盆菜有十多種食材，包括：精選原隻鮑魚、花膠、瑤柱、金蠔、大蝦、花菇、貴妃雞、自家製燒腩仔、鵝掌、時菜等，亦配上以鮑魚、金華火腿、老雞等矜貴食材熬製的醬汁，味道香濃。 盆菜設4人、6人及8人份量，適合不同家庭朋友聚會。 雙喜紅豆椰汁年糕(兩磅裝)原價為$138，鴻運瑤柱臘味蘿蔔糕(兩磅裝) 原價為$168，凡於2013年1月20日前訂購，可享8折優惠，供應期至2013年2月10日。 鴻運瑤柱臘味蘿蔔糕亦是李師傅今年春節的拿手糕品。 蘿蔔糕選料認真，特別選用上等日本宗谷元貝、泰國金勾蝦米、時令清甜白蘿蔔及風味加瘦臘腸作主料。 師傅將新鮮白蘿蔔切成粗條，以增加絲絲口感，混和切粒炒香的臘腸、瑤柱及蝦米，令其入口香氣四溢；一個兩磅蘿蔔糕大概用上一斤白蘿蔔及二至三両配料，可想而知糕品非常足料。
- 新地會特意請來中菜行政主廚吳嘉輝為會員示範該套餐中的鮑魚粒飄香荷葉飯，並分享烹飪心得。
- 帝苑軒至尊日本蘿蔔糕以日本大根入饌，是今個農曆新年值得一試的蘿蔔糕。
- 由酒店中菜總廚以時令新鮮食材巧手嚴謹製造，絕無添加防腐劑，是送禮自奉的上佳之選，讓您與摯愛親朋以健康美點同賀新歲。
- 不論煎、炒、煮、蒸、焗或直接佐餐，XO醬亦能將菜餚的鮮味提升至極點，是每個廚房必備的完美佐料。
另外還有賀年年糕套裝，臘味蘿蔔糕及港灣壹號X.O醬只需$488。 帝京酒店推出多達4款盆菜，由2位至12位份量都有，材料包括韓國六頭湯鮑魚、蝦籽花膠、日本宗谷貝、乾燒虎蝦、砵酒金蠔等。 現於網上商店訂購並使用優惠碼 R0020 即可享有8折優惠！ 訂購滿HK$1,000或以上可享油尖旺區免費送遞服務一次；訂購滿HK$3,000或以上可享九龍、港島或新界區免費送遞服務一次。
紫粵軒優惠: 酒店盆菜 傳統新派各顯矜貴
年糕底層以椰汁及砂糖製成，呈白色，椰香撲鼻；中間放上天津紅豆，豆粒軟身而不爛，口感極佳；面層以片糖為主料，呈棕色，甜而不膩；年糕層次分明，賣相獨特吸引，質感黏糯軟身。 要製成香甜又味美的雙喜紅豆椰汁年糕背後是繁複的工序，兩層年糕粉漿需要分開調校，蒸糕時間必須拿捏準確，加上師傅心思十足，推出前特意於紫粵軒送贈予客人品嚐，廣納各方意見，誠意滿分。 蘸上蛋漿後煎至微微焦脆，可以突出片糖和糯米粉的香味，香口煙韌。 FEAST今個新春再度帶來全人手製作的2款糕點，班蘭年糕及黑松露臘味蘿蔔糕。 年糕煙韌帶淡淡班蘭芳香及輕甜椰香，配以花生糖及椰絲增加口感，冷熱佳宜。 「沖繩黑糖紅豆椰汁年糕」使用沖繩特產、濃醇的黑糖配搭天津紅豆、泰國椰汁及糯 米粉製作，味道清甜可口。
黑毛豬火腿日本大根蘿蔔糕以頂級的日本福岡大根配以香港製臘味及西班牙黑毛豬火腿絲，上乘選料令色香味更特出！ 即日起至12月22日或之前購買，金箔沖繩黑糖年糕早鳥優惠$158(原價$178)，「黑毛豬火腿日本大根蘿蔔糕早鳥優惠$218(原價$238)。 推介包裝精美且富有東方韻味的棗泥拉糕（$138），由經典的蘇式風味糕類小食變奏，以自家炒製的棗泥及木薯粉打造軟糯口感，還加入香甜椰汁。 另一款傳統蘿蔔糕（$168）則選用優質蘿蔔及上等蝦米及臘味配搭，清甜惹味。 賀年糕點想買得方便，美心、翠園及東海堂是方便之選，選擇亦非常豐富。 Marriott Bonvoy 會員可享 85 折優惠。
紫粵軒優惠: 盆菜推介13.君綽軒：低至$606 酒店級素菜盆菜
