認爲燕麥是低熱量的健康食品，需求量大產量又低，價格要比小麥高。 在俄羅斯黑麪包要比小麥粉作的白麪包昂貴許多。
不同燕麥製品中β-葡聚醣的含量分別是：燕麥麩皮5.5% 至23.0%、大燕麥片約4%，全燕麥穀粉約4%。 隔夜燕麥中有大量的碳水化合物和蛋白質，碳水化合物在體內分解並儲存成肝醣，是人體能量的主要來源，早餐食用隔夜燕麥為休息一夜的身體立即充電。 攝取隔夜燕麥，內含豐富可溶與不可溶纖維素，可以幫助延長飽足感，對於想要控制體重的朋友是非常好的食品，可以有效緩解飢餓感。 燕麥中含有草酸，會影響鈣質吸收，缺鈣或是骨質疏鬆的患者要注意，也不要與牛奶一起食用，避免影響鈣質吸收。
燕麥卡路里: 燕麥片食譜推薦
將燕麥片加進粥內，既能增加纖維攝取與飽肚感，亦可增加粥的幼滑口感，有助降低膽固醇及暢通腸胃。 把燕麥片，瘦肉、冬菇加水煮沸，便製成一碗鹹味燕麥粥，配搭一碟灼菜和生果，便是一個低熱量的健康午餐。 燕麥卡路里 燕麥、麥片兩者都含豐富的碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、維生素、礦物質，皆屬於「全榖雜糧類」，都一樣營養健康，下表格為燕麥、麥片熱量及膳食纖維含量。
燕麥卡路里: 健康的方法來準備燕麥
令人感到意外的是，該組的實驗對象3個月後體重不減反升。 研究團隊其後探討箇中的原因，發現喫麥皮的試驗對象很多也會在麥皮中加入糖、喫過多的麥皮 (多於半杯) 或在早餐後喫零食。 現年42歲嘅組合Twins成員鍾欣潼（阿嬌），近年轉戰內地市場發展，人氣仍舊高企。 不過佢嘅身型時常都會成為網民焦點，曾因荷爾蒙失調變得肥腫難分，及後參加內地綜藝節目《乘風破浪》第三季成功減肥，重回顏值巔峯。 喺內地工作不斷嘅阿嬌，最近終於有時間放假，仲喺社交網站上載多張去美國洛杉磯旅行嘅靚相，不過就有網民認為阿嬌已經好靚，根本唔需要用美顏濾鏡。