這間位於尖沙咀美麗華廣場附近的「永年士多」，訂餐，魷魚等經典小食，人氣依然旺盛，706名。 從香港30大美食中可見，港人十分「嗜甜」，不時外賣甜品及飲品。 在今年的香港排行榜中，臺灣品牌天仁茗茶的黑糖珍珠奶茶排名第5；鮮芋仙的招牌仙草沙冰排名第15；春水堂的珍珠鐵觀音奶茶則排在第20位。 另外，香港人亦鐘情於酥脆香口的食物，例如排名第19位的九份飽香酥雞扒魯肉飯。 譚仔雲南米線今年蟬聯榜首，連續兩年贏得港人芳心，成為香港戶戶送訂單最多的餐廳。
香港人對粉麵的需求有增無減，單在本年度便有7間粉麵店擠身香港30大美食！ 不論是港式、越式還是日式粉麵皆非常受歡迎，榜上有名的餐廳有雲桂香、香港仔南記粉麵、永年士多、三不館車仔麵等！ 同時，西式快餐亦緊隨其後，是港人喜歡的食物之一，在今年香港的榜單上，麥當勞和 PizzaExpress 分別位居第二和第三。 《青囊經》成書於秦末漢初，是中國歷史上第一本有文字記載的風水經書，確立了中國「風水學」的具體思想和理論。
永年士多老闆: 永年士多第3代 開中央工場添競爭力
龍蝦鮑魚花膠大龍鳳盆菜有細盆（6-9人用、$1,288）和大盆（10-14人用、$1,888）兩款，均用上原隻波士頓龍蝦，十分有睇頭。 而新推的發財好市花膠大盆菜則適合9至13人享用，選用髮菜蠔豉同鴨掌，同樣不失霸氣。 其他配料有口感軟滑的原隻鮑魚、塊塊厚身而滑溜的花膠，還有白切雞、豬手、腩肉、豬皮、魷魚、冬菇等傳統配料，堆得盆滿缽滿。 每個盆菜均附送一支南乳汁及一樽辣醬（招牌咖喱辣醬或麻辣醬二選一），招牌咖喱辣醬是永年士多沿用30年的招牌配方，而麻辣醬則是今年推出的惹味之選，所有盆菜用料矜貴兼100%香港製造，全部免費送貨。
「勝利」與「奇蹟」 據新華社報道，週四（2月16日）召開的中共中央政治局常務委員會會議， 由習近平主持。 會議指出，2022年11月以來，中國有2億多人得到診治，近80萬重症患者得到有效救治，新冠死亡率保持在全球最低水平，新冠死亡率保持在全球最低水平，取得疫情防控重大決定性勝利，「創造了人類文明史上人口大國成功走出疫情大流行的奇蹟。」 … 龍蝦鮑魚花膠大龍鳳盆菜（10-14人用）$1,888 送$200 Coupon（$20/張），永年士多及香港永年茶冰廳通用，另送精選紅酒一瓶（$308/瓶）。 花膠發財好市大盆菜（9-13人用）$1,688 全新款式，兼送$100 Coupon（$20/張），永年士多及香港永年茶冰廳通用。 香港地，要由小店捱出頭來的確不是易事，當成功創造出一個人所共知的品牌後，要保持質素又是另一門生意哲學。 「山城士多」認為，儘管Ztore在推廣香港產品曾有所貢獻，「我們亦不能接受自己付出的金錢會讓這樣一個人得益。雖然我們微不足道，但我們深信，每一次付款都是一種投票，而我們堅決不會投給 Ztore」。
永年士多老闆: 生活訊息
「但B2B始終難有突破，B2C才能真正爆發。」於是重新出發，找來兩位老友，投資千萬開發網購平臺「士多Ztore」。 平臺推出不足一年，他們已準備小倉換大倉，貨架上的產品滿載港人的集體回憶，「本土很sexy，但我們更想談永續發展」。 Jack指一指辦公室內的書櫃，全是談可持續發展、公平貿易、有機、減廢、社會公義等。 只認錯當然不夠，於2021年12月31日，6時至9時，永年車仔麵全港三間分店將每人免費提供一碗堂食三餸車仔麵，除了聊表歉意外，更希望為所有香港人於跨年前帶來一點暖意，寄望跟大家一起將2021年嘅所有寒意送走，迎接一個充滿未知的2022。 永年小編更非常幽默，hashtag寫：「放心碗麵肯定係熱嘅」，碗麵熱唔熱我就唔知啦，但應該會非常多人去排隊。 他更發現多數香港大商戶都不願意成長，讓他萌生在港開拓電子商業的念頭。
