資深果欄檔主陳文玲（Mandy）指，千萬不能浸泡士多啤梨，「因為有農藥是水溶性的，浸泡方法會令農藥反過來滲透至士多啤梨的果肉之中。」而最好的清洗方法是以水喉花灑式（sprinkling）地沖洗。 要注意的是，沖洗時不要摘去士多啤梨頂部，因為那是士多啤梨吸收養份的地方，除去它就會令士多啤梨失去保護屏障，吸收到水入面的雜質。 最近外國人興起在TikTok分享以鹽水浸泡士多啤梨的經驗，其中美國女子 Krista Torres 亦仿效，把買回來的盒裝士多啤梨浸泡在鹽水30分鐘，之後發現有活生生的白色小蟲在士多啤梨上蠕動，非常噁心！ 另外亦有人按照同樣方法，除了白色小蟲以外，還發現更多種不同蟲類由果肉中冒出，十分嚇人。 美國康奈爾大學（Cornell University）曾有報告指出，這種果蠅最喜歡紅莓、黑莓、藍莓和士多啤梨等漿果，並只在新鮮的漿果中寄存，而非腐爛的水果。
若選擇一兩星期後才下種，那在施基肥，再碎土耙田之後，便不要急於做畦，可將與肥料混合後的泥土堆起，若泥土太乾，可灑點水，若防下雨，可用膠布蓋好。 由於華南地區，夏天雨水較多，故適合起田畦種植，以利疏水，減少作物因雨水排放不及而浸壞。 另外由於有畦坑讓人使用，可減少踏進田畦上，減少壓實泥土。 最好能在翻土後曬田幾天至一兩星期，以助減少病菌和雜草種子。
浸士多啤梨: 士多啤梨迷必入手！少女心零食推介：
還有，不少病菌都可寄生在雜草中，這些病菌可以由雜草傳播到作物，它們對雜草來說，未必有明顯的影響，但對於其他作物，則可以影響收成。 當雜草與作物一起生長時，雜草除了會搶走作物的養分及水份，更會霸佔農作物的生長空間，及遮蓋陽光，減慢作物的光合作用，令作物生長不良，影響收成。 部分如薇甘菊、五爪金龍等，更會攀附在作物上，甚或完全遮蓋作物。 一般可在作物長至 釐米高或有 3-4 片真葉時進行。
- 另外在 泥土過乾或過濕時，中耕會容易改變泥土結構，使泥土變碎或 結成塊狀，兩者都不適度植物生長 。
- Mandy自己進食來自可靠果農的士多啤梨前，就會沖洗一至兩分鐘，主要沖走泥塵。
- 但，用水量卻較多及會有部份會流失，且安裝亦需要一定的費用。
- 而它的蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B12，以及胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵的含量也比蘋果、梨、葡萄高3到4倍。
- 蔬果的農藥可引致影響孕婦生育，以及降低孩子智商，所以大家在進食蔬果前，都會盡量清洗乾淨，避免將農藥喫進體內。
- 不應只看表土是否濕潤來決定是否需要淋水，應留心表土以下的泥土。
苗盆一般為長方形的淺膠盆，亦可用各式花盆 、陶盆、淺盆、纖維杯、 苗杯（較細的花盆）、穴盤（雞蛋格式膠盤），甚至 膠袋等 培苗。 先在畦面每隔一定的距離挖一個洞，約 1-2 釐米深，每洞再放入數粒種子，然後再將泥土蓋好。 待苗長出後，才間拔 至剩下一株（如穴間距離較近）或二、三株（如穴間距離較闊）。 可先將種子放在水裡一、兩小時至大半天，務求讓種子充分吸水，然後用濕布包裹種子，放在暖和潮濕的環境中，一直保持濕潤，經常檢查種子的發芽狀態，當大部分種子都冒出小小的芽頭（胚根）時，便可下種。 要留心種子是否久未售出以至種子過期，或出售店舖的環境條件是否適合儲存種子。 另外，選購時，應說明要找未經處理的種子，一般種子經過的處理，會印在包裝上，而且處理過的種子，多會染上色素，令人不會誤取去作食用。
