這不單止可保存梅酒風味的飲法外，更是最傳統的梅酒飲法。 雖然前文有介紹到梅酒紅茶，不過實在買不到又很想喝看看的話，不妨試試「梅酒原酒：紅茶＝1：3」的比例，就能自己在家調製出美味梅酒。 如果你有買梅酒的習慣，不難發現有些梅酒瓶身上寫有漢字「本格梅酒」。 原來自2015年開始，日本就將梅酒分為兩大類，分別是隻用三種必須原料（梅、糖、酒）製成的「本格梅酒」及在三種原料外添加了香精、色素或任何人工添加劑的「合成梅酒」。 ※此文章的資料（價格、時間等）為上載當時的情況，此外，也有可能在無預告下發生變動。
步驟1將玻璃瓶用熱水洗淨消毒，並將玻璃瓶中的水氣曬乾。 步驟2將青梅放入碗盆之中洗淨，切記要用手洗，不要使用菜瓜帶刷洗，以免破壞青梅表皮。 步驟3使用紙巾將青梅擦乾，擦乾之後使用竹籤來取出青梅的蒂頭。 步驟4將青梅與冰糖放入玻璃瓶之中，建議以一層青梅一層冰糖的方式來層層堆疊。
紅茶梅酒: 產品詢價說明
步驟6蓋上瓶蓋，將玻璃瓶放至太陽照射不到的陰涼處。 簡單來説，梅酒是將每年6月盛產的青梅，浸漬於蒸餾酒（燒酒、白蘭地等）之中所製成的混合酒精飲料。 目前坊間販售的梅酒，大致可分為「合成梅酒」與「本格梅酒」兩種。 接下來的這一瓶永遠之雫是一款頗為有名，而且在iTQi（國際味覺審查機構）中得到2粒星的梅酒。 由河本梅乾專門店出品，使用了紀州的完熟南高梅，並加入白蘭地與和三盆糖釀製，這款砂糖有提高香味作成用，當經過三年熟成後，梅味芳鬱之餘，還帶有和三盆糖的淡淡餘韻。 紅茶梅酒2025 本網站僅提供商品資訊，恕不提供線上交易服務，網站上不可接受訂單或完成訂單確認。
- 也很適合在用餐時搭配飲用，作為轉換餐點口味的媒介。
- 不知道為什麼，只要到了秋天就好想要長片所有與蘋果有關的一切，長野縣大信州酒造最講究的水果利口酒，將整顆最上級的富士蘋果磨碎，加入純米吟釀基底的南高梅梅酒，製成香氣十足、微酸甘潤的蘋果梅酒。
- 釀造時加入了世界三大紅茶中的大吉嶺紅茶，入口甘潤，酸甜中帶有茶香與回甘，味道平衡清新。
- 瑪格麗特很適合作為派對開始破冰時的餐前酒飲用，開啟小酌微醺模式。
- 在通常酒吧和餐廳點餐的情況下都會加冰塊來喝，冰涼的梅酒更容易入口，也不容易喝醉。
- 在活動上能夠一次品酩必較70～180種不同梅酒，此外更有梅酒結合啤酒的新感覺酒款、結合梅酒與料理的展示等各式體驗，而超人氣梅酒「獺祭梅酒」也在此活動提供販售。
像是在品嚐桃子甜品的豐富水果口感，散發的香甜滿溢口中。 建議加冰或加蘇打水飲用是基本方式之餘，若調和牛奶、或是檸檬汁更別有一番嶄新滋味。 白鶴梅酒原酒 100%使用一顆顆細心手摘的紀州「南高梅」，遵循古法傾心釀漬的本格梅酒。
紅茶梅酒: 日本櫻花季節資訊 & 賞櫻景點 44選
梅酒是日本最具代表性的利口酒，製法是將梅子和糖長時間浸漬於蒸餾酒，如燒酌、白蘭地之中，部分梅酒亦會加入紫蘇、綠茶、蜂蜜、黑糖等原料以混合出不同風味。 雖然梅酒一般都是以甜甜酸酸的味道為主，但其實所使用的基底酒不同，呈現出來的味道及風格亦會大相逕庭。 紅茶梅酒 因此只要仔細品嚐，便不難發現梅酒的風味原來如清酒、葡萄酒一樣千變萬化，並非只有「甜膩」一種。 以下為你精選出10款日本梅酒，不管是喜歡純正梅酒，或是特殊風味的茶酒、水果梅酒等，都能找到適合你的酒款。 日本茗茶狹山紅茶加上爽口青梅，完成帶有迷人茶香的不膩口梅酒！