- 千色車仔麵可能是小編最常食的一間車仔麵，因為小編住在荃灣，每次歸家都需要到旁邊的小巴站坐車回家，所以自然會經常食到千色車仔麵。
- 其中一個吸引食客之處可能有是車仔麵中比較特別的食材－酸齋，酸齋味道不會過甜，麵筋炸過後香口並有咬口，不會有一團麵粉的感覺，吸收了湯汁過更加好味，是豆卜的變奏版。
- 譚仔雲南米線今年蟬聯榜首，連續兩年贏得港人芳心，成為香港戶戶送訂單最多的餐廳。
- 麵麵店是明星老闆小儀與拍擋經營的，在各區有不同分店，算是車仔麵中的連鎖店。
- 時代不停轉變，社區發展急速，舊式士多買少見少，甚至快將成為香港的集體回憶。
- 「永年」最初以士多起家，紮根元朗賣車仔麵三十四年，永年車仔麵亦成為是不少人的車仔麵之選。
去年夏天，車路士以近3億歐元買入8名新球員，還有波查（Armando 永年士多老闆 Broja）和加拉查（Conor Gallagher）兩個外借收回的年輕球員，他們尚未有足夠時間適應球隊風格和踢法，1月又迎來逾3億歐元的另外8個新兵。 今年，墨西哥捲餅在全球三個市場中名列榜首，目前全球百大美食排行榜上有5%的食品為墨西哥捲餅。 此外，意式薄餅亦深受全球食客所愛，同樣佔全球百大美食排行榜的5%。 傳統美食的魅力勢不可擋，對於意式薄餅，全球食客更是不約而同地選擇傳統的瑪格麗塔薄餅，平均5個訂單中，就有4個訂單是訂購瑪格麗塔薄餅。 永年士多老闆2025 凌俊傑亦抽空出任香港浸會大學基金青年企業家委員會委員，協助培育學生的創業精神，併為大學推展創業、實習及師友計劃提供寶貴意見。 「士多Ztore」由三人創立時投入過千萬元資本，公司規模日益擴大，員工人數增至二百人，但亦遇上如「成本高昂」、「資金不足」等經營難關。
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踏入2022年末，戶戶送全球百大美食排行榜亦隨之出爐，回顧過去一年的訂單中最受歡迎的各國佳餚。 香港作為美食天堂，受歡迎的中外菜式俯拾皆是，由中式包點到香港仔南記的春捲米線，本年度上榜的外賣美食種類包羅萬有。 2021年9月15日由粵港澳大灣區企業家聯盟主辦的第二屆“粵港澳大灣區傑出青年企業家評選活動”頒獎典禮於香港、深圳及澳門三地以線上結合線下的方式同步舉行。 是次頒獎禮挑選出多個最具潛力及具有代表性的青年企業家，表彰他們為粵港澳大灣區的建設及繁榮作出的努力和貢獻。
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不過，劉稱香港飲食市場正在萎縮，加上疫情爆發，經營愈來愈困難。 2月份生意大受影響，以銅鑼灣店為例，生意減45%，3月份更是再跌至少2成。 永年士多老闆 受疫情影響，原定的一些聯乘合作亦需擱置，目前惟有加強外賣服務應對。
永年士多老闆: 永年士多：立場有爭議之商家（飲食）
求進步之心，還在計劃研發新餸料方面看得到，讓車仔麵之魂繼續火熱下去。
永年士多老闆: 永年士多 銅鑼灣開新店 延續車仔麵三代情｜即時新聞｜生 …
不過，有網民指自從永年士多打響名堂，分店衝上元朗之後，其質素反而大不如前。 事實上，他大舉重塑品牌並非只為「做大生意」，而是希望將品牌味道一直推廣及傳承，滿足香港人對食店的要求。 而他起初接手生意時，亦需由出品、管理等方面重新學習，每天做足12小時；之後則邀請胞弟一同營運，「一個對內、一個對外」處理業務。 永年士多自1962年開始經營，早期以售賣糧油雜貨為主，其後則售賣魚蛋、腸粉等小食，在80年代末期更加入車仔麵檔，隨即大受歡迎。