浸士多啤梨: 士多啤梨果醬做法
福岡甜王士多啤梨的外形雖奇貌不揚，不是傳統士多啤梨的固有模樣，但其甜度及尺寸卻是力壓一眾士多啤梨！ 會在紙盒邊上印有所屬的等級，通常會寫上G(代表Giant)或DX(代表Deluxe)。 甜王特色是帶有香濃的士多啤梨果香，但味道就略帶微酸，不會過甜，較為厚肉多汁且質感不會過實。 因為鮮紅色的顏色及體積非常出眾，甜度高達11.5度，多年來一直備受追捧。 在熊本出產的熊香士多啤梨，在包裝上印有熊本縣吉祥物Kumamon熊本熊的可愛樣子，非常易認。 溫室種植的士多啤梨鮮紅光澤，果肉比起一般的士多啤梨更大粒、甜度更高。
根據美國環保工作組織（Environmental Working 浸士多啤梨 Group，簡稱EWG）公佈的2022年度農藥殘留蔬果排名名單，其中含有最多農藥的水果就是士多啤梨，連續7年蟬聯榜首。 逾90%士多啤梨、蘋果、車釐子、菠菜、桃駁李、綠葉蔬菜均含2種以上農藥。 另外，雜草叢生，會令收割困難，部分長得與作物相近的，如牛筋草及粟米的幼苗，在作物的生長過程中不易被發覺，到被發覺時，收成可能已受影響。
浸士多啤梨: 士多啤梨營養｜預防糖尿中風8大好處 洗錯士多啤梨愈浸愈污糟
因為作物都會沿淺溝 有秩序地 生長，所以往後的施肥、中耕、除草等都會較易進行，且相對來說，會節省種子的用量。 秋播在每年 9 月左右，以秋冬季作物為主，春播在農曆年之後，陸續下種春夏季作物。 由於學校及社區園圃多取混種方式種植，故此在每一造作物播種移苗之後，當一些生長期長的作物仍在田間生長時，部分短期作物便已可採收，這些作物收割後所留下的空位，便可再種植一些合時的植物。
浸士多啤梨: 水果醋DIY-蜂蜜醋
16 世紀開始，英國海軍有配給酒類飲品的福利，種類從啤酒、葡萄酒再到其他烈酒都有，一般士兵能領到蘭姆酒，軍官則是氈酒，這個制度一直到 1970 年才廢除。 美國禁酒令期間，使用浴缸裝滿烈酒再浸泡水果或藥草，非法生產的氈酒稱為「浴缸氈酒」，在祕密地下酒吧 Speakeasy 販售。 時至今日，浴缸氈酒亦被稱之為「冷泡氈酒 Cold Compounding Gin」。 這款分類並沒有任何法律限制，卻已然是氈酒的一大類別。
浸士多啤梨: 敏感分哪幾種？
不過，有護根協助保水及抑壓雜草生長的田畦，中耕的需要亦不大。 浸士多啤梨 另外在 泥土過乾或過濕時，中耕會容易改變泥土結構，使泥土變碎或 結成塊狀，兩者都不適度植物生長 。 浸士多啤梨 在種植過程中，畦面表土會逐漸硬化，妨礙空氣流通。 故此會在種植期間進行中耕，用鋤、小耙或花鏟輕輕鬆開植株中間的表土，使土壤變得膨鬆，改善疏氣問題，有利根系生長發展。 當植株長大後，我們可用 8 字結將植株縛在竹上。 或者將植株的葉片搭在竹枝上，再用繩緊綁，切勿將植株緊緊縛在竹上。
