11月，與澳洲名廚Geoff Lindsay合作在山頂開設Pearl on the Peak。 2008年2月，取得Lawry’s the Prime Rib內地經營權，進軍上海新天地。 3月，收購東海堂高級麵包西餅專門店；6月，取得元氣壽司在南中國之特許經營權。 2005年，在更緊密經貿關係安排（CEPA）下，「美心西餅」進軍廣州，開設大型西餅廠房。 2010年起，旗下元氣壽司、千両、一風堂等數十間店，分別在廣州、深圳、杭州、佛山、上海、北京和成都開設。
- 始創於法國巴黎的馬克西姆餐廳（Maxim’s de Paris）、澳門美心餅店有限公司和加拿大溫哥華的Maxim Bakery & Restaurant與香港美心食品有限公司並無業務關係。
- 5月，美心成功將世界知名的星巴克咖啡文化引進香港，合組成Coffee Concepts Ltd.，開業首兩個月已有盈利，於短短2年間在港開設超過30間咖啡店，並於2002年底進軍澳門及深圳。
- 開設烘焙店的Jody從事烘焙業多年，她接受《Yahoo新聞》訪問時表示，外國有類近的法式布甸撻，而法式布甸主要成份為蛋、糖、奶及雲尼拿，四者味道互補不搶味。
- 1972年，怡和洋行集團在牛奶公司收購戰中，伍舜德深得怡和時任董事會主席亨利凱瑟克（Henry Keswick）欣賞。
- 在最初與星巴克美國總公司商討時，美心認為如像加拿大、新加坡的星巴克那樣依賴售賣咖啡和蛋糕不行，要求在熱爐上煎食物，但星巴克美國總公司指煎食物會奪去咖啡的香味，反對建議。
現時美心在內地經營12個城市的航空餐飲，每日供應逾萬份航空配餐。 在最初與星巴克美國總公司商討時，美心認為如像加拿大、新加坡的星巴克那樣依賴售賣咖啡和蛋糕不行，要求在熱爐上煎食物，但星巴克美國總公司指煎食物會奪去咖啡的香味，反對建議。 香港的星巴克透過提供三文治等輕量午餐和咖啡，於是迅速取得盈利。 1992年，伍舜德的長子嫡孫，伍家第三代伍偉國以21歲之齡，加入美心集團，當時美心旗下約有300間店。 早在1998年，伍偉國為推動美心發展新派餐廳系列而成立m.a.x.
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- 救護員到場把頭部重創傷者送院搶救，於凌晨1時37分被證實傷重不治。
- 香港食品有限公司的三大股東分別為JETCO Investment & Management Limited、馬蘭芳和舜威有限公司。
- 1994年，美心再在廣州、佛山和上海開設合共4家快餐店及4家餅店。
- 近日有網媒踢爆背後策劃者範功健，跟鼓勵港人到內地創業的組織「S.P.C. 國際年青才俊交流協會」有密切關係。
- 生日每年得一次當然要好好慶祝，好多人都會買生日蛋糕慶祝生日，不過其實除了可以在大型連鎖餅店例如美心、東海堂、A-1 Bakery餅店訂購生日蛋糕外，香港其實仲有好多特色十足的蛋糕店提供生日蛋糕訂購服務。
若你和另一伴都是草莓控，可考慮東海堂的4款用草莓情人節限定蛋糕，其中三款更以香甜可口的日本赤莓炮製，並加入不同主題及粉色調，如適合告白、DIY、外形趣致等，特別可愛。 另一賣相精緻嘅cupcakes，常見口味如綠茶、伯爵茶、朱古力、焦糖味、咖啡味等均有供應。 每件$28，買半打平均每件$26，買一打平均每件$24。