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謹慎發言：在TNL網路沙龍，除了言論自由之外，我們期待你對自己的所有發言抱持負責任的態度。 在發表觀點或評論時，能夠盡量跟基於相關的資料來源，查證後再發言，善用網路的力量，創造高品質的討論環境。 Jack任職採購多年，Danny是位IT人，而Clarence從事融資。 「我們都是沙士那年畢業，大家都工作10年了！」Jack強調並非一時因夢想頭腦發熱。 Danny畢業後即創業，經營軟件開發，並進駐科學園，獲利也不錯。
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雖然競爭激烈，但憑着永年車仔麵本身的特色，相信會吸引到來自不同地區的食客。 【特約報道】車仔麵是香港美食文化代表之一，因價錢相宜和分量飽肚，是忙碌工作過後的Comfort Food。 紮根元朗30年的「永年士多」，是區內車仔麵長龍店，繼去年進駐尖沙咀後，最近更殺入銅鑼灣，開設第一間港島區分店，新店肩負着延續三代人心血的使命，並將車仔麵這種地道飲食文化傳承下去。 入元朗搵食，好多人都會集中火力主攻大馬路、雞地和又新街一帶，其實只要行過少少，教育路一樣有精彩好味嘅「景點級」地標美食等緊你！ 劉逸軒指，假如日後在商場再開設分店會是香港永年，而街舖則是永年士多或永年車仔麵。 2021年7月27日由香港各界青年企業家、專業人士、青年社團領袖組成的香港菁英會，27日聯同前海管理局駐香港聯絡處舉行聯合發佈會，宣佈啓動為期2年的“創業菁英@前海”計劃。
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筆者都試過分店，始終覺得本店好味些，尤其湯底沒那麼甜；但不得不讚分店有一大樽自製辣菜甫任落，是本店沒有的賣點。 終於，店子在上月底重新開業，對於老顧客來說，是截然不同的感覺。 告別地踎式的摺枱摺櫈、紙皮石地板，以梳化卡位、木枱打造舒適簡潔的摩登麵館感覺，更增設了小小的VIP房；從前掛在街中的當眼招牌，如今拆下來放到店中，又仿舊店面貌起了模型，革新卻不忘本。 服務形式方面，同樣是半自助，從前客人都在車仔餸料面前即點即加，現在變成了先點餸畀錢再排隊取麵， 優化了流程，過程中大家可以看到開放式廚房內一煲煲熬煮的熱湯，乾淨企理。 阿軒兩兄弟一心想將出品企業化，便在屯門設立2,000平方呎工場，主力負責食物醃製、加工，成品運來店中再作翻熱及調味，比起從前，算是邁進了一大步。
永年士多老闆: 葉澍堃 – 元朗繼續掃街｜「老陳餅店」、「永年士多」 和「唐」值得一試 ｜葉Sir食經
門口整幅牆身繪畫了香港本土文化的特色標誌，店內擺放了七八十年代懷舊裝飾品及復古餐具，好啱打卡。 「山城士多」在聲明指，該店於2015年9月由一羣中文大學的同學創辦，起初是為抗衡中大內百佳超級市場的壟斷，並致力推廣本地製造的產品，鼓勵良心消費。 由於Ztore 將支持香港製造理念商業化，使更多市民可購買本地產品，其理念一致，故與Ztore合作，讓中大同學透過山城士多平臺，訂購部分Ztore代理的本地產品，而山城士多亦有提供部分本地社企的產品予 永年士多老闆 Ztore，形容「一直合作愉快」。 智景車仔麵位於油塘一個完全不起眼的商場中，可能正正因為這個反差，令到這碗車仔麵十分驚艷。 來到智景車仔麵，請必要嘗試它們的辣汁，是小編認為全港最好味的辣汁之一。