【酒店月餅優惠2021】九龍酒店推出3款月餅口味，包括迷你酥皮奶黃月餅、迷你伯爵茶奶黃月餅及精裝金箔奶黃月餅，原價高達$453，現時預訂仍有優惠，迷你伯爵茶奶黃月餅月餅折後低至$150.4起。 喜歡傳統年糕，推介尖沙咀金域假日酒店龍苑的三款年糕，兩款鹹年糕包括以精選臘味及白蘿蔔炮製的「瑤柱臘味蘿萄糕」，以及惹味香糯的「瑤柱臘味芋頭糕」（原價$250）。 另一款是「薑汁年糕」（原價$250），香甜軟滑又薑味十足。 農曆新年還有一個多月便到，當然要為親友送上賀年糕點，各大酒店、餐廳及餅店已紛紛推出性價比高的年糕早鳥優惠，精打細算的你，當然要享盡抵食優惠。 紫粵軒優惠 新年想食得Light點，Green Common的純素盆菜「福氣滿滿素盆菜」（$618）是不錯的選擇。 自取地點只限於將軍澳、觀塘、荃灣及尖沙咀海港城分店。
九龍酒店的龍逸軒今年精選2款賀年糕點，分別為「櫻花蝦瑤柱臘味日本蘿蔔糕」及「椰汁馬蹄桂花糕」。 選用了清香鮮甜的日本新鮮蘿蔔為食材，又有日本瑤柱、櫻花蝦、金鉤蝦米等材料入饌，十分惹味。 馬哥孛羅酒店—香港即日起推出經典招牌賀年糕點，三款傳統口味包括瑤柱蘿蔔糕、金箔椰汁年糕及清香馬蹄糕。 賀年糕點禮盒以威猛的老虎頭為主題設計，寓意大眾於新一年虎虎生威。 每款糕點皆由酒店中菜總廚以時令新鮮食材巧手自家製作，絕無添加防腐劑。
紫粵軒優惠: 酒店月餅優惠2021｜3.九龍酒店 迷你伯爵茶奶黃月餅 $150起
淮揚菜佔香港飲食文化很重要的一部份，因此淮揚餐廳一直深受喜愛。 淮揚餐廳家上海跟十里洋場的母公司1957 & Co.，推出的淮揚豐味盆菜（$1,688）富有傳統風味，鹹香美味。 紫粵軒優惠2025 現在預訂還送2份小食跟1957 & Co. $500 餐飲券，性價比甚高。 如果你平日是重慶烤魚Fans，麻辣小聚推出的麻辣烤魚鮑魚盆菜（$710起）絕對能滿足你的麻辣舌頭。
紫粵軒優惠: 鮑魚聚寶盆菜 傳統烹調祕製南乳鮑汁
登記成為 Vivva 會員，於生日月份內，到如心酒店旗下餐廳及Nina Patisserie各分店購買指定蛋糕，可享半價優惠 。 生日蛋糕半價優惠電子現金券不適用於網上商店，需親臨指定地點選購。 免費申請成為 Sino Club 會員後，於生日月份攜同 3 位成人親友以正價惠顧黃金海岸酒店聆渢咖啡廳自助午餐或晚餐，可享一位免費。
紫粵軒優惠: 賀年糕點優惠
只需加$1，顧客即可享用足料燕窩蟹粉海皇羹一客！ 並不是人人都享受拆蟹的樂趣，今年酒店更特設拆蟹師的服務，在客人餐桌旁，為大閘蟹清除胃、腸、鰓、心等內臟及分件，每隻收費$5；如有需要，亦會為客人免費示範拆蟹的技巧。 大閘蟹以5種方法炮製，除保留3款去年熱賣口味，還加添兩款新口味；任食大閘蟹以外，套餐還包括以蟹為主題的小食，另看《價錢及精選美食》。 香格里拉大酒店的米芝蓮一星食府「夏宮」，今年分別推出了兩款6位用的盆菜，夏宮包羅萬有盆菜（$4,388，6位用）及夏宮如意吉祥發財盆菜（$6,888，6位用）。 夏宮如意吉祥發財盆菜食材有原隻廿七頭吉品鮑、關西遼參、宗谷瑤柱甫、發財蠔豉、焗海中蝦等；而夏宮包羅萬有盆菜包括原隻三頭湯鮑、家鄉釀鯪魚、發財蠔豉、宗谷瑤柱甫等，兩者皆為新春家庭團圓聚會的上佳之選。 紫粵軒以中國水墨畫和水彩畫為設計主題，氣氛雅緻閒逸，供應多款即叫即蒸點心及地道中式佳餚，其中「極品佛跳牆套餐」由原隻六頭鮑魚、花膠、遼參等矜貴食材製成極品佛跳牆，亦包含紅燒脆皮乳鴿和南北杏雪耳燉萬壽果等菜式。