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另外還有人氣流心奶黃月餅、冰皮月餅、雙黃白蓮蓉月餅、拔絲蓮蓉月等選擇，即睇今年美心月餅價錢。 2020年7月，一名20歲男子承認刑事毀壞罪，案情指他於2019年12月26日用腳踢翻朗豪坊星巴克咖啡店貨架令多個杯子碎裂，被裁判法院判罰240小時社會服務令。 2021年8月，6人因在2019年12月25日，於葵芳新都會廣場元氣壽司門外叫喊口號及阻止店鋪落閘，被控非法集結罪成，1人被判入教導所、2人被判入勞教中心、3人被判監禁4個月。
優惠不可與美心西餅禮餅券﹑美心嫁囍禮餅券﹑信用咭﹑長者咭﹑會員手機應用程式及其他優惠同時使用。 冰皮月餅採用北海道3.6牛乳製作餅皮，以楊枝甘露作為「經典明月」，配上香甜芒果、藍莓二重奏、抹茶紅豆、士多啤梨、特濃純朱古力、夏威夷果仁芝麻及粉紅番石榴杏果7款迷你冰皮月餅。 Concepts，發展多個嶄新餐飲品牌，並把多間中菜館翻新品牌，如翠玉軒、怡翠軒、川淮居等等。 1970年，美心委派伍淑清及王錫良以翠園的旗號參與大阪1970年日本萬國博覽會香港館，提供精美的點心，大受好評。 1966年，海運大廈落成，首家美心咖啡室Maxim’s 美心西餅款式2025 Boulevard在此開設，設有法國菜餐廳和英式美人魚酒吧。 開設烘焙店的Jody從事烘焙業多年，她接受《Yahoo新聞》訪問時表示，外國有類近的法式布甸撻，而法式布甸主要成份為蛋、糖、奶及雲尼拿，四者味道互補不搶味。
美心西餅款式: 美心食品
來自法國嘅L’Éclair de Génie閃電泡芙，得到「Do姐」加持，水準可想而知。 這個傳統法式甜點提供超多款口味，每款賣相都會令女生尖叫不已，用它來做散水餅肯定會為你的Last day大大加分。 美心西餅款式2025 閃電泡芙每日新鮮製作，每月更會推出唔同口味，而經典長青味道就包括海鹽焦糖、雲呢拿、荔枝乳酪等。 除了美心皇宮、美心翠園等是美心集團旗下之外，原來仲有不少中菜餐廳亦屬於美心集團，包括八月花、翠園、八月軒、美中鴨子等等，按下圖睇詳細名單。
美心西餅款式: 朱古力系列
被稱為TVB「御用皇帝」嘅72歲李龍基，與相差36年嘅女友Chris Wong展開「爺孫戀」，唔經唔覺二人已經拍拖4年，女友經常與李龍基出雙入對，更不時上載二人與朋友合照到社交網站，非常甜蜜。 近日李龍基接受傳媒訪問，期間表示計劃於今年內與Chris拉埋天窗。 Soulgood.bakery主打多款近年大熱的巴斯克芝士蛋糕，但特別的是，店舖的巴斯克芝士蛋糕有軟綿綿的質感，如果食前放於室溫一陣令蛋糕回暖，更會有好似熔岩般的流心效果！
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另外，它亦有提供多種口味的Macaron﹙$16﹚和牛奶布丁﹙$22﹚，全部好睇又好食。 多間西餐廳都是美心旗下，包括Simplylife Cafe、 EXP、Petit Cafe、星美樂等等，按下圖睇詳細名單。 2008年10月，藍灣廣場美心大酒樓馬拉糕被食物安全中心驗出三聚氰胺超標，全線即時停售，及後重驗證明並無超標。 2004年，美心請來李永銓將美心快餐改變型象，商標以「加多一點點」為題，主調為綠色。 美心快餐推出微波爐飯盒及小菜，分別於7-11便利店及惠康發售。
美心西餅款式: S 系列
明日(2月14日)便是情人節，還未準備情人節蛋糕的朋友，推介4間連鎖餅店的現成即買情人節蛋糕，款式精緻與可愛兼備，選購方便。 相信大家都聽過Tony Wong個大名，用一件件精緻無比嘅件裝蛋糕做散水餅，相信你喺公司一打開蛋糕盒定會嘩聲四起！ 每件小蛋糕盛惠$50，包括白桃蛋糕、雜莓拿破崙、榛子朱古力蛋糕、北海道忌廉綠茶蛋糕、Amedei朱古力茶餅等。
