1992年，只有21歲的時候加入美心集團，由實習生、外賣員做起。 2000年，創業一代的伍舜德以健康理由辭去集團主席一職，其職務交由一起打拼多年的弟弟伍沾德接替，至於伍偉國（伍舜德的孫子）則晉升爲集團總經理，負責日常的運作和管理。 二十世紀70年代末、80年代初，美心集團乘內地改革開放的歷史機遇，在進軍內地航空飲食業的同時，也注意到隨著民眾的日漸富裕，香港消費市場已出現了深層次的轉變。
怡和洋行旗下酒樓餐館業績乏善可陳，問題多多，因而難以提升商場人流的情況，令洋行管理層明白到本身的不足，因而想出「草船借箭」的方法，希望邀請伍氏兄弟合作，借美心的經驗和號召以經營旗下的飲食生意。 還沒開辦翠園之前，伍氏兄弟雖然與置地公司背後的老闆——怡和洋行大班有過接觸，但交情不深、聯絡不多。 美心集團伍偉國 美心集團伍偉國 翠園成功帶動星光行人流的舉動，不得不令怡和洋行這家被視為香港「大地主」的企業，重新思考旗下物業飲食業務的佈局。 到了1983年，伍氏兄弟在荃灣綠楊新村分別開辦了美心大酒樓（粵菜）及潮江春（潮州菜），接著的1984年，又在中環和記大廈開設了滬江春（上海菜）。 自此，美心集團不但在京、粵、川、潮、滬各種中國地方特色菜市場上佔有舉足輕重的地位，在日本及歐美菜市場上同樣地位超然，影響力巨大。 美心集團伍偉國 美心旗下各餐飲品牌近月營運屢受阻，但集團對外相當低調，僅在9月公開聲明解釋，伍淑清並沒有於公司擔任任何職位，亦無參與任何管理。
美心集團伍偉國: 伍沾德 :: 美心集團伍偉國
5月24日，美心和星獅集團（F＆N）的合資公司Coffee Concepts Ltd，以5億美元（約合160億泰銖）向星巴克購入泰國業務372家分店的獨家經營權。 9月，美心食品因其中一位創辦人伍沾德之長女伍淑清在聯合國發表反對示威的演說而捲入反送中運動，導致旗下店鋪被抵制及破壞。 《香港經濟日報》及《明報》均報導美心食品因捲入反送中運動導致2019年第三季的業績受到影響。 美心集團伍偉國2025 持有美心五成股份的牛奶國際及後表示，受香港社會持續動盪影響，美心的業績貢獻由2018年度的1億零5百萬美元，降至2019年度的8200萬美元，惟受惠於收購泰國星巴克業務，美心在2019年內的整體營業額仍錄得4%的增長。 伍偉國，男，畢業美國布朗大學，現任美心集團主席兼董事總經理，是伍舜德的孫兒。 Concepts，旗下品牌包括MAX、Cellini、Mecca、Thai Basil、eating plus等餐廳，為顧客提供獨特創新的菜式。
美心由伍舜德及伍沾德兄弟創辦，伍淑清是二房伍沾德的長女（現任美心董事會主席兼董事總經理伍偉國的堂姑姐），因而有示威者不滿伍淑清的言論而「遷怒」於美心，發起抵制美心旗下食肆。 2020年11月美心食品旗下的Coffee Concept獲授權在老撾開設星巴克咖啡店，預期2021年夏天在首都永珍開設首間門店。 2018年5月1日早上11時，首間Shake Shack香港分店在國際金融中心商場四樓平臺正式開業。 5月12日，緬甸投資委員會批准星巴克在緬投資，其投資額為600萬美元。 翠園成功經營後，美心進一步於1970年代中後期開設多間北京樓，自此經營京川滬湘等外省菜酒樓。
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1982年，美心在香港地鐵（現稱港鐵）沿線各站開設多間美心西餅分店。 1985年底，美心西餅設於鐵路沿綫的分店達33家，連同地鐵站以外的37家分店，是當時香港規模最大的西餅店。 一如新巴黎餐廳那樣，在餐廳內開闢舞池，並請來樂隊現場演奏；在食物及服務品質方面，既請來富經驗的法國西廚，又特別注重食物的新鮮和品質；至於侍應殷勤有禮、熱情待客的服務態度，更是曾經受過不禮貌對待的伍氏兄弟最為注重的一環。