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而湯底亦有些創新口味，如香菇素湯，令本來普通的車仔麵豐富起來。 已經開業十年的麵尊是香港港島區車仔麵的人氣店，上環的上班族就算未食過都必定聽過它的名字。 麵尊的辣醬十分有名，喜歡辣的朋友一定要試試它的辣汁，一試上癒！ 當中蘿蔔是小編十分推薦，蘿蔔清甜無渣，每一塊都食到應有的香、稔、甜，在車仔麵界而言相當不錯。 「因為開士多本錢最平，收貨之後第二日先收錢，所以嗰時好多人都開架。」至1968年搬到現址，前舖後居。 元朗食店林立，是掃街覓食的好去處，除了上週介紹的又新街，西菁街是元朗另一條值得一逛的食街。
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「地球在廣大無垠的宇宙中，不過是⼀粒塵，那我們是不是更渺小？」江老師感慨道。 98歲的美國前總統卡特決定接受寧養服務，在家中與家人渡過餘下時間，不再接受治療。 卡特中心發表聲明，指卡特得到家人及醫療團隊全力支持，卡特家族呼籲大家在這個時刻尊重私隱，並感謝外界關心。 隸屬民主黨的卡特，在1977年至1981年擔任總統，任內命對經濟困境和伊朗人質危機等問題，但促成埃及和以色列的和平協議，最終在1980年的大選不敵共和黨的列根。 卡特卸任後，一直活躍於人道主義事務，2002年獲授予諾貝爾和平獎，表揚他為和平解決國際衝突、推動民主和人權，以及促進經濟及社會發展的貢獻。 凌俊傑表示，當年成立「士多」困難重重，首先是沒有人看好電商發展，其次是「士多」在未有網頁的時候，不少供應商都不願意供應貨品，因為不知道他們是誰。
他指，「香港永年」會重點融合創新元素與懷舊特色食品，務求更多元化，如雞蛋仔配雪糕等適合「打卡」的菜式。 品牌未來更會朝此方向發展，或推出更多聯乘產品，期望藉此副線品牌吸引更多年青人客源。 品牌發展步伐理想，且奪得去年度青年工業家協會「升級轉型」優異獎項。
永年士多老闆: 由「搵食」變「生意」 中央廚房傳承味道
文記車仔麵位於深水埗福榮街，最厲害的是同一條街有四間分店，亦依然經常要大排長龍，可見人氣爆燈！ 文記車仔麵更於2018年獲得米芝蓮街頭小喫推介，是一種認可肯定。 文記車仔麵的瑞士雞翼和小花菇做得相當不錯，瑞士雞翼入味嫩滑，香味十足又不會死鹹死甜，小花菇亦算是特別食材，蠔油汁餵煮入味稔滑，值得一試。 林太指，士多內的磅、三盞60年代的燈、木錢箱、汽水櫃、自釀米酒酒具等見證士多輝煌時期的用品，大多被人預留，保留士多最美的一刻。 「以前好多嘢賣架，糖、油、米都有，成間舖擺滿貨，依家冇乜嘢賣啦，士多仔冇乜生意。」林太經營士多近60年，賺回來的每一蚊都有血有汗。 另一大特色是餸菜款式超多，約有 40 多款，揀到人心多意亂，連懷舊餸式的上湯柚皮都有，相當難得。
老字號永年士多與飲食集團Drawing Room 永年士多老闆 Concepts首度聯乘，開設結合車仔麵及茶冰廳的概念店。 新店推出「升呢」男神和女神級車仔麵，又加入港式美食，最適合多心的香港人。 港式車仔麵店「永年士多」紮根元朗 30年，承傳至今已第三代，惟負責人眼見傳統粉麵店面對的挑戰漸多，故於約7年前起設法轉型，並肩負三代人的使命，冀進一步擴展業務，並將地道車仔麵這種飲食文化繼續傳承。 香港人出名鍾意排隊，除將麵店「變新」外，美食攻略，真係咁恨食麵嗎?