紫粵軒優惠: 九龍酒店龍逸軒｜蘿蔔糕．芋頭糕．年糕
XO醬是粵菜中最有代表性的醬料之一，具有色澤紅亮、鮮味濃厚、醇香微辣的特點，被譽為醬料中的百搭醬王。 不論煎、炒、煮、蒸、焗或直接佐餐，XO醬亦能將菜餚的鮮味提升至極點，是每個廚房必備的完美佐料。 由紫粵軒中菜副行政總廚丁偉雲師傅特別炮製的自家製瑤柱XO醬，為傳統的味道添上點點不平凡，製醬材料經過嚴選，選材包括矜貴的80至85頭日本宗谷元貝、泰國金勾蝦米、鹹香雲南火腿、辛辣指天椒及紅椒、以及風味蒜肉和乾蔥。 不但用料上乘，製作亦十分講究認真，令醬料入口甘香迴繞，辣度開胃刺激，口口鹹香，絲絲鮮香瑤柱及粒粒頂級蝦米為醬料加上豐盈口感，回味無窮。 節日自助午餐成人$438起、60歲以上長者$398起，3至…
紫粵軒優惠: 美食節
8度海逸酒店廚師今個農曆新年推出共4款賀年糕點，除了熱賣的臘味蘿蔔糕及金箔燕窩桂花糕，更有全新十勝紅豆年糕和黃金椰汁馬蹄糕。 即日起至1月28日預訂賀年糕點，可享最高8折優惠，只要$138起就歎到。 香港九龍東皇冠假日酒店紫粵軒今年推出三款特色賀年糕點，「沖繩黑糖紅豆椰汁年 糕」、「黑松露臘味蘿蔔糕」和「西班牙火腿臘味芋頭糕」。 今年人氣大熱品牌FEAST推出全人手製作fusion賀年糕點：椰香班蘭年糕、瑤柱臘味蘿蔔糕及黑糖椰汁年糕。 紫粵軒優惠2025 紫粵軒優惠2025 去年熱賣的椰香班蘭年糕煙韌且蘊藏着淡淡班蘭芳香及輕甜椰香，配以花生糖及椰絲增加口感，冷熱佳宜。
紫粵軒優惠: 2月生日優惠2023｜LIFETASTIC 免費生日蛋糕
建議煎香後選配紫粵軒自家製XO醬同喫，令人難以抗拒。 值得一提是李師傅特別選用菜油製作以上糕品，以減低致敏原，令患花生敏感症的大眾亦可放心享用過新年，非常細心。 紫粵軒優惠 一般年糕主要分為白色的椰汁年糕或棕色的傳統黃糖年糕，點心主廚李錦星師傅則將兩種口味之合二為一，製成雙喜紅豆椰汁年糕。
紫粵軒優惠: 香港百樂酒店
柴火烹調食物總帶着獨特迷人的香氣，可惜現在並沒有太多柴火料理。 同樣用料上乘的酒店盆菜，由酒店大廚精心製作，信心保證，矜貴大方、各具特色，傳統和現代時尚盆菜各有所愛，「01空間」精選了7間酒店的盆菜推出優惠，總有一個合你心意。 香港人生活緊張工作太累，如果不懂得減壓，終有一天會被大量壓力擠得透不過氣來，而家係時侯為自己充電36小時再重新出發。 「朗廷36小時」住宿套餐安排獨家提前入住和延遲退房服務，更包括兩次餐飲體驗，讓您無顧慮地安心放鬆，Hea 足36小時。 柏寧酒店推出「心悅有賞」Staycation 住宿計劃，以secret box形式每星期為你帶來神祕驚喜禮遇。 在五星期推廣期內，酒店每星期推出不同的禮遇組合，包括住宿、餐飲、興趣班，以超優惠價港幣1,398元起購買等值高達港幣5,500元驚喜禮遇組合。
紫粵軒優惠: 賀年年糕
香港居民只需於海洋公園官方網站成功預約，即可享香港人生日免費入場優惠。 優惠只適用於生日當天及公園開放的日子，除指明之可順延享用條件，優惠不能改期、累積或補發。 如生日正日適逢公園休園日，相關優惠享用日期會順延。 於生日正日當天惠顧大堂茶座晚餐兩位，即可獲贈生日蛋糕（廚師精選）一個；惠顧大堂茶座晚餐四位或以上，即可享一位免費及獲贈生日蛋糕一個。 獎賞期由即日起至3月31日，每位慶祝生辰的賓客可享用獎賞一次。 客人必須向大堂茶座出示其出生日期證明，方可享用優惠。