恰到好處的梅酒酸味，還有蘋果清甜潤喉的滑順口感，喝下一口，喉頭還會殘留微微的吟釀香氣。 推薦冰鎮後直接飲用，感受古酒純厚的韻味和成熟的梅酒香氣，也很適合搭配堅果類及巧克力、熟成風味的乳酪等一起享用。 襯著昏黃的燈光，優雅地舉起高腳杯，享受一下大人般成熟的點心時光。 這支62番充滿複雜的古酒風味，梅子的香氣特別明顯，甜度適中，酸味則會在嚥下酒汁後緩緩浮上，後味帶點微辣的酒氣，但蜂蜜卻恰到好處地調和了過於成熟的口感，是其他酒廠絕對無法複製的獨特滋味。 最原始什麼也不加的喝法，才能瞭解梅酒的原味，品嚐出釀造者製作的心思。 在通常酒吧和餐廳點餐的情況下都會加冰塊來喝，冰涼的梅酒更容易入口，也不容易喝醉。
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因為大多梅酒味道都非常濃鬱，有些甜味更是偏重，又或是梅酒基底使用了烈酒製作。 加冰塊飲用，可令梅酒更添清爽度同時中和甜度或酒精濃度，是方便又受歡迎的飲法。 大顆的「城州白」有著結實的果肉與撲鼻香氣，製作出來的梅酒味道醇厚而香氣十足。 可加入冰塊、梳打水、或熱水飲用，夏天則可將梅酒盛入容器後冷凍8小時，最後再放上喜歡的水果或雪糕，就能享用夏日風情滿載的綠茶梅酒沙冰。 臺灣對這支來自日本的梅酒品牌不算陌生，不過相比市售常見的蝶矢經典梅酒，蝶矢本格一年熟成梅酒讓梅酒平易近人的味道又多了一絲厚度，在釀造過程時採用了靜置熟成法，讓酒與南高梅在這一年時光內沉澱出獨特風味。 如果問日本人最推薦哪款梅酒，CHOYA一定是名列前茅的品牌，對於第一次嘗試梅酒的人來說，也是不會錯的選擇。
紅茶梅酒: 京姬酒造 柑熟 柚子梅
產品之所以呈現如此漂亮的色澤，是由於原料中特別加入了名為「露茜」的梅子果汁，不僅將顏色染成美麗的茜色，也讓口感變得更加新鮮且清甜，很適合配搭精緻的甜品一同享用。 這款喝法四季皆宜，尤其適合冬天時候暖暖的喝，不過最近天氣回暖，如果想喝涼的，那麼也能將茶包替換成商店中販售的無糖綠茶，品牌任挑，綠茶與梅酒結合，又是另一種清冽回甘的滋味。 如果覺得光喝茶太單調，搭配本格梅酒瞬間就會提升檔次！ 準備方法簡單，只要事先將伯爵紅茶茶包泡開，再於杯中兌入冰鎮過的梅酒就好，茶酒比例不固定，可以依據自己喜好調整，喜歡梅酒香氣的可以將酒比例拉高，喜歡伯爵茶香的則多加些茶。
紅茶梅酒: 體驗
買酒專家希望能帶領你邊喝邊學，解決酒類問題的困惑！ 我們會有廣告上大牌子的酒，但更致力於挑到那些或許能見度不高，但CP值卻非常好的酒。 本網站酒類商品不得售予未滿十八歲之青少年，因此欲發送詢問希望進一步訊息時，如本網站服務人員與送貨人員在難以辨識訂購人或收貨人之年齡時，必會請對方提供證明文件，屆時敬請務必配合。 MY9買酒網在2007年正式設立網路平臺，並於2011年後在臺北陸續成立銷售門市，提供酒類與相關產品資訊和透明化的價格，長期以來以產品來歷可靠且品質保證作為經營宗旨。 如果你想要品嚐梅酒最原始口味，可以直接把整瓶梅酒放到雪櫃之中，餐前以小杯盛載淺嚐。