永年士多老闆: 不忍老字號逐漸消失，80後投資千萬開「士多」賣港產貨
「小學成日嚟，呢度有好多特別嘢。」黃小姐及錢小姐，對士多相繼結業亦十分無奈。 木頭車附近有間「楊記麻辣魚館」，是家地道街坊小店，愛食水煮魚者可以試試。 想食燒鵝的話，元朗有家米芝蓮必比登推介的「天鴻燒鵝」，開業三十多年，是元朗最出名的燒鵝店，燒鵝每天下午五點出爐，汁香皮脆肉滑，有時間排隊等出爐的話值得一試。
永年士多老闆: BT專訪｜由地產商變天使投資者、億萬資金創立「士多」 凌俊傑：不想犧牲不要創業
賽事評選委員會包括全國政協委員、香港專業聯盟主席劉炳章，全國政協委員、中科院院士、前香港浸會大學校長陳新滋，香港菁英會主席凌俊傑等。 2022年2月20日，香港菁英會發起了“同心同行 一路有我”愛心車隊青年行動，短短24小時內，就有超過40個青年團體報名參加以及多個商戶支持，超過200部車輛及300名義工加入行動。 香港菁英會主席凌俊傑每天帶領團隊將社會捐贈的藥品、快速檢測包等防疫物資分裝、派發到社區居民手中。 2021年，在粵港澳大灣區企業家聯盟主席蔡冠深先生的協助下，凌俊傑與新華集團大灣區總裁蔡展思先生，攜手在南沙建立了新華港澳國際青創中心，讓年輕人能夠以較低的開業成本，將創業的構想化為現實。
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阿軒於是自07年起在店內工作，從醃製餸料開始，瞭解一碗麵的出品過程。 永年士多老闆 最初他掹着爸爸衫尾學師，自覺一頭霧水，因爸爸看一眼、聽一聽就已知道材料準備好了沒有，而對他的態度，更是「你學得識就識」。 正選11人之中，多達5人為今年1月才引入的新兵，中堅高列巴尼則是去年夏天加盟，而這正是問題所在。 士多Ztore是由3位80後岑迪贊（Danny）、樑子琦（Jack）和凌俊傑（Clarence）在2015年集資逾千萬成立，售賣茶、米、油鹽、零食、罐頭、日用品甚至是懷舊玩具。
永年士多老闆: 合成士多結業 老闆預言：所有士多將消失
「香港一直有班年輕人不斷創造新品牌。」在葵涌貨倉，隔兩條街便是「果醬二三事」，「他們在收集本地生果，物盡其用做果醬」。 永年士多老闆 永年士多老闆 三位八十後樑子琦（Jack）、岑廸贊（Danny）及凌俊傑（Clarence）於年前創立網購平臺「士多Ztore」，專賣糧油雜貨。 Getty Images 最近，中共最高領導層中央政治局常委召開會議總結中國三年疫情防控，以「重大決定性勝利」、「奇蹟」等詞總結中國抗疫，並稱中共應對疫情措施成效巨大。 研究中國政治的專家對BBC指出，此次會議在兩會前召開，是在宣傳上統一聲音，對異議者發出警告。
時代不停轉變，社區發展急速，舊式士多買少見少，甚至快將成為香港的集體回憶。 永年士多是劉先生三代人的心血，直至今時今日劉爸爸和劉媽媽依然落手落腳為舖頭打點，堅持永年要傳承傳統的手藝和味道，繼續為食客提供高質素的平民化美食。 永年士多對食品的要求嚴格，以湯底為例，師傅每天一早便回舖準備，用老雞、豬筒骨、雞腳、果皮及十多種藥材熬製3小時，令味道清甜有層次。
肥哥車仔麵與肥公車仔麵只有一字之差，但卻是兩間獨當一面的車仔麵店。 肥哥車仔麵位於石硤尾，是街坊學生都喜愛的食店，每逢午餐時間必定大排長龍，小編不時在附近球場踢球後都會到肥哥車仔麵過過口癮。 肥公的餸菜會令你感受到老闆用心煮食的執著，每樣車仔餸都食到應有的味道，未會過濃亦不會過稔，湯底亦是誠意之作。 東網記者專程到訪香港兩間開業多年的士多，瞭解其「風光一時」的歷史。 「有超級市場同便利店之後，士多就開始式微，人人都去超級市場，咁方便畀我都去啦。」開業接近60年、位於深水埗東京街的源興士多，因市區重建即將拆卸。 「士多舊式啲，不過啲嘢食好食啲，最緊要係平。」梁同學及康同學放學經常結伴到士多買小食，士多快被淘汰，他們都感到十分可惜。
面對前景不明朗，他稱「關關難過關關過」，不過估計市道仍需長時間才能復甦，故預期將店舖擴展計劃擱置，冀先捱過今年。 不過，劉則指出，香港飲食市場正在委縮，加上疫情爆發，經營愈來愈困難。 他透露，2月份生意大受影響，以銅鑼灣店為例生意減45％，3月份更是再跌至少2成。 面對前景不明朗，他稱「關關難過關關過」，不過估計市道仍需長時間才能復甦，故預期將店舖擴展計劃擱置，冀先「捱」過今年。 永年士多 Wing Nin Noodle的餐廳地址，今天更即將在港島區插旗， 腐乳通菜，拉麵又排，繼去年在尖沙咀開設分店後， 紅豆奶茶冰，元朗居民一定熟悉不過，並調製出各種自家醬料及祕製辣汁配豬紅， 豬紅， 咖央多士，怎料大受歡迎。