紫粵軒優惠: 九龍紫粵軒 – 優惠碼
Loyalty Program會員及滙豐信用卡持卡人可享「二人同行一人免費」優惠。 米芝蓮二星粵菜餐廳「營致會館」首推出大閘蟹套餐，行政總廚蕭顯志師傅親自挑選時令陽澄湖大閘蟹，當中原隻清蒸陽澄湖大閘蟹(每隻約7至8両重)是經典必嘗，配以自家調校鎮江醋及黃糖醬汁突出蟹粉鮮味。 主打蟹粉菜餚黑魚子蟹粉石榴球，另備清爽開胃小點柚子蜜餞鰻魚球、招牌蜜汁極上豚肉叉燒、花雕太白醉香鴿及金蒜頭抽煎羊鞍等，最後以驅寒暖胃的薑茶湯圓和椰汁柚子桂花糕、香芒奶皇糯米餈作結。 九龍東皇冠假日酒店尚廚自助午餐有即開生蠔供應，更有青口、黃金螺、白蜆、熟蝦、刺身、沙律吧、肉眼扒、燒羊脾、即煮粉麵檔、Háagen-Dazs雪糕及十多款甜品等等。 快閃優惠適用入座日期由 2021 年 6 月 15 日至 30 日之星期一至五。 有興趣可以當日蒞臨酒店大堂即場購買 (即場發售80套，每人只限買一套) 。
紫粵軒優惠: 賀年糕點 2022｜新年特色年糕 送禮自用必備
香港九龍東皇冠假日酒店同時帶來多元化的餐飲選擇，讓你與摯親慶祝父親節。 你亦可在地面的大堂酒廊選購各款精緻蛋糕甜點回家品嘗。 半島酒店半島水療中心提供「生辰禮遇」SPA套餐，以優惠價 $2,150起，則可享受 75 分鐘身體按摩療程，於池畔享用三道菜半島輕盈午餐，及於享用按摩療程前於香港半島酒店的羅馬式泳池放鬆身心。 優惠由即日起至 2 月 28 日供應，客人可在生日月份的任何一天享用。 香港居民尊享迪士尼酒店生日禮遇，於生日正日入住，標準客房連指定晚餐（兩位）只需$2,608起（已包加一服務費），指定晚餐可於晶荷軒、芊彩餐廳、雲龍軒或客房享用，總值高達港幣 $853。
尖沙咀千禧新世界酒店的地理位置優越，位於海濱長廊一端，離港鐵站僅需5分鐘步程，乘坐港鐵至香港島、九龍、新界及中國大陸都非常方便。 酒店離各大景點如星光大道、香港文化中心、香港藝術館及香港太空館等只舉步之遙。 尖沙咀雲集了眾多跨國公司的總部，並彙集各類購物、餐飲及娛樂場所。 太陽村莊Solar Villas坐落於蓊鬱青蔥的自然景緻中，讓您感受大自然靜謐之悠閒慢活生活。 獨棟舒適的客房散落於村莊中，每間房間均設有獨立浴室及個人儲物櫃。 當你有點心煩意亂，不妨來馬灣太陽村莊來一趟慢活Staycation，洗滌心靈，重新享受恬靜清新的大自然。
紫粵軒優惠: 紫粵軒 @ 香港九龍東皇冠假日酒店
香港港麗酒店Conrad Hong Kong聳立於金鐘高端購物娛樂中心太古廣場之上，樓高61層，是地處香港商業樞紐的豪華酒店。 現在在KKday推出Staycation優惠，享受休閒假期。 擁有467間豪華客房及45間尊貴套房的香港港麗酒店，屢獲國際殊榮，為商務及旅遊人士提供環境舒適、設施完善及服務殷勤的奢華酒店選擇。 酒店設六間餐廳及酒吧為客人帶來環球滋味，24小時開放的健身室及戶外恆溫泳池讓客人擁抱健康新猷。 九龍海逸君綽酒店於 2020 年 12 月推出全面翻新的客房和貴賓樓層，新客房備有寬敞的空間，結合安逸舒適的氛圍，讓賓客猶如置身繁華城市中的世外桃源。