浸士多啤梨: 日本士多啤梨農藥及重金屬鎘超標！不可浸洗 原來咁先洗得最乾淨
一般初學者 較難在短時間內掌握，故可在撒播前，先將適量的種子與 5-10 倍份量的乾砂混合，然後再均勻地撒播到田畦上。 最好能輕耙表土，將種子埋於泥中，減少被雀鳥偷喫的機會。 元朗大棠村的「朗屏士多啤梨葡萄園」佔地50,000呎，正值士多啤梨當造期，士多啤梨品種多，當然有受歡迎的日本士多啤梨，推介茉莉香、紅臉頰、牛奶草莓、淡雪，另有臺灣品種久久香及紅寶石，款款味道各有賣點。 價錢方面除了淡雪為$130/磅，其他均是$90/磅。
浸士多啤梨: 食譜分類
一些外國研究指出士多啤梨對於健康貢獻上至少有8大好處，但食用士多啤梨也應節制食用，因士多啤梨的果糖較高，另外屬於高鉀食物，腎臟功能不好的人士應謹慎食用，不宜喫過量。 基肥可提供整個生長期所需的基本肥料，亦可改善泥土土質，為植株提供最好的環境待其成長使用。 應選分解較慢，有效期長，不易流失的固體肥，如熟腐堆肥、花生麩粉或骨粉。 但植物在整個生長過程中，由於生長速度、要開花結果等有不同的需要，故種植過程中，仍需追施肥料，是為追肥，有關資料，可參考「追肥」一節。 經過種植前造作物的耕種活動之後，泥土已逐漸硬化，不再適合種植，如果不整地便直接下種，種子的萌發會明顯下降。 因此在進行下一造作物的種植之前，我們需要進行整地作畦，好讓泥土恢復適合作物生長的狀態。
浸士多啤梨: 水果醋DIY-檸檬醋
首先是摘掉葉子，用水沖洗，隨後放入清潔的容器內，將高錳酸鉀按1∶5000的比例稀釋，將草莓放入消毒液中浸泡5至10分鐘，也可用食鹽溶液取代，最後再用涼開水浸泡1至2分鐘後即可食用。 士多啤梨，即草莓，港譯士多啤梨是其英語名稱Strawberry的音譯，又名鳳梨草莓、紅莓、洋莓、地莓、地桃。 草莓外觀呈心形，其色鮮豔粉紅，果肉多汁，酸甜適口，芳香宜人，營養豐富，故有“水果皇后”之美譽。 1）士多啤梨先保留蒂頭，用流動清水洗淨後，再去除蒂頭，用飲用水沖洗一遍 （因為蛋糕不會烤，洗乾淨一點比較好）。 7）使用有彈性的鏟子小心伸進底部，稍微轉一圈讓銅鑼燒脫離鍋底（如果銅鑼燒麵糊仍非常有黏性不容易離鍋的話，表示不夠熟，多煎30秒～一分鐘），快速翻面，再煎2分鐘左右直到底部呈現金黃色。 稍微冷卻後夾入士多啤梨芝士冰淇淋或是芒果冰淇淋。
浸士多啤梨: 彩虹有機農莊士多啤梨園 營養師愛簡樸風味
不少人清洗水果和蔬菜都會選擇用浸泡的方法，不過士多啤梨則不適用。 因為農藥是水溶性，浸水會令農藥深陷，滲透至果肉當中。 清洗士多啤梨最好以花灑式沖洗，沖走表面的塵埃或泥土。
浸士多啤梨: 最多殘留農藥蔬果 士多啤梨排榜首
其實，太多肥料，可能會燒傷植物；太多氮肥，植物的生長會過於茂盛，莖葉變軟弱，容易受病蟲害感染。 更重要的是，太多氮肥，植物容易出現硝酸鹽累積過多的問題。 硝酸鹽會在人體內轉化為亞硝酸鹽，而亞硝酸鹽對多種動物可以致癌。 浸士多啤梨 葉菜類或在植物初期營養生長期間（只長葉，未開花結果時），可主要施用氮肥如麩粉。
浸士多啤梨: 士多啤梨小知識！