紅茶梅酒: (限量) 信 威士忌梅酒 500ml
使用日本生產量 紅茶梅酒 No.1 紅茶梅酒 的和歌山縣產的「南高梅」，用心釀造而成。 每年 6 月份將梅果實浸釀到酒身中，以半年的時間釀製出充滿新鮮而豐透明感風味梅酒的「新酒」。 基本上只要你會製作梅酒Sour，就可以演變出多種不同充滿果香的梅酒飲法！ 只要將氣泡水分量的1/3或一半，換成喜歡口味的果汁、柚子蜜或糖漿，即可製作出不同風味的可口梅酒。
紅茶梅酒: 日本威士忌及烈酒
糖口杯指的是先將萊姆塗抹在杯口上，再以滾動杯口的方式在杯口砂糖抹上一層砂糖。 紅茶梅酒 以龍舌蘭為基酒的通常瑪格麗，鹽口杯是一大特點，在飲用時先碰觸到鹽巴接著纔是龍舌蘭。 瑪格麗特很適合作為派對開始破冰時的餐前酒飲用，開啟小酌微醺模式。 紅茶梅酒 琴酒加上通寧水，是一款常見的餐前飲料，做法也超級簡單，酒精濃度相對較低，一個人在家追劇時，很適合獨飲一杯琴湯尼。
紅茶梅酒: 氣泡水＋本格梅酒：就像喝了一口果酒風味的氣泡飲！
這款釀造自橡木桶的35度梅酒威士忌，是由日本少數自己擁有威士忌蒸餾所的江井酒造所製作。 吹著明石海峽的潮風，在如同蘇格蘭般的蒸餾所，沈睡於橡木桶裡~經過了長年的歲月，誕生出了琥珀色的芳香威士忌。 戶河內梅酒使用戶河內酒造自家釀造的南高梅梅酒與威士忌調和而成，南高梅的高雅成熟的酸味平衡威士忌木質氣息，溫潤口感中竄出一絲清新，將威士忌濃烈的酒感變得溫和滑順。
紅茶梅酒: 日本福袋怎麼買？2023年必買16大福袋名單不私藏推薦
獲得 GI 紅茶梅酒 和歌山梅酒認證，如假包換，真材實料的源自和歌山縣真正正統的日本梅酒。 酒精濃度只有少少的7%，酒氣非常輕淺，口味甜而順口，帶點清新的梅子酸氣，是不擅長喝酒的紅茶系女生最佳的入門酒款。 產自日本大分縣杵築市的紅茶「紅富貴」，和阿薩姆的品種相近，紅艷的茶色和濃鬱的香氣是其特徵。 秋季採摘的茶葉茶味較強，帶點少許澀味，和梅酒的酸甜交織出口感溫順，充滿茶香的酒汁。 釀造地位於江戶（現在的愛知縣），年平均氣溫15.5度，利用大自然的恩惠釀出許多美酒。 至今保留傳統釀造技術，更可以品味到歷史沉澱的百年風味。
紅茶梅酒: 添加抹茶的梅子紅酒「梅わいん 京都宇治抹茶入り」
紀州本格梅酒是以自家做法，使用和歌山的名物，完熟紀州南高梅釀製的手造梅酒，仔細品嚐可品味到當中隱約的和三盤糖的甘味，以及當造梅子帶來的清甜的芳香，餘韻悠長。 揀選以受日照影響而產成微紅的梅皮，體積大小達 4L 級以上超大粒而極為稀少的最高等級的「紀州產南高梅」，配以名遍海外並獲獎無數，自家酒藏釀製的生酛純米大吟釀作為酒身釀製。 以最高等級的原料揉合出至高無上的梅酒，味感與味道都到達至另一個層次。 單以梅核經過浸透，能夠充分地引發出梅的美味的「豐潤梅核熟成法」所釀造而成，飄浮著有如杏仁般的充分甜美的香氣，加上透過三年熟成陳年，配以黑糖調和出更深層次的梅酒。