紫粵軒優惠: 2月生日優惠2023｜酒店自助餐優惠 九龍東皇冠假日酒店自助餐半價
9月17日前預購可享高達79折優惠，售$268起。 吉祥賀年盆菜 早鳥外賣優惠價$2713.2 於2023年1月5日至28日期間供應，可供堂食及外賣享用，堂食每位$798。 可於尖沙咀或天后店外賣自取，又或是直送上門，貨到付款。 傳統盆菜多是海鮮跟肉類，港島海逸君綽酒店君綽軒就特意為素食者們製作「十八羅漢上素盆菜」，包括素鮑魚、素翅等食材，保證素食者都食到一樣冬日盆菜的滋味，而且價錢相當親民，只售$606。 Chum Rest今年推出的極上養生素食盆，低至每位$97，已經有19款配料，當中包括應節素鮑魚、名貴牛肝菌、健康銀杏等等；想有雞又有肉？ 紫粵軒優惠2025 10至12人的花開富貴盆菜低至每位$127，有齊玫瑰豉油雞、茄汁大蝦、客家豬腩仔等，而且還有免運費服務，十分划算。
紫粵軒優惠: 香港黃金海岸酒店
新地會會員於生日之月份，與其它三位或以上付全費之成人，於星期一至五惠顧尚廚自助餐廳、紫粵軒中菜館或星幕扒房，生日者可享 5 紫粵軒優惠 折，其餘三位客人可享 85 折優惠及免費獲贈餐酒（紅酒或白酒） 一枝。 優惠必須最少 1 日前預訂，週末、公眾假期及特別節日不適用。 米芝蓮粵菜食府明閣 – 米芝蓮粵菜食府明閣米芝蓮星級粵菜食府明閣隆重推出呈獻名貴賀歲禮籃及賀年糕點。 「鮑魚瑤柱臘味蘿蔔糕」採用原隻鮑魚瑤柱臘味蘿蔔糕選用多款上乘材料包括原隻鮑魚、瑤柱、特級玫瑰臘腸、臘味及優質蘿蔔，並按黃金比例的份量製作而成，蘿蔔清甜味道中滲透了香濃鮑魚鮮味，美味極致。 港島海逸君綽酒店的君綽軒主打4款招牌自家制賀年糕點，賣相吸引。 港島海逸君綽酒店的君綽軒悉心炮製4款招牌自家制賀年糕點，特別選用一系列高級食材入饌。
紫粵軒優惠: 2月生日優惠2023｜龍鼓灘海邊BBQ 生日免費及贈送拉炮、氣球裝飾
無論沿著石板街 （即砵典乍街）發掘歷史悠久社區的老香港，又或到中環感受高樓大廈與名店匯聚的繁華現代都會，都必會令人留下深刻印象。 這不只是staycation 紫粵軒優惠 也不只是一個本地旅遊團，而係一個全新配對Dating 體驗活動，本活動同專業配對公司協辨有別於一般speed Dating。 最重要係參加活動之成員，將自動升級成為Hala Match永久會員，就算活動完結，會繼續跟進服務，是一個超值又難得嘅體驗。 在舒適優雅的環境下，品嚐由廚師巧手炮製，即叫即蒸的點心及地道的中式佳餚。
下榻香港沙田凱悅酒店的舒適客房，享用其優質設備，探索香港獨特的自然美景，或商務旅行皆宜。 香港銅鑼灣皇冠假日酒店位處銅鑼灣禮頓道心臟地帶，毗鄰著名的跑馬地馬場及紀利華木球會，附近有多個匯聚世界級頂尖品牌的大型商場，由酒店步行至時代廣場及希慎廣場只需5分鐘，往崇光百貨亦只需10分鐘。 由酒店前往香港會議展覽中心的車程只需約10分鐘，而往返香港國際機場亦僅需45分鐘，出行便捷。 於奕居The Upper House體驗一趟Staycation旅程，盡享優雅私密的空間、個性化的親切款待、舞動味蕾的當代歐陸美饌。 漫遊灣仔的特色星街小區和太古廣場；在健身室好好運動一下；或於寬敞的客房放鬆休閒。 奕居酒店為客人帶來香港最溫馨寛敝，像「家」一樣的玩樂住宿空間 。