以後可視氣候環境、栽培方式和作物品種等而決定何時再中耕或是否再中耕。 一般種白蘿蔔、粟米等作物時，會先在下種前，在畦田上按一定行距建成一個個波浪形的溝道，俗稱打行。 在溝底下種，待植株長高至 釐米左右時，即拉平泥面。 再待植株長至約 60 釐米高或根部露頭時，再將溝道兩側的泥土堆到植株腳。
浸士多啤梨: 士多啤梨車釐子被驗出殘留農藥恐致不育 專家教1招清洗｜食用安全
約三數天至一星期後， 當幼苗開始長出新芽、新葉，即表示它已經適應新環境，並開始發根。 移植時，先挖出或取出連泥的幼苗， 浸士多啤梨 清除枯葉 ，按適當的株行距移種到田中。 取苗過程中，以能傷及越少的根系，保留越多的土團越好。 移種時，應先在泥中挖出一個較泥團大及深的洞，放下幼苗， 深度應盡量接近真葉， 將四周的泥土培到幼苗的根上，輕壓附近 四周 泥土， 切勿太緊或太鬆，以免根系受壓，但又能 讓根系能與土粒接觸，以便吸水吸肥。 請留意，移種時應將幼苗的 整個 根系都埋在泥洞中，別讓部分的根系暴露在外。
浸士多啤梨: 士多啤梨係最污糟水果！浸泡30分鐘現多條生猛小蟲 鹽水浸住清洗唔係最乾淨｜食是食非
同時，現場更有格仔田出租，方便想與小朋友一同體驗農家樂的家長。 今晨(18日)7時19分，有行山人士途經大帽山道近禾塘崗時，在路邊發現一批財物，包括外套、平板電腦、充電線及食物等，擔心有人山野活動期間遇事墮山，於是報案求助。 消防、飛行服務隊及民安隊先後到場，在現場一帶山坡展開搜索。 早前，袁國勇教授在節目「鏗鏘集」中指出大多生果表面會噴抗生素，以延長其保存期限，所以附在上面的細菌已有抗藥性，喫水果之前必須清洗乾淨，以保障個人健康。 EWG每年都會透過美國農業部對 47 種受歡迎的蔬果進行農藥蔬果的檢驗，抽取樣本超過 4 萬個，含最多農藥殘留的12 款蔬果作為Dirty Dozen，得出農藥殘留量最多的蔬果清單。
浸士多啤梨: 士多啤梨園｜5大推介！任摘日本士多啤梨＋滑草場＋附交通前往方法
波士尼亞地區會在 1 公升熱水中加入 浸士多啤梨 70 公克杜松子，靜置一個月後發酵做為低酒精飲品（約 0.5％ ABV），稱為「席瑞卡 Smreka」。 這些絕大部分原生於澳洲的素材，香氣口感獨樹一格，眾家酒廠常用來加入氈酒。 澳洲灌木叢氈酒亦是呈現在地風土的新興氈酒分類之一，風格大多是帶有柑橘調樹葉、辛香料薄荷的草本滋味。 19 世紀中期以前氈酒運送販售大部分陳放於木桶中，酒廠不得直接販售整瓶氈酒。 熟成的方式不僅能透過「桶陳 Barrel、Cask」，也可以在氈酒內加入木塊或是酒桶側板 Staves 取得木頭及酒桶風味。
而古都華就和一般常見士多啤梨一樣呈深紅色，但它的果肉結實，喫來口感好，兼果香高，糖度亦較高，絕對是普羅大眾會喜歡的風味。 【on.cc東網專訊】「尼斯湖水怪」游到將軍澳？ 有該區居民今日(18日)近傍晚時分，在將軍澳海面發現一隻黑天鵝蹤影，初時浮在平靜水面上，未幾便展翅飛翔，該市民遂拍照並錄下其飛離水面的情景，並上傳至社交平臺分享見聞。 Getty Images 最近，中共最高領導層中央政治局常委召開會議總結中國三年疫情防控，以「重大決定性勝利」、「奇蹟」等詞總結中國抗疫，並稱中共應對疫情措施成效巨大。 研究中國政治的專家對BBC指出，此次會議在兩會前召開，是在宣傳上統一聲音，對異議者發出警告。