紅茶梅酒: 中野 BC 中野梅酒 NOUVEAU 2021 本格梅酒
由日本咖啡商品品牌KALDI（咖樂迪）推出的這款梅子紅酒，在和歌山南高梅的果汁中加入紅酒以低溫發酵，最後添加細緻的宇治抹茶粉末製成。 打開瓶蓋後就能聞到撲鼻梅子香氣，喝起來雖然甘甜，但酒精含量9%也讓它在入口後於喉嚨中留下溫熱的感覺。 在日本中，能被稱為「本格梅酒」的，代表這款梅酒純正的風味，成分除了基酒、糖、梅子以外，並沒有再添加其他色素、香精等添加物，飲用的是非常天然醇厚的梅香。 使用獨特靜置熟成技術，將陽光空氣及水完全隔絕，純粹讓時間主導酒液與南高梅的融合，利用一年時間成就出特有的蘋果及桃子香氣帶出酒液中優雅且獨特的風格,新鮮而馥郁口感融合在其中。 這罐在臺灣的便利商店就能找到，原酒即是釀製完成的梅酒沒有再加水稀釋，甜度和酒精濃度都較高，建議加水稀釋後享用。 甜美中帶點回甘,先遠遠聞, 可發現梅酒甘酸味與紅茶甘香完美融合。
我們準備了1.5倍梅子的梅酒，然後每產品（720ml）使用了385g梅子。 不少攤商僅接受外帶或外送，就是想要大眾宅在家裡減少外出、降低接觸風險，但疫情之於想喫美食怎麼辦? 麥當勞、星巴克、美食餐廳都推出外帶優惠，以下是懶得編幫大家整理出優惠資訊。 溫馨提醒若外帶請注意店家排隊人潮，而雙北外出需要全程戴口罩，如有違規，可依傳染病防治法處罰NT$3000以上NT$1.5萬以下罰鍰，為了彼此的安全一定要戴口罩保護自己，全民一起挺過這個艱難時刻啊。 ☞ 威士忌＋紅茶/綠茶：紅茶、綠茶加威士忌是比較常見的做法，超多人也推薦可以嘗試 Youtuber 恩俊熙威士忌＋冬瓜茶的喝法，飲料：威士忌建議的比例為 1：6。 ，側車的材料也是運用了常見的調酒公式「基酒+酸甜」，有些人會使用糖口杯，可以看個人習慣調整。
紅茶梅酒: 梅酒推介7. 中埜 紅茶梅酒
與其他梅酒相比，Choya蜂蜜梅酒少了4成熱量，女生們可以放心多喝一兩杯。 使用了大吉嶺茶葉提取精華釀製而成的中埜紅茶梅酒，以紅茶茶香帶出梅子的酸甜。 這款梅酒入口後可以嚐到明顯的茶香，即使是配搭濃味食物，味道也不會被遮蓋。
島羽提供 超商取貨 / 超商取貨付款 / ATM轉帳 / 線上ATM / 信用卡(一次付清) / 到店付現 等付款方式。 酒造24小時播放古典音樂，醞釀造酒的優質環境，用心孕育出「智惠美人」的獨特香醇，足可見中野家族世代傳承對自家酒品的堅持與喜愛。 紅茶梅酒2025 送貨到指定地點須有18歲或以上的人在場接收，否則會取消送貨安排，須另外約時間交付。 每年僅生產1000瓶，並且在橡木桶中至少陳年3年後才上市，不僅保留了濃厚的原始梅酒風味，也醞釀出芳香成熟的陳釀味道。 小器梅酒屋承襲了大阪梅酒屋的初衷，期盼「藉由美味好酒，度過生活中的美好時刻」，小器食堂也選用了幾款梅酒在店內餐酒搭配，然而在小器梅酒屋每星期也都有2~3種酒款提供現場購物民眾試飲。
紅茶梅酒: 中野紅茶梅酒