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2021年母親節又就快到，不少人都會買一個蛋糕為媽媽送上祝福。 由即日起至9月18日，於美心西餅分店購買指定精選甜品三件或以上，即享85折優惠！ 款式可以選擇海鹽焦糖芝士切餅、綿綿芒餈撻、藍莓焗芝士切餅、粒粒芒果切餅、粒粒三色西瓜撻及甘慄撻。 由即日起至9月2日，於美心西餅分店購買指定精選甜品三件或以上，即享85折優惠！ 款式可以選擇海鹽焦糖芝士切餅、鳳梨吉士撻、藍莓焗芝士切餅、粒粒芒果切餅、粒粒三色西瓜撻及甘慄撻。 2020年聖誕節又就快到，除了買聖誕禮物外，不少人亦會買聖誕蛋糕慶祝聖誕節。
美心西餅款式: 東海堂 日本赤莓限定情人節蛋糕
Twelve Cupcakes更會每月推出限定口味，另有迷你版﹙$14-$15﹚，更就到你嘅預算。 散水餅唔一定係甜食，鹹批一樣有市場，甚至更適合一班唔偏好甜品嘅男同事。 東京過江龍Quiche Yoroizuka售賣多款批類，全部直徑約7cm，$25-$30不等。 鹹味包括龍蝦汁蝦肉、法式焗洋蔥、羅蘭士﹙野菜和煙肉﹚；甜味有香港限定嘅「鎧塚厄瓜多爾可可農場朱古力」味和香橙杏仁。 MILK TOP提供6款布甸口味，包括北海道牛奶、曲奇、抹茶、朱古力等。 除咗北海道牛奶味係$21.5，其他口味都係$24.5。
美心西餅款式: 甜品
在網絡上打出名堂的蛋糕店 美心西餅款式 Phoenix Sweets除了有多款造型特別的蛋糕外，亦有散水餅及cupcake等。 客製化蛋糕訂製，大家可以訂製自己心水的生日蛋糕、散水餅或迷你蛋糕。 店內主張售賣鏡面蛋糕，有雲石鏡面、星空鏡面等等，全部都十分搶眼。 鮮花與小熊都是女生的心頭好，聖安娜餅屋今年的情人節蛋糕便以漂亮的花朵及熊啤啤為題。 送貨服務︰星期一至四訂購滿$600或以上；星期五至日、公眾假期及其前夕，則需訂購滿$1100或以上，纔可享有送貨服務，或按地區加收運費。 生活易會員於本網站內所發表的全部內容為即時更新，因此生活易不會預先審查任何內容，並不會保證其準確性、完整性及質量。
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香港食品有限公司50%股權網站美心集團美心食品有限公司（英文：Maxim’s Caterers Limited，簡稱美心）由祖籍廣東台山的旅美華僑商人兄弟伍舜德及伍沾德創辦，是一家總部位於香港的飲食集團。 怡和洋行通過其下子公司牛奶國際持有50%股份，但決策權仍由伍氏家族擁有。 現今業務遍及香港、澳門、中國大陸、越南、泰國及新加坡等地。 美心西餅由1960年代的咖啡廳餅店，發展至全港最具規模之西餅連鎖店，分店超過160多家。 更拓展至大中華市場，廣州、深圳、佛山合共逾30間分店。 美心西餅款式2025 美心西餅一直為顧客在品質、服務、價值、創意及便利五方面追求卓越，並且致力於保持集團的領導地位。
兩個月後，怡和旗下的置地公司加入為美心股東，但決策權仍由伍氏家族擁有至今。 LIFETASTIC更推出母親節蛋糕訂購優惠，提早預訂母親節限定蛋糕滿$400，可享免費送貨服務一次；5月8日至9日更免費送貨服務名額有限，先到先得。 美心西餅款式 聲明﹕MoneyHero致力確保網站提供的資訊是最新及最準確。