- 1972年，怡和洋行集團在牛奶公司收購戰中，伍舜德深得怡和時任董事會主席亨利凱瑟克（Henry Keswick）欣賞。
- 根據協議條款，未來10年之內，美心公司將在香港、澳門、臺灣和中國大陸至少開設14家分店，同時還可能在日本、韓國以及東南亞的馬來西亞、新加坡和泰國開設分店。
- 1970年，美心委派伍淑清及王錫良以翠園的旗號參與大阪1970年日本萬國博覽會香港館，提供精美的點心，大受好評。
- 1980年，成立北京航空食品有限公司，為中蘇民用航空股份公司等中蘇合資企業1954年被贖回後第一間中外合資企業。
野豬隊當年喺教練帶領下，一行人到洞穴探險，但中途遇到大雨，出口被掩沒，事件驚動全球，多支搜救隊到泰國營救，最後一行人奇蹟獲救。 美心集團伍偉國 美心集團伍偉國2025 美心集團伍偉國 曾經係TVB花旦嘅葉璇，近年主攻內地直播帶貨，但係近期佢嘅造型以至行為舉止都相當「我行我素」，成為網民熱話。 美心集團伍偉國 喺噚晚（15日）西灣發生斬人事件，當姓黃嘅31歲男子途經至山道花園對開時，有一輛私家車駛至並跳出4名持刀大漢，向該名男子狂斬，事後逃去無蹤。
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他認為管理飲食集團有三大重要元素，包括要不斷創新、做好品質監控，以及有良好價值，顧客才會回來光顧。 對於公司未來長遠發展，他希望美心集團可以發展成為亞洲領先餐飲品牌。 伍偉國為美心集團第三代傳人，今次獲頒獎項，他表示十分感謝創辦集團的爺爺伍舜德，以及叔公伍沾德的支持。
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集團後來再進軍及改革中餐文化、做埋西餅月餅等以至引入各國美食，由64名員工去到兩萬多人又是另一個更長的故事。 在上世紀七十年代與北京航空食品有限公司專案的推進過程中，伍氏兄弟的領導雖然極為關鍵，但在大阪博覽會中已大顯身手的伍淑清（伍沾德的女兒），此次肩負了統籌與執行工作，因而也功不可沒。 她日後統管中國內地的業務，與香港業務剝離，藉以分散投資風險。 孫兒隔代接棒本來在伍偉國回港前，伍沾德的兩個兒子，威達和威全都有參與美心運作，不過都是較輕鬆職 位，如威達曾任工程策劃部管裝修，而威全則任美心中國發展部，但美心在大陸的業務不多。 然而，伍淑清與大伯舜德並不投緣，而伍淑清又有意進軍大陸和涉足政壇，於是兩房人分工合作。
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1935年，長兄舜德應陸海通總理陳符祥邀請來港，到六國酒店工作，後又與胞弟沾德打理戲院業務，且躍升為陸海通管理層。 美心集團伍偉國2025 【大公報訊】美心集團旗下店舖屢遭暴徒針對，艱難時刻仍不忘關懷員工。 美心集團主席兼董事總經理伍偉國日前致信員工，表示集團會向集團全職員工發放港幣2000元，向兼職員工發放港幣1000元。
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陸海通高層董事陳伯宏、伍舜德、陳康祥等陪同周錫年爵士剪綵。 1958年5 月6日 《華僑日報》報道，港督夫人偕同千金欣賞國語片《四千金》，皇后戲院副經理伍沾德、總經理伍舜德與該片監製鍾啟文、導演陶秦並一眾演員在門前迎迓。 1953年9 月11日 《華僑日報》報道，法國官方電影委員會主席訪港，皇后戲院經理伍舜德、伍沾德代表港方到機場迎接。 美心集團伍偉國2025 CCTV 走遍中國 中國之翼：啟航(2019年4月8日)話說伍氏昆仲祖籍台山，先輩於光緒年間赴美謀生，父親伍學業1911年回鄉結婚，不久再赴美工作並重病逝世，遺下妻子在家鄉獨力撫養舜德、顯德、沾德三兄弟。 伍氏家族從上世紀七十年代便開始逐漸將部分責任交給第二代，不料主要接班規劃卻意外連連。 從延續家族企業的角度，早在上世紀七十年代起，伍舜德（育有三子二女）和伍沾德（育有二子四女）明顯已有了培養下一代接班的安排。