帶有淡淡的甜味高濃度的日本酒「大山特別純米十水」，加上香氣十足的梅子，成功釀出纖細又保有清爽後味的美味梅酒。 紅茶梅酒2025 產品之所以呈現如此漂亮的色澤，是由於原料中特別加入了名為「露茜」的梅子果汁，不僅將顏色染成美麗的茜色，也讓口感變得更加新鮮且清甜，很適合搭配精緻的甜點一同享用。 除了一貫優質的梅子外，Choya在釀製蜂蜜梅酒時並沒有加入添加糖，而是100%使用蜂蜜，所以其甜香均來自天然食材。
釀造時加入了世界三大紅茶中的大吉嶺紅茶，入口甘潤，酸甜中帶有茶香與回甘，味道平衡清新。 日本星舍藏上等梅酒出自九州鹿兒島，基底酒使用了白蘭地，並加入了蜂蜜釀造，除了帶有香甜的梅味，仔細一嚐更帶有白蘭地獨有的葡萄味，以及輕度的烈酒感覺，是一款相當具有個性，層次十分豐富的梅酒。 紅茶梅酒2025 在居酒屋中常見到Hi-ball、沙瓦（Sour）等類型酒精飲品，原來我們也可以在家自製梅酒Sour，方法還非常簡單！
以白蘭地為基酒，只有淺淺的7%酒精濃度，喝來毫無酒感，連最不擅長喝酒的紅茶系女孩，都能輕鬆蛻變成高貴女神。 瓶身閃耀著紅寶石色澤般的光澤，青澀的梅子和濃鬱的茶香交織在口中，非常清爽順口的酸甜感，餘留的茶香更是久久不散。 你可以將一小杯梅酒隔水坐熱，或是加入熱水、熱茶（紅茶綠茶也可以），令梅酒變得溫熱同時，可是增添一點茶香氣。
紅茶梅酒: 產品類別
紅茶配上100%日本產梅,味道達至完美的平衡,深受各年齡層喜歡。 百分之百日本國產梅子加上紅茶萃取，梅酒的酸甜加上紅茶的甘甜香氣形成不可思議的調和。 100%日本產梅子浸泡的梅酒，加入大吉嶺紅茶萃取液，梅酒的酸甜滋味與紅茶的甘醇香氣調配出不可思議的柔和滋味，帶給您高雅的休閒時光。 除了綠茶和烏龍茶，全發酵茶的代表「紅茶」和梅酒其實也超搭，紅茶的苦澀芳香與甘甜的梅酒相互融合，變得順喉易飲，不同品種的紅茶，如錫蘭、蜜香、伯爵等，會帶來相異的滋味，喜歡嚐鮮的酒咖千萬別錯過！ 兩種不同口感的梅子釀製，南高梅品種的梅子可以感受到濃醇，白加賀品種可以帶出恰到好處的酸味，對於梅子品質的追求讓這款梅酒風味獨樹一格，不會太過死甜相當濃鬱且尾韻帶著點質感的酸味。
梅酒醇度與香氣夠濃厚，加冰這喝法是最首選推薦大家的喝法。 紅茶梅酒2025 無論你喜不喜歡喝酒，相信你一定有聽過「CHOYA」這款梅酒品牌。 近幾年來，像是日本保健食品大廠「SUNTORY」、各地方縣市的中小型規模酒造等等相繼加入梅酒市場，讓梅酒商品的種類更加五花八門。
由日本梅酒研究會策展企劃的「日本全國梅酒祭」，過去曾在茨城、福岡、東京、兵庫、京都、長崎、神奈川等日本各地舉辦。 在活動上能夠一次品酩必較70～180種不同梅酒，此外更有梅酒結合啤酒的新感覺酒款、結合梅酒與料理的展示等各式體驗，而超人氣梅酒「獺祭梅酒」也在此活動提供販售。 由日本咖啡雜貨品牌KALDI（咖樂迪）推出的這款梅子紅酒，在和歌山南高梅的果汁中加入紅酒以低溫發酵，最後添加細緻的宇治抹茶粉末製成。 打開瓶蓋後就能聞到撲鼻梅子香氣，喝起來雖然甘甜，不過酒精含量9%也讓它在入口後在喉中留下溫熱的感覺。 日本梅酒大多會標明使用的梅子種類，最常見的必是來自和歌山的「紀州南高梅」。 下次品梅酒時，可以留意一下不同品種梅子帶來的風味。