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Concepts，發展多個嶄新餐飲品牌，並把多間中菜館翻新品牌，如翠玉軒、怡翠軒、川淮居等等。 1971年3月2日，遂於尖沙咀星光行五樓（4/F）星光邨創辦美心首間粵菜酒家 — 翠園，由伍沾德任總經理、王錫良擔任主任廚師，引入嶄新的「中式食品、西式服務」管理，並於酒樓售賣西式糕點、取消搭檯。 接下爺爺的事業江山，伍偉國每週固定跟集團大廚們，進行早餐會報，掌握公司進度，甚至還會開課，解說公司的事業佈局，即使是貴為主席，伍偉國對於旗下員工瞭如指掌，沒有大老闆的架子，反而樂於跟員工打成一片。 不過該公司在5月份已經更換董事，最新董事為美心集團主席伍偉國（MICHAEL）及其妻子羅寶盈，意味該幢洋房已經易手。
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2008年10月，藍灣廣場美心大酒樓馬拉糕被食物安全中心驗出三聚氰胺超標，全線即時停售，及後重驗證明並無超標。 1970年，美心委派伍淑清及王錫良以翠園的旗號參與大阪1970年日本萬國博覽會香港館，提供精美的點心，大受好評。 1966年，海運大廈落成，首家美心咖啡室Maxim’s Boulevard在此開設，並有西餅售賣，為「美心西餅」的雛型。 2001年7月，美心西餅翻新形象，商標由以往女性化的玫瑰圖案，改為中性化的心型葉子圖案。 2004年，美心請來李永銓將美心快餐改變型象，商標以「加多一點點」為題，主調為綠色。 2005年美心快餐再一次改變形象，革新為「美心MX」，由陳幼堅設計新標誌及梁志天執手室內設計，請來多位名家為店內添上畫像，並獲美國紐約室內設計雜誌《Hospitality Design》頒發快餐組金獎。
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萊希強調，伊朗的外交政策是與周邊國家建立互信，並與亞洲國家經濟融合。 中國是世界上最大的經濟體之一，在亞洲和國際貿易舞臺上發揮着重要作用，此訪對於伊朗在地區和世界經濟中扮演有效角色非常重要。 我認識美心高層，多次忍唔住發訊息溫馨提示，希望佢地好好作回應，因為我內心深處，一直記著 8 月 3 日那「一羣熱愛香港的美心集團員工」。
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總結全星期，恒指累計跌471點，累積跌幅2.2%；科指亦跌2.4%，兩者連跌3星期。 我對裝修有保留，並唔係想違反「核爆都唔割」呢個運動大原則，我只係唔想見到，當日嗰一班支持大罷工嘅美心同路人，會首先成為受害者，而我冇咁大嘅能力，逐一幫佢地配對到合適嘅工作。 我一直有個近乎於天真嘅想法：香港本來冇我地想像或所見中咁分歧，只係政權希望透過劇化分歧去便利其管治。 美心成為眾矢之的，伍淑清最多每年收少啲股息，不痛不癢。
直至2019年9月30日，香港食品有限公司共發行30,000股普通股。 香港食品有限公司的三大股東分別為JETCO Investment & Management Limited、馬蘭芳和舜威有限公司。 1992年，伍舜德的長子嫡孫，伍家第三代伍偉國以21歲之齡，加入美心集團，當時美心旗下約有300間店。 早在1998年，伍偉國為推動美心發展新派餐廳系列而成立m.a.x. 另外，把以往的日本餐館改革為賀菊及Miso，創造新派日菜熱潮；並把多間中菜館翻新品牌，如翠玉軒、怡翠軒、川淮居等等。 至於伍偉國接掌美心集團後，成功令品牌形象年輕化，並引入超過30種不同的概念餐廳，目前美心集團在香港擁有820家餐廳，業務遍佈全球逾20個城市。